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“營(yíng)養(yǎng)又可口，孩子在學(xué)校吃得高興，家長(zhǎng)看著放心！”一位家長(zhǎng)代表在陪餐后感慨道。
這不僅是家長(zhǎng)的心聲，更是天府七小構(gòu)建“校家社共治”校園餐管理體系的真實(shí)寫(xiě)照。 近日，天府新區(qū)的學(xué)校陸續(xù)在學(xué)生用餐方面推出新舉措。 怎么個(gè)吃法？ 跟著小天一探究竟～
天府七小：
“美食+”計(jì)劃，共筑健康成長(zhǎng)之路
四川天府新區(qū)第七小學(xué)懷揣著“做一碗溫暖的飯”的理念，用心為師生們打造每一頓餐食。在這里，“師生同餐”不僅僅是一種形式，更是一種深入人心的教育理念。
據(jù)介紹，每周，天府七小食堂都會(huì)邀請(qǐng)學(xué)生代表、教師代表組成美食品鑒團(tuán)，提前品嘗下一周的菜品，為菜品評(píng)分并提出意見(jiàn)和建議。這種互動(dòng)不僅讓學(xué)生們感受到了參與的樂(lè)趣，也讓大廚們能夠根據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整菜品口味和搭配，確保每一頓飯都能滿足師生們的味蕾。
更值得一提的是，天府七小還啟動(dòng)了“午餐設(shè)計(jì)師”計(jì)劃，向家長(zhǎng)和孩子們征集創(chuàng)新菜品。這一舉措不僅豐富了食堂的菜單，也讓師生們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，感受到了家的溫暖和創(chuàng)意的無(wú)限可能。在“師生同餐”的氛圍中，孩子們學(xué)會(huì)了尊重食物、珍惜糧食，更在潛移默化中培養(yǎng)了健康的生活習(xí)慣。
天府七小的“師生同餐”不僅僅停留在餐桌上，它更是一種教育理念的延伸。學(xué)校注重營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理，每一餐都是在專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下由保健醫(yī)生精心設(shè)計(jì)。對(duì)于特殊體質(zhì)的孩子，學(xué)校食堂還量身打造專(zhuān)屬于他們的營(yíng)養(yǎng)餐。這種細(xì)致入微的關(guān)懷，讓每一位師生都能在天府七小找到屬于自己的那份“舌尖上的幸福”。
不僅如此，食材驗(yàn)收由家長(zhǎng)代表、教師代表、后廚人員、食堂管理人員及供貨商共同參與，確保源頭安全。作為成都市首批“營(yíng)養(yǎng)健康食堂”，嚴(yán)格執(zhí)行帶量食譜及“三減”標(biāo)準(zhǔn)，定期舉辦家長(zhǎng)學(xué)校、膳食沙龍，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與菜品研發(fā)與操作觀摩，直觀了解學(xué)生餐制作流程。
美岸小學(xué)：
明廚亮灶，共筑信任之橋
與天府七小相同的是，美岸小學(xué)也在“師生同餐”方面有著不一樣的舉措。學(xué)校堅(jiān)持“明廚亮灶”，讓師生們能夠親眼看到食材的加工過(guò)程，感受食堂的干凈與衛(wèi)生。
在“師生同餐”的過(guò)程中，美岸小學(xué)還特別注重師生之間的情感交流。老師們與學(xué)生們圍坐一桌，共享美食，分享生活中的趣事和學(xué)習(xí)上的困惑。這種輕松愉快的氛圍不僅拉近了師生之間的距離，也讓教育變得更加人性化和溫馨。
美岸小學(xué)還實(shí)行“家長(zhǎng)隨餐”，邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表進(jìn)校參觀學(xué)校食堂、體驗(yàn)用餐環(huán)境、品嘗學(xué)生餐食，提出寶貴的意見(jiàn)和建議。這種開(kāi)放的態(tài)度不僅讓家長(zhǎng)們更加放心孩子的飲食安全，也讓學(xué)校食堂的管理水平得到了不斷提升。
師生同餐
教育領(lǐng)域的新風(fēng)尚
“師生同餐、家長(zhǎng)隨餐不僅僅是一種飲食制度的改革，更是一種教育理念的革新。它打破了傳統(tǒng)師生、家校之間的界限和隔閡，讓大家在共同就餐的過(guò)程中建立了更加平等、融洽的關(guān)系?！毙聟^(qū)教育衛(wèi)健局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
新區(qū)的“師生同餐”還得到了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)和支持。家長(zhǎng)們表示，“師生同餐”讓他們更加放心孩子的飲食安全和學(xué)習(xí)生活；教師們表示，“師生同餐”讓他們更加了解學(xué)生、關(guān)愛(ài)學(xué)生并與學(xué)生建立了更加緊密的聯(lián)系；學(xué)生們則表示，“師生同餐”讓他們感受到了學(xué)校的溫暖和關(guān)懷并培養(yǎng)了他們的健康生活習(xí)慣和綜合素質(zhì)。
未來(lái)，新區(qū)將在提高“師生同餐”“家長(zhǎng)隨餐”工作上持續(xù)發(fā)力，圍繞“共享就餐環(huán)境、豐富教育內(nèi)容、搭建對(duì)話平臺(tái)”等三大方面，將師生同餐、家長(zhǎng)隨餐與校園治理、廉潔學(xué)校建設(shè)和五育并舉結(jié)合，打造“在煙火氣中培育時(shí)代新人、在餐盤(pán)里盛滿教育情懷”的教育嶄新篇章。
記者：劉倩婷
編輯：周凡
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