山西人,終于還是被自己的善良給害了。

8月25日,有網(wǎng)友通過網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)視頻稱自己一行三人因《黑神話 · 悟空》,開啟了山西自駕之旅。不料卻在大同云岡區(qū)一家面館遭遇“陰陽價”。三人點了三份小碗加雞蛋的刀削面,老板共收了33元,每碗11元。但在就餐過程中發(fā)現(xiàn)同樣規(guī)格的面,其他顧客所付價格為7元。于是找老板理論,老板發(fā)現(xiàn)算錯價格,當(dāng)場退款6元,即他們的實收價格為每碗9元。

當(dāng)他們憤憤不平的將視頻發(fā)上網(wǎng)后,大同當(dāng)?shù)仃P(guān)注到此事。經(jīng)查情況屬實,并責(zé)令涉事面館——云岡區(qū)晉華宮員工公寓A座停車場旁9號商鋪宏偉面館停業(yè)整頓。

此事在網(wǎng)上發(fā)酵后,不同于以往遇到此類事件,網(wǎng)友通常譴責(zé)商家,這次大家反而一致譴責(zé)游客,心疼商家。因為不少大同本地網(wǎng)友表示,該面館位置偏遠(yuǎn),主要顧客是周邊礦區(qū)的曠工,7元的價格不是坑騙外地人的陰陽價,而是給曠工的專屬優(yōu)惠價,本地人吃面也和游客一個價。

或許因為平時都是熟人顧客,店內(nèi)沒有印制菜單,或許因為老板太過樸實嘴笨,沒有解釋給曠工的是優(yōu)惠價,違反了市場法規(guī)因而受到相應(yīng)處罰。但我還是不禁想問這三位游客:

11元一碗的加蛋刀削面,真的貴嗎?

認(rèn)識到算錯價格立刻退款,實收9元一碗的刀削面,真的吃不起嗎?

在老板道歉退款后,依然不依不饒地發(fā)到網(wǎng)上控訴,真的有必要嗎?

現(xiàn)在這家經(jīng)營十幾年的小店,因為6元的差價被停業(yè)整頓,你們滿意了嗎?

整頓后或許曠工再也吃不到優(yōu)惠價的面,你們心安了嗎?

令人欣慰的是,通過這次事件反而越來越多人為山西發(fā)聲,山西人的純樸、善良、隱忍、奉獻(xiàn),終于被更多人看見。

別來山西,我怕你會忍不住流淚

別來山西,我怕你會忍不住流淚

去年夏天,我第一次以游客身份踏上山西的土地,從此便深深愛上這里。也算在全國不少省市刷過足跡,但能讓我忍不住落淚的地方,只有山西。

作為一個河北人,山西就在我們隔壁,可是這么多年我對山西旅游這件事卻一直提不起什么興趣。山西能有什么?遍地煤老板?被煤炭粉塵污染的空氣?山西老陳醋?還是全國各地都能吃到的刀削面?是的,我就是這么沒有文化。那時的山西文旅還沒有今天這么火,我不知道山西有全國最多最完整的古建筑,有不計其數(shù)的名人故居,有華夏文明最初的脈搏……只是因為短視頻說山西的夏天非常涼快,我便踏進(jìn)這片表里山河。

既然要說刀削面,那就說說我在大同吃的刀削面。在導(dǎo)游的良心推薦下,我去了大同最有名的那家“東方削面”,一碗面加上雞蛋,配上小菜,炸串,飲料等,滿滿當(dāng)當(dāng)擺了一小桌。真是一頓操作猛如虎,一看消費35。對比北京,山西的物價,真的有種“喪盡天良”的便宜!

由于小時候,我老爸做的家庭版刀削面實在給我的童年留下了一絲絲陰影,所以我對刀削面也是沒有什么好感。但在刀削面的故鄉(xiāng)大同吃到的面,真的很不一樣!我的第一反應(yīng)是:“?。≡瓉磉@才是真正的刀削面!”面條香彈有嚼勁,湯料鮮香、味道豐富,令人回味。于是我第一次把一碗刀削面吃到見了碗底。

離開大同后,我去了平遙。來到這里,必看的是那部《又見平遙》大型沉浸式情景劇。它講述了一個關(guān)于血脈傳承、生生不息的故事,通過“靈魂回家”“大院選妻”“鏢師洗浴”等沉浸式表演片段,讓游客身臨其境,感受那個年代的晉商精神,走鏢人的勇敢與恩義。當(dāng)結(jié)尾那首晉味十足的《桃花紅 梨花白》劃破靜默悠揚響起,相信我,那是叩擊每個漢族人靈魂的旋律。淚水隨著一陣心底的感動,不自覺涌向眼底。

平遙古城,是現(xiàn)今中國境內(nèi)保存最為完整的一座古代縣城,也是中國漢民族城市在明清時期的杰出范例。城中有保存完整的縣衙,中國第一家票號日升昌,以及鏢局、商鋪、寺廟、城墻等。雖然有人認(rèn)為古城內(nèi)商業(yè)化較為嚴(yán)重,但就我個人感受,這并不影響你身居其中,感受古代漢族民居和經(jīng)濟(jì)、文化生活。

不得不再次提及山西這低到令人發(fā)指的物價,平遙古城好歹也是個景區(qū),民宿的價格居然可以低到兩位數(shù)!我訂的那間民宿平臺價98元,線下續(xù)住老板僅收85元,還送礦泉水、早餐,以及凌晨6點幫忙將我和行李送出古城。

行程中我還去了大同古城、云岡石窟、壺口瀑布、王家大院等經(jīng)典景區(qū),不再贅述。

山西朋友問我,在山西的旅行感受如何,我腦子里回旋了各種片段、各種形容詞,文化、實惠、樸實、感動?最終我選擇了那句一直回檔在我耳邊的話“這里真的很中國!”

山西,有著你關(guān)于中國和中國人的全部理解。北方大同的胡風(fēng)漢韻,悄悄訴說著千百年歲月里漢民族與邊疆少數(shù)民族的融合;中南部的古建、民宅,則像一位老母親,沉默不語,只是靜靜等待著每個孩子回家、尋根。

山西很窮,但她本可以很富有

山西很窮,但她本可以很富有

山西祖上很富有,地下很富有,地上的今天也很——“負(fù)”有。是的,全國上半年GDP增量排名已出爐,在一片大紅大紫之中,山西她水靈靈地“綠”了,位列倒數(shù)第一。有臥龍的地方必有鳳雛,隔壁河南倒數(shù)第二。我甚至仿佛聽見山西偷偷說了一句:“兄弟,還好有你陪我?!?/p>

除了GDP不給力,山西人口也在大量外流。山西已連續(xù)14年人口負(fù)增長,14年間減少了108萬人,減少了將近一個陽泉市的人口。由此也可探知山西的社平工資也在全國吊車尾。2024全國各省社會平均工資公布,山西為6439元,排名倒數(shù)第五。

是的,如今的山西,真的有點窮。你甚至很難想象這是一個能源大省,煤炭儲量占全國近1/3,放眼世界能源國家或地區(qū),除受戰(zhàn)爭壓制的,哪個不是富得流油?有人將山西稱為北方沙特,可山西的命運恐怕永遠(yuǎn)無法成為“狗大戶”。

因為山西的煤是保供煤。山西與14省簽訂了煤炭保供合同,保供媒價格僅為市場價的1/5,2020年10月,當(dāng)動力煤市場價2600元時,山西保供媒卻只要570元??杉幢氵@樣依然有很多省份拖欠了巨額款項,僅江蘇一省就拖欠67.8億元。而山西本地人買煤價格都比外地高一倍以上,甚至還有冬天因買不起煤而挨凍的老人。山西的“陰陽煤”,又該何處訴苦?山西網(wǎng)友感嘆:你可知十四省的火爐里,燃燒的是我的故土!

真可謂,一朝“陰陽面”天下聞,十年“保供煤”無人知。因一碗11元實收僅9元的刀削面,就公開黑山西,寒了全體山西人的心。

山西人一直將煤炭保供全國視為自己的責(zé)任與使命。多少山西孩子在煤炭的粉塵中長大?多少年輕人下井做了“黑”頭土臉、地下作業(yè)的曠工?多少在外打拼的山西人想起故鄉(xiāng),回憶里的盡是一眼望不到頭的運煤半掛?多少山西的火車都要為運煤專列讓路?

山西一年要產(chǎn)13億噸煤炭,毫不夸張地講,煤價貴一百,山西趕上海,兩千塊一頓,太原變倫敦。難怪有人說,山西是迪拜的身子,阿富汗的命。是的,她本可以很富有,比她祖上更富有。但幾十年來,山西一直在抽干自己,為全國的發(fā)展供血!

可如果有一天山西的煤炭枯竭了,怎么辦?成為下一個東北嗎?像鶴崗、阜新一樣,被打上個“資源枯竭城市”,然后人口大量外流后經(jīng)濟(jì)下行,靠2萬一套的超低房價再火一把?

山西,一個地下有煤炭,地上有古建,歷史底蘊深厚的地方,何以活得如此悲情!

東北已是前車之鑒,能源型城市不應(yīng)被挖空能源后,就棄之不管。不難看出,山西近年來一直在自救,謀求高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。請不要忘記,每個在冬天燒煤取暖的外省人,都曾蒙山西的恩情,我們理應(yīng)幫助山西找到她新的經(jīng)濟(jì)增長點,并盡自己的微薄之力支持她的發(fā)展。不要讓鶴崗的悲劇重演。

在我眼里,山西像一個滿腹經(jīng)綸卻不得志的中年大哥,他用半輩子的辛勞挖空家底供養(yǎng)兄弟上大學(xué)。當(dāng)有一天他將家底掏光了,只愿兄弟不要嫌棄他,能回過頭來拉他一把。

曾經(jīng)富甲一方的三晉大地,現(xiàn)代也本可以靠著能源再爆金幣的山西,如今無疑是悲情的。但山西不僅有煤炭,山西的發(fā)展也不能僅靠煤炭。三千年歷史看陜西,五千年歷史看山西。幸好,山西還有深厚的文化地基。

五千年很遠(yuǎn),但山西很近。如果你想消費降級,文化升級,千萬別錯過山西;如果你心疼默默奉獻(xiàn)的山西,那不妨到她家里做做,她一定會熱情招待你。