4月的風(fēng)拂過東陽江,穿過一片平整的晾曬場,流淌進(jìn)一間發(fā)酵房,溫和地?fù)徇^掛得密密匝匝的金華火腿“雪舫蔣”。

這里是位于浙江金華東陽市歌山鎮(zhèn)的浙江雪舫工貿(mào)有限公司(下稱雪舫公司)。去年冬至后制作的上萬條雪舫蔣火腿,形如琵琶,皮薄骨細(xì),散發(fā)著清醇的火腿香氣。
“一條上好的火腿,要精選金華兩頭烏的后腿,經(jīng)過修腿、上鹽、洗曬、發(fā)酵等一系列工序……”67歲的吳榮仁講起雪舫蔣火腿的手工制作技藝,話匣子就關(guān)不住。
吳榮仁是浙江省第一批非遺“金華火腿傳統(tǒng)制作技藝”代表性傳承人,也是金華市火腿行業(yè)協(xié)會副會長、浙江省老字號協(xié)會副會長。他與妻子吳鶯2001年創(chuàng)立了雪舫公司,在夫妻倆的潛心經(jīng)營下,公司鼎盛時(shí)期火腿年產(chǎn)銷量50萬條,年銷售收入達(dá)2億元。
然而,2012年,因受擔(dān)保企業(yè)債務(wù)危機(jī)牽連,雪舫公司及吳榮仁夫婦背上了沉重的債務(wù)包袱。此后十余年間,吳榮仁夫婦和兒子吳星生一起努力償還了4000余萬元債務(wù)。
然而,壓垮駱駝的僅需最后一根稻草。2024年9月,一名債權(quán)人提交對雪舫公司的破產(chǎn)清算申請,并被東陽市人民法院裁定受理。
破產(chǎn)管理人盡調(diào)后發(fā)現(xiàn),雪舫公司和吳榮仁夫婦幾乎沒有資產(chǎn),“無產(chǎn)可破”,且一旦雪舫公司被破產(chǎn)清算,中華老字號“雪舫蔣”將隨之消失,109名債權(quán)人1.24億元債權(quán)將完全喪失。
基于此,破產(chǎn)管理人提出“破產(chǎn)和解”的思路,對吳榮仁、吳鶯、雪舫公司的債務(wù)進(jìn)行實(shí)質(zhì)合并清理。在94%的債權(quán)人同意下,2024年12月3日,東陽法院裁定批準(zhǔn)和解方案,后續(xù)交由吳榮仁、吳鶯繼續(xù)管理雪舫公司,用未來8年生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生的收益償還債務(wù)。
僅用時(shí)77天,各方對“雪舫蔣”的緊急搶救初步達(dá)成。
4月27日消息,“浙江雪舫工貿(mào)有限公司破產(chǎn)清算與吳榮仁、吳鶯個(gè)人債務(wù)清理實(shí)質(zhì)合并清理案”入選2024年全國十大破產(chǎn)經(jīng)典案例。

吳榮仁
吳榮仁說:“過去我認(rèn)為企業(yè)破產(chǎn)‘沒面子’,實(shí)際上對企業(yè)家而言是一個(gè)新的開始。(破產(chǎn))清算了可以重新再來,重整也是向前走的機(jī)會,而和解則是更好的解決方案?!?/p>
該案解決了破產(chǎn)中的哪些挑戰(zhàn)?對企業(yè)家走出債務(wù)困境有何啟發(fā)?近日,《浙商》記者赴東陽采訪相關(guān)各方。
吳榮仁與“雪舫蔣”
“我有生之年,要把所有負(fù)債處理掉,不能把‘老賴’的名聲留給后代。”吳榮仁告訴《浙商》記者,“一無所有也不怕,只要努力,我有的是辦法(還上債務(wù))?!?/p>
吳榮仁接受《浙商》記者采訪
面前的吳榮仁,身著白襯衣,說話中氣十足。十余年債務(wù)壓頂,并未讓他透出絲毫退縮、躲閃之氣。
吳榮仁出生于1958年,很有經(jīng)營頭腦。年輕時(shí),他率隊(duì)到外省做過工程,又回鄉(xiāng)辦過頗有規(guī)模的出口地毯廠、服裝廠,還受地方政府委派組建并經(jīng)營鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農(nóng)村金融組織——農(nóng)村合作基金會,創(chuàng)業(yè)之路可謂一帆風(fēng)順。
20世紀(jì)八十年代后,在進(jìn)口豬種的沖擊下,金華“兩頭烏”豬無人飼養(yǎng),東陽養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)大滑坡,為數(shù)不多的火腿企業(yè)面臨生產(chǎn)設(shè)備陳舊、原料供應(yīng)不足的局面。
在此背景下,東陽市政府決意振興火腿行業(yè),出臺政策大力扶持。吳榮仁遂決定進(jìn)入火腿行業(yè),2001年組建了雪舫公司,并拿到“雪舫蔣”商標(biāo)使用權(quán)。
“雪舫蔣”商標(biāo)為東陽上蔣村集體企業(yè)上蔣火腿廠注冊所有。據(jù)《東陽文史第九輯》記載,1860年前后,上蔣村出了位“火腿業(yè)之子”蔣雪舫。蔣氏13歲隨叔父腌制火腿,他制作的“雪舫蔣腿”曾被列為皇家貢品,遠(yuǎn)銷海外。1926年蔣雪舫辭世后,“雪舫蔣”腿業(yè)及商標(biāo)由子孫繼承。自雪舫公司成立以來,該商標(biāo)經(jīng)上蔣火腿廠授權(quán)其獨(dú)占許可使用。
此后,吳榮仁夫婦全力投入雪舫公司的經(jīng)營,推動“雪舫蔣”火腿以新的面貌進(jìn)入市場,并深受消費(fèi)者青睞。當(dāng)年,雪舫公司在北京、杭州、廣州、上海、蘇州等城市確立了經(jīng)銷商,在香港建立了分支機(jī)構(gòu)。日本萬福臨株式會社一下子就簽訂購買10萬只“雪舫蔣”火腿的合同,并擔(dān)當(dāng)“雪舫蔣”品牌在日本的經(jīng)銷商。
歷經(jīng)數(shù)年,“雪舫蔣”成為全國首批一百家“中華老字號”之一。2006年8月,中國品牌研究院公布的《中華老字號品牌百強(qiáng)榜》顯示,“雪舫蔣”品牌價(jià)值達(dá)1.72億元。

吳星生攜“雪舫蔣”參加故宮博物院舉辦的“中華老字號故宮過大年展”活動
吳榮仁的兒子吳星生1988年出生,在火腿廠長大,對過去的輝煌場景印象極深。他告訴《浙商》記者,那時(shí)一整個(gè)冬天,廠里要制作幾十萬條火腿。廠里有寬闊的晾曬場,“只要陽光照得到的地方,全曬滿火腿”。
“火腿曬好后要挑到樓上的發(fā)酵房,要請一群挑工。那時(shí)我年紀(jì)小,十來斤一條的火腿,挑兩條都覺得沉,但挑工一趟能挑二三十條,并且走得飛快?!眳切巧f。

危機(jī)之后努力求生
然而,危機(jī)突然來臨。
2013年前后,雪舫公司深陷債務(wù)危機(jī)?!拔易鋈艘惠呑訌膩頉]有失信,但突然間我成了‘老賴’?!眳菢s仁痛心地告訴《浙商》記者。
為了雪舫公司能夠“活下去”,吳榮仁讓渡了企業(yè)經(jīng)營權(quán)。可是,“公司是活下來了,但‘靈魂’沒了。”吳榮仁苦笑道,因?yàn)楹献鞣讲⒉豢春没鹜刃袠I(yè),雪舫公司被其控制后沒有再從事火腿生產(chǎn)。不甘心多年心血?dú)в谝坏?017年,吳榮仁只好放棄此前的合作,租了現(xiàn)在的廠房,靠自己繼續(xù)經(jīng)營。
所幸,還有兒子和所有家庭成員的幫襯。
吳星生2010年從浙江理工大學(xué)畢業(yè),一開始并不想回父親的企業(yè)工作,因?yàn)椤白龌鹜仁浅粤睢?。然而,?dāng)家中出了這樣的事,他決定回家?guī)椭謰?。他有兩個(gè)姐姐,是家中唯一的男孩,在他看來,責(zé)無旁貸。
吳星生提議把企業(yè)破產(chǎn),但父親相信憑借努力能夠償還債務(wù),堅(jiān)決不同意。于是,一家人分工以維系企業(yè)經(jīng)營,父親對外尋找投資人、處理債務(wù),母親負(fù)責(zé)財(cái)務(wù),兒子則負(fù)責(zé)生產(chǎn)和銷售。
吳榮仁把信用看得很重,他的手機(jī)號自1994年左右開始使用,三十多年沒換過,也從不關(guān)機(jī)、不關(guān)鈴聲。
“有些人躲避債務(wù)逃出去,手機(jī)號換掉,人躲起來,我從來沒做過這樣的事,無論怎樣的結(jié)果都要面對?!眳菢s仁告訴《浙商》記者:“我有生之年肯定會把所有的負(fù)債處理掉,不管借出去的錢能不能拿回來,我自己賺錢,努力去還。”
吳榮仁一家人共同努力,勉力維持雪舫蔣的經(jīng)營,十多年間,還了4000多萬元。
可貴的是,即便是公司最苦苦支撐的時(shí)候,吳氏父子也沒有降低火腿品質(zhì)。業(yè)內(nèi)人說,雪舫蔣火腿的品質(zhì),明顯優(yōu)于不分時(shí)令、機(jī)械化制作的火腿。
突遭破產(chǎn)清算申請
2024年9月,吳榮仁的還款計(jì)劃,突遭重大變故。一名債權(quán)人提交對雪舫公司的破產(chǎn)清算申請。9月11日,東陽市人民法院裁定受理,并指定金華安泰會計(jì)師事務(wù)所為管理人。

金華安泰會計(jì)師事務(wù)所副所長廖婷
安泰會計(jì)所副所長廖婷負(fù)責(zé)這個(gè)案子。她是金華人,聽到“雪舫蔣”被申請破產(chǎn)清算的消息,十分震驚?!霸诮鹑A人心中,‘雪舫蔣’知名度很高,而且市區(qū)的店都正常開著,怎么會突然破產(chǎn)?”她告訴《浙商》記者。
開展盡職調(diào)查后,廖婷更驚訝地發(fā)現(xiàn),“雪舫蔣”2023年還通過了商務(wù)部“中華老字號”復(fù)核。通過復(fù)核,說明雪舫公司既有意愿繼續(xù)把品牌做好,又代表它仍具備能力。
廖婷在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),雪舫公司的債務(wù)不是因經(jīng)營不善或?qū)嵖厝说膿]霍等惡習(xí)造成,而是由于外部擔(dān)保鏈。而吳榮仁夫婦十余年持續(xù)還債,屬于“誠實(shí)而不幸”的債務(wù)人。此外,“雪舫蔣”還是東陽市唯一的“中華老字號”品牌。她把發(fā)現(xiàn)的情況向東陽法院報(bào)告。

東陽法院民二庭庭長顧悅婷
東陽法院承辦法官、民二庭庭長顧悅婷了解雪舫公司的案件后,發(fā)現(xiàn)雪舫公司的案子是執(zhí)行轉(zhuǎn)破產(chǎn)的案件,因?yàn)橘Y不抵債,符合破產(chǎn)條件,但是公司無資產(chǎn),“類似于‘無產(chǎn)可破’”。
很快,擅長破產(chǎn)業(yè)務(wù)的浙江京衡律師事務(wù)所加入,與安泰會計(jì)所一同成為雪舫公司破產(chǎn)案管理人,與法院、地方政府一起,合力展開對“雪舫蔣”的搶救。
“保老字號”
經(jīng)管理人梳理,雪舫公司和吳榮仁夫婦的債務(wù)共涉及109個(gè)債權(quán)人,負(fù)債總額1.24億元。
然而,面對破產(chǎn)清算,吳榮仁十分抗拒。“幾乎要把管理人罵出去?!绷捂谜f。
為何抗拒破產(chǎn)?因?yàn)閰菢s仁既想不通。“自己和家人十多年來辛辛苦苦還債,錢已經(jīng)還了不少,本來沒事,一走破產(chǎn)程序會不會有事?”他告訴《浙商》記者。
東陽法院黨組書記、院長馮少華特別帶隊(duì)上門走訪,深入了解企業(yè)情況,認(rèn)為貿(mào)然清算,不僅是火腿行業(yè)和中華老字號品牌的損失,更是對富有社會責(zé)任感、誠信經(jīng)營的企業(yè)家的打擊。
或許可以嘗試破產(chǎn)和解?當(dāng)大家把這個(gè)想法告訴吳榮仁時(shí),他滿臉驚訝,“我只知道破產(chǎn)有清算和重整,沒想到還能和解?!?/p>
的確,在破產(chǎn)案件中,相比清算和重整,和解是一個(gè)較為小眾的選擇。顧悅婷解釋,破產(chǎn)和解需要債權(quán)人放棄一定的利益,保障企業(yè)繼續(xù)經(jīng)營,逐步償還債務(wù)。這非常依賴債權(quán)人對企業(yè)發(fā)展前景和企業(yè)負(fù)責(zé)人的信任,實(shí)務(wù)中成功率并不高。
管理人團(tuán)隊(duì)迅速協(xié)助制定了一份和解協(xié)議。債權(quán)人們需要放棄部分本金和利息,剩余的債務(wù)視公司經(jīng)營情況按比例分8年清償。總額1.24億元的債權(quán),最終償還約2000余萬元。雖然清償比例僅25%左右,但最終有94%的債權(quán)人同意這一方案。
經(jīng)過77天的工作,破產(chǎn)和解最終落地。2024年春節(jié),是吳榮仁一家十多年來過得最輕松的一個(gè)年,他們可以全身心投入到對公司經(jīng)營的思考中,而不是整天考慮從哪里拆東墻補(bǔ)西墻地還債。
對破產(chǎn)和解后的感受,吳榮仁告訴《浙商》記者:“現(xiàn)在向我要錢的人沒有了,征信恢復(fù),出差能坐飛機(jī)高鐵了。法院破產(chǎn)和解政策給了我重新站起來的機(jī)會?!?/p>
吳星生正在做企業(yè)重新發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)楣静辉偈恰笆牌髽I(yè)”,可以開展政府采購等業(yè)務(wù),不再束手束腳。下步他計(jì)劃向企業(yè)團(tuán)購方向拓展。
如今,父子倆也常交流企業(yè)經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。吳榮仁總結(jié):一,不貸款,不向親戚朋友借錢。有一分錢就做一分事,靠自己的實(shí)力發(fā)展,不能靠銀行、朋友的錢。二,名聲會幫你也會害你,一個(gè)人能挑一百斤,但盛名在外,給你兩百斤的擔(dān)子你挑不動,就壓死了。三,隔行如隔山,不懂的行業(yè)貿(mào)然去做,會害死你。
法官與管理人的叮囑
做完這起破產(chǎn)案,法官和破產(chǎn)管理人也有叮囑。
如何判定債務(wù)人是否“誠實(shí)而不幸”,可以進(jìn)行個(gè)人債務(wù)清理?顧悅婷說,一是看怎么產(chǎn)生的債務(wù),二是如何還款履行,三是是否失信,四是債權(quán)人是否認(rèn)可。
顧悅婷提醒:“很多企業(yè)進(jìn)入破產(chǎn)程序太晚,到?jīng)]有任何資產(chǎn)和能力,‘死透了’才進(jìn)入破產(chǎn)程序,錯(cuò)過了最佳的挽救時(shí)機(jī)?!?/p>
她表示,當(dāng)企業(yè)、債務(wù)人出現(xiàn)資金困境,破產(chǎn)保護(hù)可以給暫時(shí)遇到困難的企業(yè)一個(gè)緩沖期,債權(quán)人的追債行為會被暫停,利息不再新增,企業(yè)可以集中精力與債權(quán)人、投資人談判重組債務(wù)、調(diào)整經(jīng)營策略,甚至引入新的投資。在此意義上,破產(chǎn)對企業(yè)而言不是只有清算和死亡,更是一種保護(hù)。“若進(jìn)入破產(chǎn)保護(hù)程序更早、更前端,許多企業(yè)能保下來?!?/p>
京衡律所盧和平律師
盧和平說,當(dāng)下破產(chǎn)重整的主要方式是找新的投資人,實(shí)際上是“賣資產(chǎn)”,企業(yè)家的創(chuàng)新能力、洞察力、冒險(xiǎn)精神在企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表、生產(chǎn)要素中沒有體現(xiàn)。實(shí)際上,重整與其說是一堆資產(chǎn)的重整,更是企業(yè)家人力資本的重整。
盧和平呼吁在破產(chǎn)重整中重視對企業(yè)家的救助:“現(xiàn)有的破產(chǎn)重整制度中,企業(yè)創(chuàng)始人不得不凈身出局,卻仍要為企業(yè)背一身債,造成他們抵觸重整;或者即便重整,也是拖到企業(yè)山窮水盡、油盡燈枯的時(shí)候。企業(yè)家只有感到自己也能被救,才有動力及早推動企業(yè)重整?!?/p>
來源:《浙商》雜志 記者 孫嵐
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