4月13日至18日，第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)在海南?？谑⒋笈e行。作為海南本土規(guī)模最大的鮮果茶飲品牌，老鹽季首次亮相消博會(huì)，以其獨(dú)特的“老鹽+”創(chuàng)新茶飲矩陣，向世界展示海南飲食文化的魅力，為消博會(huì)增添了一抹清新自然的“海島風(fēng)味”。
非遺技藝古法老鹽，喚醒瓊島飲食記憶
海南島四面環(huán)海，濕熱的氣候孕育了獨(dú)特的飲食智慧。數(shù)百年前，當(dāng)?shù)厝吮阋蕴烊蝗諘竦睦消}入飲，制成解暑生津的老鹽飲品，成為一代代海南人的夏日記憶。老鹽季從這一傳統(tǒng)中汲取靈感，堅(jiān)持“純手作、純鮮果、真老鹽”的核心理念，將傳統(tǒng)老鹽與現(xiàn)代茶飲創(chuàng)新融合。
老鹽季的老鹽飲，重點(diǎn)就在“老鹽”。原料采用鶯歌海5年以上老鹽，其曬制技藝已于2022年入選第五批樂東縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。帶有獨(dú)特的風(fēng)味和文化底蘊(yùn)的老鹽飲，成為海南人舌尖上的一方文化烙印。
展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)人氣爆滿，經(jīng)典老鹽系列飲品成為焦點(diǎn)，古法老鹽與新鮮熱帶鮮果碰撞出獨(dú)特風(fēng)味，微咸酸甜的口感引得現(xiàn)場(chǎng)嘉賓頻頻點(diǎn)贊。讓觀眾感受到“一口老鹽飲，半部瓊島史”的文化厚重感。
創(chuàng)新鮮果茶飲，演繹熱帶風(fēng)情
在消博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，老鹽季的展位設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，充滿了濃郁的海南元素。原木色與鮮活綠色的基調(diào)，還原了手作的質(zhì)樸與健康;半開放式的制作區(qū)，讓觀眾可以近距離觀看一杯鮮果茶的制作過程，感受老鹽季對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格把控和對(duì)手作工藝的執(zhí)著追求。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)也通過打卡互動(dòng)的形式，融合多種周邊發(fā)放，吸引了眾多年輕群體參與，開啟了老鹽茶飲潮玩新風(fēng)尚。
據(jù)悉，除了經(jīng)典系列，老鹽季近期創(chuàng)新研發(fā)的鮮果茶系列、混果蔬系列酸奶昔系列同樣引人注目。不斷探索新的水果與茶、純奶的搭配組合，推出了牛油果酸奶昔、超模杯、活力杯等多款新品。這些創(chuàng)新產(chǎn)品，既符合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康、天然飲品的追求，又展現(xiàn)了老鹽季在產(chǎn)品創(chuàng)新方面的實(shí)力。
以飲品為媒介，助力文旅融合發(fā)展
消博會(huì)作為亞太地區(qū)規(guī)模最大的消費(fèi)精品展，匯聚了全球眾多知名品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。老鹽季此次參展，不僅是品牌自身的一次重要展示機(jī)會(huì)，更是海南特色美食走向世界的重要契機(jī)。不少觀眾表示，通過一杯飲品“種草”了海南旅行地，計(jì)劃開啟一場(chǎng)“海南尋味之旅”。
在飲品的廣闊天地中，老鹽季憑借獨(dú)特風(fēng)味實(shí)現(xiàn)差異化出圈，一躍成為來海南必打卡的特色——一杯老鹽飲。通過品牌價(jià)值與海南文旅融合，打造更加個(gè)性化地域特色產(chǎn)品，獲得獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，做到“為一杯鮮果茶奔赴一座城”，成為海南當(dāng)之無愧的味覺名片。
老鹽季創(chuàng)始人張冬鋒表示：“我們希望通過消博會(huì)平臺(tái)，讓更多人了解海南飲食文化的深度。未來，老鹽季也將繼續(xù)深耕海南市場(chǎng)，發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，繼續(xù)推動(dòng)品牌與農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)等融合發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)。發(fā)揮好專業(yè)優(yōu)勢(shì)，打造海南飲食文化新名片，共同為海南自由貿(mào)易港的發(fā)展添磚加瓦。”
一杯飲品激活多重價(jià)值
老鹽季在消博會(huì)的精彩亮相，對(duì)推廣海南特色美食、帶動(dòng)旅游消費(fèi)起到了積極的推動(dòng)作用。一方面，老鹽季的產(chǎn)品作為海南特色美食的代表，向國內(nèi)外游客展示了海南獨(dú)特的飲食文化，讓更多人了解到海南美食的魅力，吸引他們前來海南品嘗更多的特色美食;另一方面，老鹽季的品牌影響力也為海南旅游增添了新的吸引力，進(jìn)一步帶動(dòng)海南旅游消費(fèi)的增長。
隨著消博會(huì)的開展，這個(gè)海南本土品牌正以其獨(dú)特的文化表達(dá)，向世界遞出一張“可品味的海南名片”。當(dāng)觀眾們舉著印有老鹽季的環(huán)保杯穿行于展館時(shí)，海南的咸甜滋味與熱帶風(fēng)情，也隨著他們的腳步走向更遠(yuǎn)的地方。
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