冬至,陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至。

此節(jié)氣,乃北半球白晝最短、黑夜最長(zhǎng)之日,標(biāo)志著一年之中陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換之關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),自古以來(lái)備受華夏兒女之重視。

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冬至之誕生,源自古人對(duì)天文之精妙觀測(cè)。

早在春秋時(shí)代,我國(guó)便以土圭測(cè)日影之法,測(cè)得冬至之日,乃二十四節(jié)氣中最早制訂出者,時(shí)在每年公歷12月21日至23日之間。

彼時(shí),冬至不僅為節(jié)氣,更蘊(yùn)含深厚之人文內(nèi)涵,被視為上天賜予之福氣,有“冬至大如年”之美譽(yù)。

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追溯歷史,冬至過(guò)節(jié)之俗,始于東漢,盛于唐宋,綿延至今。

《后漢書(shū)》載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!?/strong>

是日,朝廷上下休假,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋互贈(zèng)美食,相訪言歡,共度此“安身靜體”之佳節(jié)。

唐宋時(shí)期,冬至更成為祭天祀祖之日,皇帝親臨郊外祭天,百姓亦向父母尊長(zhǎng)祭拜,以表孝心與敬意。

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冬至之日,民間亦有贈(zèng)鞋之俗,因“鞋”與“邪”諧音,贈(zèng)鞋可驅(qū)邪避兇,祈求平安。

同時(shí),釀冬酒、掛冬紙、祭祖等習(xí)俗亦廣為流傳,盡顯華夏兒女對(duì)祖先之敬仰與對(duì)美好生活之向往。

古人以冬至為陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換之時(shí),認(rèn)為自此日起,天地陽(yáng)氣漸強(qiáng),萬(wàn)物生長(zhǎng)有望,故視為大吉之日。

是以,冬至不僅是節(jié)氣更替之標(biāo)志,更是文化傳承與情感交融之紐帶。

冬至將至,牢記“3大習(xí)俗,3大禁忌”,為家人祈福。

“3大習(xí)俗”

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一、吃餃子

冬至吃餃子的習(xí)俗,可追溯至漢朝,盛于唐宋,并延續(xù)至今。

最初,這一習(xí)俗與“醫(yī)圣”張仲景有關(guān)。相傳東漢末年,張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。

他見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。

于是,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。

他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。

人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。

后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

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餃子,寓意著團(tuán)圓和吉祥,象征著人們對(duì)美好生活的向往與追求。

在北方,冬至吃餃子已經(jīng)成為一種固定的習(xí)俗,人們相信吃了餃子,可以抵御嚴(yán)寒,增強(qiáng)體力,為來(lái)年的生活增添一份希望與力量。

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二、吃湯圓

冬至吃湯圓的習(xí)俗,主要流行于南方地區(qū),其歷史可追溯至宋代。

湯圓,又名“湯團(tuán)”、“浮元子”,是用糯米粉制成的圓形甜品,內(nèi)包有紅豆沙、芝麻糊等餡料。

在冬至這天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)煮湯圓來(lái)吃,寓意著團(tuán)圓和完整。

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湯圓,以其圓潤(rùn)的外形,象征著家庭和睦、團(tuán)團(tuán)圓圓。

在南方,冬至吃湯圓已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,人們通過(guò)吃湯圓來(lái)表達(dá)對(duì)家人的思念與牽掛,以及對(duì)未來(lái)生活的美好祝愿。

此外,湯圓還寓意著“添歲”,吃了湯圓,就意味著又長(zhǎng)大了一歲,寄托了人們對(duì)歲月靜好、生活美滿(mǎn)的向往。

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三、祭祖

冬至祭祖的習(xí)俗,歷史悠久,可上溯至周代

周代以冬至為歲首,是日要舉行盛大的祭祀活動(dòng),以祈求天地神靈和祖先的庇佑。

后來(lái),這一習(xí)俗逐漸演變成冬至節(jié)的重要活動(dòng)內(nèi)容之一,流傳至今。

冬至祭祖,不僅是對(duì)祖先的緬懷與敬仰,更是對(duì)家族血脈的延續(xù)與傳承。

在冬至這天,人們會(huì)準(zhǔn)備豐盛的祭品,如雞、鴨、魚(yú)、肉等,以及水果、糕點(diǎn)等,擺放在祖先的牌位前,進(jìn)行虔誠(chéng)的祭拜。

通過(guò)祭祖活動(dòng),人們表達(dá)了對(duì)祖先的感激之情,同時(shí)也祈求祖先能夠保佑家人平安健康、事業(yè)順利。

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“3大禁忌

一、忌暴飲暴食

在古代,冬至被視為一年中最重要的節(jié)氣之一,人們會(huì)舉行各種慶?;顒?dòng),包括祭祖、宴飲等。

然而,即便在這樣的喜慶時(shí)刻,古人也不忘提醒自己要節(jié)制飲食,避免暴飲暴食。

這一習(xí)俗的流傳,不僅是對(duì)身體健康的呵護(hù),更是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與尊重。

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二、忌出遠(yuǎn)門(mén)

冬至這天,北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。古人出于對(duì)黑暗的恐懼,以及對(duì)家庭團(tuán)聚的渴望,逐漸形成了冬至不出遠(yuǎn)門(mén)的禁忌。

他們認(rèn)為,冬至出遠(yuǎn)門(mén)可能會(huì)遭遇不測(cè),或?qū)е录彝シ蛛x,帶來(lái)不祥。

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三、忌熬夜

冬至?xí)r節(jié),陰氣最重,陽(yáng)氣最弱。古人認(rèn)為,熬夜會(huì)打亂人體的生物鐘,導(dǎo)致陰陽(yáng)失衡,進(jìn)而引發(fā)各種疾病。

此外,冬至夜晚較長(zhǎng),古人出于對(duì)黑暗和未知的恐懼,也形成了不熬夜的禁忌。

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