李大爺蹲在門檻上扒拉飯碗,盯著日歷直嘟囔:“立夏擱五一尾巴上,這日子頭咋跟往年不一樣?

”村頭老槐樹影子還沒拉正,王嬸就在菜地里掰萵筍,葉子上的露水沾濕袖口:“老輩人講‘三樣不上桌,福氣不進(jìn)門’,現(xiàn)在的小年輕,怕是連哪三樣都叫不上嘍。
”打記事起,立夏就像根繩子,一頭系著春天的尾巴,一頭牽著夏天的熱辣。
老輩人說(shuō),這節(jié)氣是老天爺給莊稼人敲的梆子,該換個(gè)精氣神兒拾掇田壟了。

可今年這立夏,偏偏撞上五一假期。城里回來(lái)的小轎車堵在村口,年輕人拎著行李箱往家趕,卻沒幾個(gè)人記得往灶臺(tái)上擺雞蛋、萵筍和豌豆。擱過去,迎夏儀式多講究啊。
皇帝帶著大臣穿紅戴赤去南郊祭天,咱老百姓雖沒那排場(chǎng),可家家戶戶煮立夏蛋、掛網(wǎng)兜,孩子們滿村跑著斗蛋,蛋殼碰碎的“咔嚓”聲里,藏著對(duì)“不疰夏”的盼頭?,F(xiàn)在呢?
手機(jī)里的節(jié)氣提醒叮咚響,超市冰柜里的雞蛋碼得整整齊齊,可誰(shuí)還會(huì)花心思給雞蛋染顏色?

王嬸說(shuō),前幾日給孫子編網(wǎng)兜,孩子直擺手:“奶奶,這玩意兒戴出去像幼兒園小朋友!”更讓人唏噓的是“秤人”習(xí)俗。老槐樹下架起的木秤早沒了蹤影,取而代之的是電子體重秤。
當(dāng)年司秤人那句“秤花八十七,活到九十一”的吉利話,如今在健身App的卡路里計(jì)算里,顯得格外單薄。要說(shuō)變化最大的,還得是“嘗新”。
老輩人講究“立夏見三新”,櫻桃、青梅、麥子是桌上客,可現(xiàn)在年輕人的餐桌,小龍蝦、冰可樂成了主角。菜市場(chǎng)里萵筍堆成小山,豌豆莢青嫩欲滴,卻少了主婦們挑挑揀揀的身影。

“不是不愛吃,是沒時(shí)間鼓搗。
”村里開小賣部的小張說(shuō)得直白,“紅燒雞蛋要炒糖色,萵筍炒肉得切細(xì)絲,豌豆炒蝦還得挑蝦線,哪有外賣來(lái)得快?
”可老輩人不這么看。李大爺蹲在灶臺(tái)前翻弄鐵鍋:“這些菜不是隨便吃的,雞蛋是盼著身子骨結(jié)實(shí),萵筍是圖個(gè)清清爽爽,豌豆嘛,是指望日子圓圓滿滿。

”他敲敲鍋沿,“現(xiàn)在的娃,啥都講效率,可老規(guī)矩里的念想,能算效率嗎?”爭(zhēng)議就這么明擺著:一邊是快節(jié)奏生活里逐漸褪色的傳統(tǒng)習(xí)俗,一邊是刻在節(jié)氣里的農(nóng)耕智慧。
當(dāng)“立夏吃蛋防疰夏”變成朋友圈里的養(yǎng)生段子,當(dāng)“秤人”習(xí)俗成了老人嘴里的古早故事,那些藏在碗碟里的講究,到底該丟還是該守?你看田里的豌豆苗,正順著竹架往上爬,和幾十年前沒啥兩樣;村口的老槐樹,依舊在立夏這天投下濃蔭,可樹下的光景早變了。
年輕人拎著奶茶從樹下走過,老輩人捧著飯碗坐在門檻上,中間隔著的,不只是一碗立夏菜的距離。我個(gè)人覺得,節(jié)氣習(xí)俗就像老房子的房梁,看著老舊,卻撐著整個(gè)家的念想。當(dāng)立夏撞上五一,與其說(shuō)這是時(shí)間的巧合,不如說(shuō)是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的一次碰面——咱不能讓“福氣不進(jìn)門”的老話真成了空話,也不能讓年輕人覺得這些習(xí)俗只是老掉牙的故事。

就像王嬸現(xiàn)在還堅(jiān)持在立夏這天做三樣菜,她總說(shuō):“哪怕孩子們只嘗一口,這規(guī)矩就算沒斷。
”鍋里的豌豆炒蝦飄出香味,混著窗外的蛙鳴聲,倒讓人想起那句老話:“節(jié)氣是老天給的刻度,人心里的刻度,得自己守住。
”老輩人說(shuō)的“三樣不上桌,福氣不進(jìn)門”,到底是圖個(gè)口腹之歡,還是守著那份和節(jié)氣打交道的敬畏?當(dāng)我們?cè)谖逡患倨诶锩χ鲇巍⒕鄄蜁r(shí),或許該留個(gè)心眼:那些藏在傳統(tǒng)里的智慧,不該在時(shí)光里走散。
畢竟,夏天的熱辣剛開場(chǎng),田里的莊稼正等著農(nóng)人用老經(jīng)驗(yàn)去照料,而餐桌上的三樣菜,不僅是應(yīng)季的美味,更是一輩輩傳下來(lái)的生活哲學(xué)——順應(yīng)時(shí)節(jié),敬畏自然,日子才能像立夏的太陽(yáng),紅紅火火,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。
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