今天的茶葉市場,仍存在冰火兩重天:

胖東來爆火,茶葉大賣。品質(zhì)稍好的臺地茶,被直播間狂搶。然而,山頭茶卻大積壓,越加賣不動。

這種現(xiàn)象的背后:茶葉消費(fèi)者正在用實(shí)際行動告訴傳統(tǒng)茶行業(yè),茶客不是沒錢,而是不愿為坑蒙拐騙、質(zhì)不配價的茶葉買單。

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喝茶,要交學(xué)費(fèi)

傳統(tǒng)茶行業(yè)的魔幻之處在于:

遍地名山古樹,賣茶的都拍著胸脯說自己的茶是好茶,都是源頭真茶,都是良心價???a class="keyword-search" >茶客一試,茶葉品質(zhì)跟茶商的節(jié)操一起碎了一地。

久而久之,為了喝茶別無選擇的茶客也默認(rèn)了:喝茶,是要交學(xué)費(fèi)的。

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一如茶圈遍地坑

一個剛喝茶的小白,一腳踏入茶門,遍地是坑。

走進(jìn)傳統(tǒng)茶葉店,好家伙,都2025年了,茶葉居然不明碼實(shí)價。

賣茶的老板一臉熱情,邀小白坐下來,說:小兄弟,這么年輕就喝茶了。

小白說:剛?cè)腴T,瞎喝。

店老板隨手抓來一把散茶,先試試水。茶葉泡出來,給小白倒上,看小白端茶杯、握杯喝茶的姿勢,一看就知道是真正的小白。

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茶商的嘴,騙人的鬼

店老板問:小兄弟平時都喝什么茶呀?

小白脫口而出:冰島,古樹。

店老板目瞪口呆,心想:冰島古樹?老娘都喝不到幾泡,張口就冰島,不坑你坑誰。

然后,隨手抓來一把不知哪里來的臺地茶,說:我做茶20年了,冰島茶我每年都做。我這個冰島茶就很牛,源自1763米的高山千年古樹,普洱茶大師手工炒制,全程不落地加工,滋味優(yōu)雅,干凈衛(wèi)生,你試試,包你一喝就喜歡上。

小白喝了一口,雖然滋味寡淡,但好歹有一點(diǎn)甜,張口就是一句:這個茶甜啊。

店老板趕緊加一把火:對,這就是冰島茶的冰糖甜、蘭花香。

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小白一愣一愣的:冰島茶很貴啊!我平時只喝1500一公斤的茶葉。

店老板又開始鬼扯:真正的冰島茶,并不便宜的。但是,我們是源頭一手貨,自己有茶園。

然后,撈出手機(jī),打開一張圖,只見一個牌子立在茶園里:某某茶業(yè)冰島古茶園基地。

小白不知道手機(jī)里的圖片,僅僅是隨便找了片茶園插上牌拍個照,還以為終于遇到良心賣家了。

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小白問:你們這個冰島茶,源頭價應(yīng)該便宜點(diǎn)吧。

店老板說:這個古樹原本是3000一公斤,初次結(jié)緣,給你2500一公斤吧。

小白不服,不喝茶了,很傲嬌地砍價:2000塊,我拿一公斤。

店老板瞬間戲精附體,一副難為情的樣子,那表情,仿佛奧斯卡都要欠他一個小金人,說:好吧,這個價太虧了,以后多照顧生意。

小白帶著茶,悠哉地走了。

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喝茶的學(xué)費(fèi),交怕了

后來,直播賣茶火了。

小白從直播間花200塊買了一公斤茶葉。

兩款茶對比著喝,他從茶葉店里2000塊一公斤買來的,口感還沒有直播間200塊的好。

后來,小白出于好奇,又走訪幾家茶葉店,發(fā)現(xiàn):大多數(shù)茶葉店,都不明標(biāo)價,三言兩語試出你懂不懂茶。懂茶就是實(shí)價,不懂茶,能坑一個是一坑,根本不指望你回頭。

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更夸張的是:無論你要冰島還是老班章,茶葉店里都有一款沒包裝的散茶叫冰島、老班章。

無論你要什么價位的茶,都有一袋散茶,你要1000一公斤,那袋茶葉就值1000塊。你要2000一公斤的,那袋茶葉就值2000。至于要200一公斤的,太便宜,沒有。

這時,小白才發(fā)現(xiàn):茶葉市場太亂,真假難辨。就算有預(yù)算,想喝點(diǎn)好茶,找茶商買茶就像豪賭。賭對,能喝到真正的好茶,要靠緣分。賭錯了,縱然懂茶,初次買茶,也可能要交學(xué)費(fèi)。

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最后,小白悟了:茶葉不明碼標(biāo)價,就是看人下菜。除了賣二手車的,就只服你們賣茶的。

這時候,有個跨界賣茶的,它不吹牛不編故事,不坑人。用實(shí)際行動證明了:茶葉貨真價實(shí)、明碼實(shí)價。

那么,剛?cè)腴T的人,不太懂茶的人,誰還愿意跟傳統(tǒng)茶行業(yè)的老江湖斗法,都去買跨界人做的茶了。

而傳統(tǒng)茶葉市場的人卻覺得:買那種茶,不懂茶嘛。

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茶葉江湖,存量競爭更激烈

茶葉市場,此消彼長。

這幾年,傳統(tǒng)茶葉市場的客戶正在流失。而如今還留下來的,大多是很懂茶的玩家。

這種變化,加劇了:質(zhì)優(yōu)價美的古樹茶被玩家喝掉,而普通山頭茶,持續(xù)大積壓。

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普通山頭茶客戶,正在流失

以前,中小樹冒充古樹,印個冰島的包裝也能賣。

但如今,中小樹茶積壓太多了。這背后是:對茶研究不深的茶客,在坑多水深的茶葉江湖里,學(xué)費(fèi)交多了,不陪茶商玩了,不愿意再為這類茶買單。

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茶客在直播間用臺地價買到臺地茶,原本幾十塊的臺地茶,賣得很貴的大廠市場,被直播間蠶食了。

想喝稍好一點(diǎn)的山頭茶的茶客,怕被坑、扛不住傳統(tǒng)茶商的套路,突然有跨界人賣茶,人家不坑、不吹牛、不編故事、價格不虛高,賣貨真價實(shí)的茶葉。受不了傳統(tǒng)茶市坑多水深的人,自然就去了。

這種現(xiàn)象反作用到茶山就成了:普通的中小樹茶,正在失去客戶群體,積壓越加嚴(yán)重。

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留下來的玩家,要質(zhì)優(yōu)價低

留在傳統(tǒng)茶這個江湖里的,主要是玩茶爐火純青的茶葉玩家,以及對品質(zhì)要求嚴(yán)格的山頭茶茶客。這兩類人,對茶頗有研究的,都是懂茶的。

山頭茶玩家,對茶的理解和認(rèn)知,甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過賣茶的茶商。這類玩家,段位比茶商還高,除了第一次試茶,不可能被坑。

他們很舍得花錢喝茶,如若滿意,一直繼續(xù)。一次失望,一切如常,但漸行漸遠(yuǎn)。

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這類人,手中有廣泛的買茶渠道,就像想喝冰島壩歪的玩家,他身邊可能有茶農(nóng),也有很多好幾個茶商。

他們對品質(zhì)有較高的要求,價格也要同級別中最低。同樣的壩歪,有人賣8000一公斤,有人賣6000一公斤,但有人只賣4000出頭一公斤。

結(jié)果就是:只賣4000出頭一公斤的茶商,他的壩歪不夠賣。但賣8000一公斤的茶商,手里有好茶,也賣不出去。

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山頭茶的玩家市場,既要品質(zhì)好,還要價格低,茶葉才會好賣。好茶想賣高價的時代,一去不復(fù)返了。

山頭茶里,品質(zhì)好的古樹茶,只要賣價合適,賣茶不要貪,有玩家的支持,基本能賣完。但中小樹流失了客戶,積壓會越來越嚴(yán)重。

這也意味著:山頭茶存量市場,競爭更加激烈的同時,利潤越來越薄。

很多做山頭茶的小茶企,又將撐不住、悄悄關(guān)門。

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混跡傳統(tǒng)茶的江湖,受制于傳統(tǒng)茶的江湖規(guī)矩。

傳統(tǒng)茶行業(yè),茶商都知道傳統(tǒng)茶市的問題:家家名山,真假難辨。實(shí)體門店不明碼實(shí)價。賣茶的故事大過品質(zhì)本身,中小樹冒充古樹。價格炒得虛高……

也許,傳統(tǒng)茶行業(yè)的人,在這個行業(yè)混久了,已經(jīng)被同化了,覺得:茶葉市場,歷來就是如此?。?/strong>

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殊不知,茶客沒得選的時候,只能硬著頭皮在傳統(tǒng)茶葉市場交學(xué)費(fèi)。

可是,一旦有了更多的選擇,有誰甘心被坑?

喝茶如此,人生也是如此!