知食說(shuō)
最優(yōu)秀的知食分子都在這里
萬(wàn)隆申請(qǐng)辭任雙匯發(fā)展副董事長(zhǎng)
近日，雙匯發(fā)展公告顯示，萬(wàn)隆因個(gè)人原因向公司董事會(huì)提交了書(shū)面辭職報(bào)告，申請(qǐng)辭去副董事長(zhǎng)職務(wù)，但仍繼續(xù)擔(dān)任公司第九屆董事會(huì)非獨(dú)立董事和董事會(huì)審計(jì)委員會(huì)委員。根據(jù)公司法等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)范性文件的規(guī)定，并結(jié)合公司實(shí)際情況，董事會(huì)同意取消公司副董事長(zhǎng)職位，修訂《公司章程》相關(guān)條款。
百事公司全球業(yè)務(wù)部門(mén)大調(diào)整
有內(nèi)部消息稱(chēng)，百事公司董事長(zhǎng)兼CEO龍嘉德（Ramon Laguarta）向員工發(fā)郵件，宣布了全球業(yè)務(wù)部門(mén)大調(diào)整，將全球業(yè)務(wù)分為北美和國(guó)際市場(chǎng)兩大板塊，北美地區(qū)食品與飲料業(yè)務(wù)不拆分，國(guó)際市場(chǎng)將食品與飲料分開(kāi)，食品業(yè)務(wù)分為三大區(qū)域，分別是歐洲非洲中東地區(qū)、亞太地區(qū)（澳大利亞新西蘭大中華區(qū)）、拉美地區(qū)；國(guó)際飲料業(yè)務(wù)劃分為13個(gè)區(qū)域，中國(guó)是其中之一。變化在于：百事國(guó)際市場(chǎng)的架構(gòu)，從以地域?yàn)橹鞯膭澐郑聻橐援a(chǎn)品為主的垂直管理。另有報(bào)道稱(chēng)，亞太CEO陳文淵將離開(kāi)百事。
娃哈哈今年的研發(fā)力度受到關(guān)注
據(jù)報(bào)道，有多名從娃哈哈離職的研發(fā)人員表示，娃哈哈今年沒(méi)有研發(fā)新品，研發(fā)的扶持力度較弱。不過(guò)，也有接近娃哈哈的人士表示，事實(shí)并非如此，娃哈哈在新品的推出上可能跟往年比思路上有變化，研發(fā)上的投入也沒(méi)有降低而是還有增加，研發(fā)人員收入待遇也沒(méi)有下降。
報(bào)告：前三季度飲料類(lèi)目的銷(xiāo)售額增3.3%
12月13日，凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布消息稱(chēng)，其攜手貝恩公司聯(lián)合發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)在2024年前三季度增勢(shì)趨緩。在四大快速消費(fèi)品領(lǐng)域中，飲料類(lèi)目的銷(xiāo)售額增速為3.3%，包裝食品類(lèi)目小幅增長(zhǎng)1.4%。
全球咖啡豆價(jià)格又創(chuàng)紀(jì)錄
12月 11 日，紐約阿拉比卡咖啡期貨一度漲至創(chuàng)紀(jì)錄的 3.43 美元/磅，較今年年初上漲 80%。阿拉比卡咖啡豆是全球市占率最高的咖啡豆。世界第一、第二大咖啡豆產(chǎn)地巴西和越南今年下半年遭遇干旱和強(qiáng)降雨，咖啡豆供應(yīng)量預(yù)計(jì)減少。截至發(fā)稿，紐約阿拉比卡咖啡期貨回落到 3.2 美元/磅。
加多寶發(fā)布2025年新春包裝產(chǎn)品
12月13日，加多寶涼茶官微發(fā)布消息稱(chēng)，其2025年新春包裝產(chǎn)品正式亮相，在線上官方旗艦店及至國(guó)各地眾多線下渠道同步發(fā)售。
巴黎貝甜門(mén)店擬明年在華開(kāi)100家店
日前，韓國(guó)SPC集團(tuán)已制定計(jì)劃，在2030年前于全球開(kāi)設(shè)1.2萬(wàn)家巴黎貝甜(Paris Baguette) 門(mén)店，包括在2025年于中國(guó)再開(kāi)設(shè)100家門(mén)店，同時(shí)還將擴(kuò)大其在東亞地區(qū)的業(yè)務(wù)。
宗馥莉想讓娃哈哈明年多賣(mài)100億
據(jù)報(bào)道，與宗慶后推崇的企業(yè)“家文化”不同，宗馥莉更相信制度效率，看重結(jié)果和數(shù)據(jù)。在職員工陳智文透露，往年娃哈哈定下的銷(xiāo)售任務(wù)基本是同比持平，銷(xiāo)售表現(xiàn)最好的省份，增幅至多10%。然而，今年5月開(kāi)始，他負(fù)責(zé)的區(qū)域市場(chǎng)月銷(xiāo)售任務(wù)變成了同比增長(zhǎng)50%，到12月，任務(wù)變成同比增長(zhǎng)100%。而娃哈哈員工維權(quán)會(huì)透露，宗馥莉給娃哈哈2025年定下的終端銷(xiāo)售任務(wù)，“是比今年多賣(mài)將近100億元?！?/p>
李子園上新每日五紅
12月11日，李子園在官方微博宣布推新——每日五紅植物蛋白飲品。這款飲品結(jié)合了一級(jí)清遠(yuǎn)紅糖、黑龍江紅豆、寧夏紅枸杞、一級(jí)新疆紅棗以及遼寧小白沙紅花生等五種紅色食材，并特別添加了東阿縣的經(jīng)典阿膠，實(shí)現(xiàn)了藥食同源的滋補(bǔ)理念，以紅養(yǎng)紅。
聯(lián)合利華拒絕私募收購(gòu)冰淇淋是因高額稅務(wù)負(fù)擔(dān)
12月12日，英國(guó)天空新聞稱(chēng)，聯(lián)合利華決定拆分冰淇淋業(yè)務(wù)而不是出售，這讓私募股權(quán)公司大失所望。據(jù)稱(chēng)，有意收購(gòu)該業(yè)務(wù)的包括貝恩資本和克杜瑞公司（Clayton Dubilier & Rice），其中后者因由聯(lián)合利華前高管管理而具有優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，貝恩（以及其他公司）據(jù)說(shuō)已聯(lián)系了去年卸任聯(lián)合利華CEO的喬安路，希望就收購(gòu)進(jìn)行合作，但喬安路拒絕了這一機(jī)會(huì)。他表示，聯(lián)合利華之所以決定放棄將冰淇淋業(yè)務(wù)出售給私募股權(quán)公司，是因?yàn)檫@將產(chǎn)生高達(dá)20億歐元的稅務(wù)負(fù)擔(dān)。
好時(shí)被指因出價(jià)太低拒絕億滋初步收購(gòu)要約
12月11日，彭博援引“知情人士”稱(chēng)，好時(shí)拒絕了億滋的初步收購(gòu)要約，認(rèn)為其報(bào)價(jià)過(guò)低。當(dāng)天早些時(shí)候，億滋表示將專(zhuān)注于“補(bǔ)強(qiáng)”收購(gòu)，即類(lèi)似于最近收購(gòu)Chipita、Clif 和 Ricolino的更小的交易。此外，該公司還宣布了一項(xiàng)高達(dá)90億美元的股票回購(gòu)計(jì)劃。
肯德基全家桶重回59元
12月13日，肯德基全家桶價(jià)格重回59元，會(huì)員憑券享。據(jù)稱(chēng)，該全家桶包含13件美味食品。
Oatly鼓勵(lì)消費(fèi)者“為圣誕老人準(zhǔn)備燕麥奶”
日前，Oatly在海外市場(chǎng)發(fā)布了一項(xiàng)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，鼓勵(lì)消費(fèi)者在圣誕夜為圣誕老人準(zhǔn)備燕麥奶和法式甜品泡芙塔，而不是傳統(tǒng)的牛奶和餅干。
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