鈣,作為人體不可或缺的重要元素,在維持骨骼健康、保障神經(jīng)傳導(dǎo)、促進肌肉收縮等諸多生理過程中都扮演著關(guān)鍵角色。從呱呱墜地的嬰兒,到白發(fā)蒼蒼的老人,各個年齡段的人群都對鈣有著一定的需求。然而,在日常生活中,關(guān)于補鈣存在著諸多錯誤觀念,嚴重影響了人們科學(xué)合理地補鈣。接下來,就讓我們一起揭開這些錯誤觀念的“真面目”。

錯誤觀念一:鈣補得越多越好
不少人認為,既然鈣對身體有益,那就多多益善。但實際上,人體對鈣的吸收能力是有限的。當攝入鈣量超過一定限度時,多余的鈣不僅無法被吸收,還可能帶來一系列不良后果。一方面,過量的鈣會增加腎臟的代謝負擔(dān),長期如此甚至可能引發(fā)腎結(jié)石。因為鈣在體內(nèi)經(jīng)過代謝后,大部分要通過腎臟排出體外,過多的鈣會使尿液中鈣的濃度升高,容易形成鈣鹽結(jié)晶,進而逐漸發(fā)展為結(jié)石。另一方面,過量補鈣還可能干擾其他礦物質(zhì)如鐵、鋅的吸收。鈣與鐵、鋅等元素在腸道內(nèi)的吸收機制存在一定競爭關(guān)系,過多的鈣會抑制鐵、鋅等元素的吸收,導(dǎo)致人體出現(xiàn)缺鐵性貧血、缺鋅等問題。
錯誤觀念二:只靠吃鈣片就能滿足鈣需求
隨著各類補鈣產(chǎn)品的廣泛宣傳,很多人覺得只要按時服用鈣片,就可以高枕無憂地補足鈣。其實,飲食才是補鈣的基礎(chǔ)。在我們?nèi)粘5氖澄镏校性S多富含鈣的優(yōu)質(zhì)來源。例如,牛奶堪稱“補鈣冠軍”,每100毫升牛奶中大約含有100 - 120毫克的鈣,而且牛奶中的鈣易于被人體吸收。豆制品也是不錯的選擇,像豆腐、豆?jié){等,不僅含有豐富的鈣,還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。此外,蝦皮、海帶、芝麻醬等食物中的鈣含量也相當可觀。對于大多數(shù)人來說,通過合理的飲食搭配,就能夠滿足日常大部分的鈣需求。鈣片只是在飲食無法滿足鈣需求時的一種補充手段,不能完全替代食物補鈣。
錯誤觀念三:老年人補鈣能治愈骨質(zhì)疏松
骨質(zhì)疏松是老年人常見的骨骼疾病,主要是由于骨量減少、骨組織微結(jié)構(gòu)破壞,導(dǎo)致骨骼脆性增加,容易發(fā)生骨折。補鈣確實是預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松的重要措施之一,但單純補鈣并不能完全治愈骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松的發(fā)生是多種因素共同作用的結(jié)果,除了鈣攝入不足外,還與維生素D缺乏、激素水平變化、遺傳因素、生活方式等密切相關(guān)。對于老年人來說,在補鈣的同時,還需要補充足夠的維生素D,以促進鈣的吸收和利用。適當?shù)膽敉膺\動也至關(guān)重要,運動可以刺激骨骼,增加骨密度。此外,必要時還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下,使用抗骨質(zhì)疏松藥物進行綜合治療。
錯誤觀念四:兒童補鈣會導(dǎo)致骨骺線提前閉合與作用
有些家長擔(dān)心給孩子補鈣會讓骨骺線提前閉合,影響孩子長高,因此不敢給孩子補鈣。這種擔(dān)心其實是沒有科學(xué)依據(jù)的。正常情況下,兒童在生長發(fā)育過程中,只要保證合理的鈣攝入量,并不會導(dǎo)致骨骺線提前閉合。相反,鈣是骨骼生長的重要原料,如果孩子鈣攝入不足,反而可能影響骨骼的正常發(fā)育,導(dǎo)致生長遲緩。當然,補鈣也并非越多越好,要根據(jù)孩子的年齡和身體需求,合理補充。一般來說,通過均衡的飲食,如多喝牛奶、多吃富含鈣的食物,再配合適當?shù)膽敉饣顒?,大多?shù)兒童都能獲得足夠的鈣。如果孩子存在鈣缺乏的情況,可在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行補鈣。
總結(jié)
鈣對人體健康至關(guān)重要,但我們一定要摒棄這些錯誤的補鈣觀念,樹立科學(xué)的補鈣意識。根據(jù)自身的年齡、身體狀況等因素,合理安排飲食,必要時在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇合適的補鈣方式和補鈣產(chǎn)品,讓我們的骨骼更健康,生活更美好。
審稿專家:中山市阜沙醫(yī)院 副主任藥師 劉南凱
作者:中山市阜沙醫(yī)院 江康勝
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