胖東來辛辛苦苦指導(dǎo)大半年,永輝一夜回到解放前。

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永輝超市把沃柑價格標(biāo)到1.99元/斤,結(jié)果促銷員自己把攤位圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),顧客擠都擠不進(jìn)去。有員工私下說:“工資才漲到4500塊,自己買菜都要挑最便宜的。”調(diào)改后的永輝門店貨架變整齊了,但員工待遇卻和胖東來差得遠(yuǎn)——胖東來保潔阿姨月薪6000元,店長一個月賺7.8萬;永輝店長干一年才抵得上人家一個月工資。
去年永輝虧了14個億,欠債率飆到87%,可高管電話會上還在強(qiáng)調(diào)要“壓人力成本”。胖東來創(chuàng)始人于東來早就說過:“月薪不到4000的超市趁早關(guān)門?!庇垒x鄭州店調(diào)改后月賺200萬,員工底薪還是摸不到4000塊。有員工抱怨:“現(xiàn)在每天多干三小時,閉店還要開會背企業(yè)文化,工資條反而少了衛(wèi)生補(bǔ)貼?!?br/>胖東來員工每年能休40天假,上班七小時,委屈獎最高能拿5000元。永輝調(diào)改店員工年假漲到10天,但閉店時間從晚上十點(diǎn)拖到凌晨,工資只漲了幾百塊。促銷員搶便宜貨的場面,顧客看在眼里:“貨架擺得再像胖東來,服務(wù)員沒精打采有什么用?”
于東來在行業(yè)會上直接開懟:“利潤翻三倍卻不給員工漲工資,這種調(diào)改不如不改!”數(shù)據(jù)顯示,胖東來把六七成利潤分給員工,永輝連行業(yè)最低的10%人工成本都做不到?,F(xiàn)在年輕人寧愿送外賣也不進(jìn)超市,永輝店長天天為招人發(fā)愁:“00后開口就要月薪過萬,我們實(shí)在給不起?!?br/>有顧客在鄭州永輝調(diào)改店發(fā)現(xiàn),胖東來自營商品占八成,但價格比許昌貴15%。員工偷偷說:“總部要我們把毛利從15%提到30%,可工資漲不動,誰愿意拼命賣貨?”