“立夏喝3豆湯，不用醫(yī)生幫”，明日立夏，3豆是指啥？應(yīng)季身體棒。明天就是立夏節(jié)氣了，這個(gè)季節(jié)氣溫開始升高了，降雨也多，進(jìn)入了悶熱潮濕的季節(jié)，平時(shí)記得要多吃一些清熱祛濕的食材，順應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)人對(duì)身體好哦。下面分享一道適合立夏季節(jié)喝的三豆湯，是一道“古方”了，老一輩人就開始這么喝了，民間也有“立夏喝3豆湯，不用醫(yī)生幫”的說(shuō)法，下面一起來(lái)看看吧。
3豆是指啥？
這里的三豆指的是黑豆、綠豆、赤小豆。赤小豆可以清熱祛濕，黑豆健脾胃、綠豆可以清熱，三者搭配一起，可以中和其中的適合的寒性，組合在一起非常營(yíng)養(yǎng)的哦。
【三豆祛濕湯】
食材：黑豆、赤小豆、綠豆。
1、把這三樣食材準(zhǔn)備好，用量大概就是1:1:1。
2、赤小豆有清熱祛濕的效果，也可以換成補(bǔ)氣血的紅豆，根據(jù)自己的喜好來(lái)調(diào)整。
3、把這三種豆類食材混合在一起清洗干凈待用。
4、把準(zhǔn)備好的三豆食材一起放入湯鍋里。加入適量的清水煮沸。
5、大火煮沸，把食材的味道和營(yíng)養(yǎng)煮出來(lái)。
6、把三豆湯的顏色煮變深。
7、這個(gè)時(shí)候就可以倒入碗里上桌飲用。
8、三豆湯就是要喝這個(gè)黑水的哦，黑豆水喝好，剩下的豆子還可以再加入適量的清水熬成三豆粥喝也是非常不錯(cuò)的哦。
LIly美食談碎碎念：
以上就是三豆湯的家常做法，夏天吃非常養(yǎng)人，立夏記得做給家人喝，清熱祛濕養(yǎng)人對(duì)身體好，老少皆宜哦。三豆湯不僅口感清爽，而且具有顯著的健脾利濕、補(bǔ)虛損功效，明天立夏節(jié)氣了哦，記得做給家人喝。
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