“五一”勞動(dòng)節(jié)前，為切實(shí)維護(hù)好節(jié)假日期間消費(fèi)者權(quán)益，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，宜賓市屏山縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合書樓鎮(zhèn)政府扎實(shí)開展節(jié)前食品安全檢查及餐飲、住宿服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)工作。

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聯(lián)合檢查組對(duì)景區(qū)周邊餐飲店、大型酒店、超市等食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域開展檢查20余家次，檢查內(nèi)容主要為食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證明是否醒目公示，是否存在過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等消費(fèi)者關(guān)心的問題。

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餐飲、住宿行業(yè)從業(yè)人員專題培訓(xùn)會(huì)在書樓鎮(zhèn)政府召開，培訓(xùn)內(nèi)容主要圍繞餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量提升、旅游安全管理等，并對(duì)住宿業(yè)安全生產(chǎn)和衛(wèi)生監(jiān)督檢查要點(diǎn)進(jìn)行解讀，共計(jì)30余戶市場(chǎng)主體參加培訓(xùn)。

通過本次“檢查+培訓(xùn)”聯(lián)動(dòng)模式，切實(shí)筑牢書樓鎮(zhèn)食品安全防線、推動(dòng)行業(yè)服務(wù)質(zhì)量提檔升級(jí)，確保群眾“吃的安心，住的舒心”，全力護(hù)航“五一”假期平安有序。（張業(yè)雨）

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