近日
小龍蝦大量上市
價(jià)格近乎“腰斬”
有望實(shí)現(xiàn)“小龍蝦自由”了嗎？
4月29日，記者走訪我市多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及夜宵店時(shí)發(fā)現(xiàn)，相比一個(gè)月前，小龍蝦的價(jià)格近乎“腰斬”。在海吉星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)，多個(gè)攤位擺著醒目的牌子，上面寫著“滿肉小龍蝦，便宜啦”等字樣。就不同產(chǎn)地的小龍蝦價(jià)格來看，湖北產(chǎn)的小龍蝦價(jià)格在18元/斤左右，與上個(gè)月持平；而本地小龍蝦價(jià)格已從上個(gè)月的35元/斤左右降到15元/斤左右，跌幅超50%。
同樣，在青云民生市場(chǎng)，個(gè)頭較大的本地小龍蝦的價(jià)格也已從40元/斤降至20元/斤。“我們都會(huì)幫處理好的，還有小龍蝦調(diào)味料可供購買?！睌傊髦芘空f。
在東環(huán)大道的夜宵店，已有“69元3斤”“99元3斤”等不同價(jià)位的小龍蝦售賣?！艾F(xiàn)在小龍蝦肉質(zhì)還算飽滿，而且很實(shí)惠。”顧客何文添說，這個(gè)月他已經(jīng)品嘗了兩次小龍蝦。
有人吃了兩頓就被送醫(yī)
醫(yī)生提醒
愛吃小龍蝦的朋友
千萬別過量！
據(jù)媒體報(bào)道，日前上海的王女士在就診時(shí)告訴醫(yī)生，其在今年小龍蝦上市后，剛嘗了兩頓，腳趾便隱隱作痛。
原來，是該患者的痛風(fēng)又犯了！據(jù)患者表述，去年她的痛風(fēng)只發(fā)作過一次，經(jīng)治療疼痛緩解后，就有點(diǎn)忘了忌口。今年小龍蝦上市，她剛嘗了個(gè)鮮，痛風(fēng)就又發(fā)作了。
痛風(fēng)患者要注意！
小龍蝦嘌呤含量較高
每100克小龍蝦
嘌呤含量≈174mg
（相當(dāng)于半杯啤酒）
如果短時(shí)間內(nèi)食用過多小龍蝦
加上飲用大量啤酒
很容易引起痛風(fēng)急性發(fā)作
復(fù)旦大學(xué)附屬金山醫(yī)院腎內(nèi)科主治醫(yī)生 周蘇雅：平時(shí)我們發(fā)現(xiàn)自己特別是下肢的關(guān)節(jié)疼痛、足趾關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、外踝關(guān)節(jié)單側(cè)疼痛的時(shí)候，一定要注意是不是痛風(fēng)發(fā)作了，不要忽視。因?yàn)橥达L(fēng)在首次發(fā)作的時(shí)候起病很急，但是一般又是可以自然緩解的。
在享受美味的同時(shí)，也要注意食用安全。柳鐵中心醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師韋素案提醒市民，如果購買活蝦，可先在鹽水中養(yǎng)3小時(shí)，讓其吐凈體內(nèi)泥沙等雜質(zhì)，再用刷子仔細(xì)刷洗，去除蝦線后用高溫煮熟。
“小龍蝦的肝、腎、胰等解毒和排泄器官都在頭部，重金屬元素和寄生蟲容易集中在此。”韋素案提醒，食用小龍蝦時(shí)盡量不要食用蝦頭和蝦黃。另外小龍蝦屬寒性、高蛋白食物，腸胃不好的人應(yīng)盡量避免食用。易過敏體質(zhì)人群、痛風(fēng)患者、孕婦、老人、兒童，也要謹(jǐn)慎食用。如果進(jìn)食小龍蝦后出現(xiàn)不良癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
大家在過嘴癮的同時(shí)
一定要適可而止
切勿暴飲暴食！
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來源：柳州晚報(bào)、新聞坊
法律顧問：廣西先導(dǎo)聯(lián)合律師事務(wù)所
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