為進(jìn)一步推動(dòng)中國傳統(tǒng)文化的傳承，講好中國故事，12月10日，由中國僑聯(lián)主辦，河南省僑聯(lián)、漯河市僑聯(lián)承辦的“親情中華 為你講故事”冬令營---食品名城說美食河南漯河特色營正式在線上開營，來自美國西部河南商會(huì)和俄羅斯華星青少年教育文化中的246名華裔青少年參加了本次活動(dòng)。

河南省漯河市是中國首家食品名城，這里誕生了全球最大的肉制品加工企業(yè)——雙匯集團(tuán)，還有風(fēng)靡全球的衛(wèi)龍辣條、深受大家喜愛的可口可樂的加工基地。在為期5天的冬令營中，漯河僑聯(lián)將通過云端游覽的方式，實(shí)地走進(jìn)這些知名的食品加工企業(yè)，了解產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程，探索科技與美食的完美結(jié)合。

同時(shí)，本次冬令營還將由漯河食品學(xué)院的豫菜名廚帶領(lǐng)華裔青少年?duì)I員們嘗試做河南十大名菜中的“紅燒黃河大鯉魚”、“炸八塊”等，通過制作中國傳統(tǒng)名菜，了解中國餐飲的文化和歷史。營員們在線互動(dòng)討論，錄制學(xué)習(xí)視頻，完成打卡任務(wù)，系統(tǒng)深入地了解中國悠久的飲食文化，從中華民族的歷史和文化寶庫中汲取精神營養(yǎng)，進(jìn)而把中國文化和家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情帶到世界各地，做中華文化的傳播者、弘揚(yáng)者和繼承者。

此次“網(wǎng)上冬令營”以微信群為單位搭建網(wǎng)絡(luò)班級，利用網(wǎng)絡(luò)模擬真實(shí)課堂，通過視頻、老師講解、在線互動(dòng)等形式，學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，課堂上，老師還重點(diǎn)為海外華裔青少年介紹新時(shí)代中國近幾年發(fā)生的巨大變化，讓孩子們用畫筆畫出自己心目中的“新時(shí)代可愛中國”，極大提升了孩子們對于中華文化的興趣和認(rèn)同。

漯河市僑聯(lián)黨組書記、主席張進(jìn)宇表示，“親情中華·為你講故事”網(wǎng)上冬令營活動(dòng)不僅為海外華裔青少年搭建起了空中課堂，更為遠(yuǎn)在海外的華裔少年構(gòu)筑了一道了解中國國情和中華文化的橋梁，以美食為突破口，讓中華文化的種子在孩子們幼小的心中生根發(fā)芽。漯河市僑聯(lián)也將以此為契機(jī)，繼續(xù)做好“以文化人”的各項(xiàng)工作，為推動(dòng)常態(tài)化海外華文教育作出積極探索，切實(shí)講好中國故事，傳播中國好聲音。