新鮮現(xiàn)殺黔魚(yú)
每日現(xiàn)炒秘制醬料
更適合瀘州口味的特色紙包魚(yú)
說(shuō)起吃魚(yú)團(tuán)子倒是經(jīng)常在吃,但紙包魚(yú)真的有段時(shí)間沒(méi)有吃到了。朋友推薦的這家魚(yú)兒紙包魚(yú),愛(ài)吃魚(yú)的小伙伴們可別錯(cuò)過(guò)了~
活魚(yú)現(xiàn)殺、上蒸籠蒸、澆上秘制醬料再包起來(lái)烤,看老板制作紙包魚(yú)就覺(jué)得很考驗(yàn)手藝。
能靠一道菜出圈,老板自然有自己的殺手锏!就是他們家每天秘制的醬料,有蒜香、雙椒、豆豉和泡椒4種口味可選,每一種都各有風(fēng)味~
包好的魚(yú)肉上桌烤一會(huì)兒,待味道滲入魚(yú)肉中,將紙打開(kāi),頓時(shí)香味四散,勾得人直吞口水~
他們家的魚(yú)選用的是沒(méi)有小刺的黔魚(yú),被濃郁的醬料包裹著燜烤后,魚(yú)肉入口鮮嫩細(xì)膩。此外店內(nèi)還有草魚(yú)可選哦~
你以為魚(yú)肉吃完就結(jié)束了嗎?可沒(méi)有這么簡(jiǎn)單!他們家還有豐富的配菜可以選擇。
肥腸、滑肉、肥牛、金針菇、方便面…每一樣都很贊~
魚(yú)肉吃完,往鍋里添加湯底,再把選擇好的配菜一股腦下鍋,妥妥的滿足~
肥腸Q彈、滑肉和肥牛吸飽了湯汁、方便面濃郁入味,這一鍋,搭配米飯yyds!
話不多說(shuō),一起來(lái)吃魚(yú)吧~
商家地址:瀘州市龍馬潭區(qū)陶然路三段157號(hào)-恒大華府大門(mén)旁(魚(yú)兒紙包魚(yú))
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