說起五一，大家就會想到去旅游去領(lǐng)略大好河山，而山東40歲的陳大喜陳大哥，一直沒有結(jié)婚，五一也沒妻女一起去旅游，朋友們也有家室，他不想當(dāng)電燈泡，只能回老家陪父母。
知道陳大喜回家，陳媽媽做了幾道家常小菜，看著就誘人。這個五花肉煸香后，和青菜一起炒，炒得很入味，五花肉的豬油滲透到了青菜里，味道更濃郁，吃起來油而不膩很爽口，適合下飯。
宮保雞丁是把雞腿肉切成小塊，和黃瓜胡蘿卜丁一起翻炒，咸甜口很美味，雞肉不柴很入味，味道濃郁而可口，也是非常下飯。而且有黃瓜胡蘿卜的提味，這樣的雞丁真是油潤可口，讓人覺得開胃。甜甜的顏色誘人，吃到嘴里卻不膩。
還有這個雙椒炒肉絲，有紅椒和青椒一起搭配，鮮嫩的肉絲很順滑，腌制入味后，一點(diǎn)也不柴，炒香后味道豐富，搭配著菜有菜味，肉有肉味，搭配得剛剛好，也是讓人覺得開胃，配飯吃能下幾碗米飯。
最后還有一道素菜，這個小白菜很脆爽多汁，一點(diǎn)也不苦澀，搭配一點(diǎn)豆豉和辣椒，就可以把蔬菜的味道襯托得更好，清清淡淡的不油膩，可以中和油膩，均衡營養(yǎng)，特別爽口。
當(dāng)然，陳媽媽喜歡面食，所以主食不是米飯而是韭菜盒子，自己搟皮做的韭菜盒子，有春天的韭菜搭配其中，鮮嫩多汁，自帶芳香，讓人回味無窮。烙的皮脆脆的，還卷了花邊，咬一口汁水就滲出來，滿口的香味，吃著太過癮了。陳大喜幾口就吃完一個，連筷子都用不上，直接用手拿著吃，太香了吧。
除此之外，還有烙餅卷菜，剩下的面劑子搟成薄皮，煎成烙餅，不加油很筋道，吃起來面香味十足。做好了烙餅后，又開始攤雞蛋皮，雞蛋皮油潤可口，搭配剩下的韭菜、粉條和豆芽，這樣的菜很新鮮，吃起來很香滑。攪拌均勻后，可以單吃，也可以卷在餅里吃，味道都很好。
陳大喜吃著媽媽做的家常菜，忍不住感嘆粗茶淡飯才是生活，自己不結(jié)婚，和朋友一起吃香喝辣，現(xiàn)在回想起來，還不如媽媽做的家常菜。這樣他又開始憧憬婚姻了，不想再做單身漢了。對此你怎么看呢？歡迎在評論區(qū)分享討論?。ㄋ夭脑醋跃W(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，聯(lián)系刪除）
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