針對(duì)農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品問(wèn)題，近期，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)為期10個(gè)月的專項(xiàng)整治，嚴(yán)查嚴(yán)打違法違規(guī)行為。

此次農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)聚焦原料污染、制假售假、欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)等突出問(wèn)題，針對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、集中交易市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)等重點(diǎn)場(chǎng)所，嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑、添加非食用物質(zhì)、銷售“三無(wú)”“山寨”食品、虛假宣傳和違法宣稱功能等違法違規(guī)行為，全力凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)環(huán)境。

為提升消費(fèi)者食品安全意識(shí)和識(shí)假辨假能力，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局梳理了農(nóng)村地區(qū)常見(jiàn)假冒偽劣食品問(wèn)題及防范要點(diǎn)，指導(dǎo)公眾科學(xué)選購(gòu)放心、安全食品。北京市市場(chǎng)監(jiān)管局呼吁消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品等違法行為，可隨時(shí)撥打12315、12345熱線或向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)，共同維護(hù)自身合法權(quán)益，攜手筑牢食品安全防線。

“七個(gè)拒絕”選購(gòu)原則助消費(fèi)者精準(zhǔn)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)

1. 拒絕購(gòu)買過(guò)期食品

購(gòu)買預(yù)包裝及散裝食品時(shí)，務(wù)必仔細(xì)核對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，確保選購(gòu)食品在有效期限內(nèi)。

2. 拒絕購(gòu)買“三無(wú)”食品

認(rèn)準(zhǔn)包裝上清晰標(biāo)注的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號(hào)（SC編碼）等信息，確保食品來(lái)源正規(guī)可追溯。

3. 拒絕購(gòu)買“山寨”食品

警惕價(jià)格異常低廉、名稱包裝與知名品牌高度相似（如“康帥傅”“粵利粵”等）的仿冒產(chǎn)品，避免因外觀混淆誤購(gòu)。

4. 拒絕購(gòu)買假冒食品

注意包裝細(xì)節(jié)，凡出現(xiàn)顏色暗沉、圖案模糊、字體歪斜或印刷瑕疵的食品，可能存在假冒風(fēng)險(xiǎn)，需謹(jǐn)慎選購(gòu)。

5. 拒絕購(gòu)買虛假宣稱功能食品

我國(guó)法律明確禁止普通食品宣稱疾病預(yù)防（如“預(yù)防冠心病”）或保健功能（如減肥、壯陽(yáng)等），此類宣傳多為虛假夸大，切勿輕信。

6. 拒絕購(gòu)買假冒進(jìn)口食品

選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)，應(yīng)查看入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明，并核對(duì)中文標(biāo)簽是否標(biāo)注原產(chǎn)地、境內(nèi)代理商名稱、地址及聯(lián)系方式，無(wú)中文標(biāo)簽或信息不全的產(chǎn)品需警惕。

7. 拒絕購(gòu)買摻雜摻假肉類

購(gòu)買生鮮肉及制品時(shí)，務(wù)必查驗(yàn)動(dòng)物檢疫合格證明，避免購(gòu)買顏色異常（發(fā)黑、發(fā)綠）、有腐臭或刺鼻氣味、價(jià)格明顯低于市場(chǎng)均價(jià)的產(chǎn)品。

“防坑四句訣”助消費(fèi)者快速掌握選購(gòu)要點(diǎn)

- 正規(guī)渠道首選：優(yōu)先選擇具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可（備案）的商超、便利店或官方平臺(tái)，從源頭降低風(fēng)險(xiǎn)。

- 外觀氣味把關(guān)：觀察食品色澤、形態(tài)，聞辨氣味，杜絕購(gòu)買變質(zhì)、有異味或感官異常的食品。

- 標(biāo)簽信息必查：重點(diǎn)核對(duì)食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)簽內(nèi)容，不買無(wú)標(biāo)簽或信息模糊的產(chǎn)品。

- 購(gòu)物憑證留存：妥善保存購(gòu)物小票、訂單記錄等憑證，以便出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)依法維權(quán)。

記者：張楠

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