老徐患有高血壓多年,這些年一直都在吃降壓藥,由于血壓一直控制得還不錯,所以很少去復(fù)查。
今年正月初九,老徐正準(zhǔn)備下樓去鍛煉,結(jié)果意外卻發(fā)生了,只見他整個人突然頭暈?zāi)垦?,并且心跳也變得很快。還好當(dāng)時兒女們都在家,發(fā)現(xiàn)不對勁后,趕緊將他送往醫(yī)院。
原來老徐平時飲食都很注意,過年期間走親訪友決定小小放縱一下,連續(xù)幾天餐桌上都有他最愛的紅燒肉,而他也吃了不少,這才導(dǎo)致了血壓波動。

國家心血管病中心的數(shù)據(jù)顯示,我國成年居民高血壓患病率高達(dá)27.5%,這就意味著每4個成年人便有1個患有高血壓。而他們中的很大一部分都在服用降壓藥,殊不知,長期服用降壓藥,我們不僅要關(guān)注降壓藥的安全性和有效性,同時也應(yīng)該關(guān)注一些食物對藥物效果產(chǎn)生的影響。
服用降壓藥時,這4種食物要少吃或不吃
①紅燒肉
很多人都喜歡吃紅燒肉,但需要明確的是,紅燒肉不僅脂肪含量高,而且紅燒肉在烹飪時一般需要加入大量白砂糖或者冰糖來上色,這就導(dǎo)致紅燒肉的糖分往往也很高。
對于需要長期服用降壓藥的人而言,游離糖在進(jìn)入人體后,會誘發(fā)高血糖,而高血糖又會直接損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞及其功能,為了降低血糖,機(jī)體便會釋放過多的胰島素同時也會破壞血管、刺激血管收縮,最終導(dǎo)致血壓升高。
與此同時,超標(biāo)的糖分還可能導(dǎo)致肥胖,而這同樣可能導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生。
②柚子
新聞上曾播報過一個病例,說有個老人在服用降壓藥后,又吃了小半個柚子,結(jié)果沒多久就開始頭暈?zāi)垦?,心跳加速,直接在去醫(yī)院路上陷入了昏迷。
之所以降壓藥不能和柚子同時服用,是因?yàn)殍肿?,尤其是西柚中所含的生物活性成分,會促使藥物加快進(jìn)入血液,這就意味著在無形中加大了藥量,這時候便會使降壓藥的藥效增加好幾倍乃至幾十倍。
③豆腐乳
豆腐乳一般都是經(jīng)過新鮮豆腐腌制發(fā)酵而成,所以在其制作時都需要加入大量食鹽,所以豆腐乳屬于典型的高鹽食物。服用降壓藥時吃豆腐乳,就意味著身體攝入了大量鹽分,而這對人體的血壓會造成較大波動,特別是高血壓患者,當(dāng)血壓升高時又會加重心臟與腎臟負(fù)擔(dān),進(jìn)一步引發(fā)排鈉障礙,并使得血壓變得更高,最終形成惡性循環(huán)。
更重要的是,很多研究都證實(shí),鈉攝入過多是高血壓患者發(fā)病的重要誘因之一,每日鈉鹽攝入增加5-6g,收縮壓便會升高3.1-6.0毫米/汞柱。
④牛奶
很多人習(xí)慣用牛奶送服降壓藥,最好別這樣做,因?yàn)楹芸赡軙?dǎo)致鈣質(zhì)降低反應(yīng),阻礙機(jī)體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)吸收,轉(zhuǎn)化成大量油脂沉淀在血管表面,紊亂人體耐藥機(jī)制平衡。

再加上牛奶表面含有的絡(luò)氨酸成分,如果和化學(xué)藥物成分混合到一起,便可能出現(xiàn)不溶水的現(xiàn)象,導(dǎo)致心律不齊和呼吸循環(huán)受阻等問題。
長期吃降壓藥的人,建議多吃這2種食物
①豆類
主要有黃豆、黑豆、綠豆以及豌豆等,這些豆類都含有豐富的鉀元素。就比如黃豆含有的卵磷脂對清除膽固醇有一定作用,可以起到預(yù)防動脈粥樣硬化的作用,另外還能保護(hù)心臟;黑豆含有的不飽和脂肪酸,各種礦物質(zhì)鈣和磷等,對緩解大腦老化又有一定作用。
②干豆皮
干豆皮其實(shí)就是將黃豆磨成漿,煮沸以后,等表面凝結(jié)干制成的一種豆制品。之所以建議多吃,是因?yàn)楦啥蛊だ锏拟浽睾茇S富,100克干豆皮中,就有約877毫克的鉀元素,對長期服用降壓藥的人來說十分友好。
服用降壓藥出現(xiàn)4個異常,建議停用或更換藥物
①心臟不適
β受體阻滯劑比如普萘洛爾和美托洛爾等,有可能抑制交感神經(jīng)興奮,從而導(dǎo)致心動過緩,并掩蓋低血糖癥狀。因此對于此類藥物,有嚴(yán)重心動過緩、急性左心衰、無癥狀低血糖和房室傳導(dǎo)阻滯等患者應(yīng)當(dāng)禁用。

②肢體乏力
有一類降壓藥主要通過排鈉利尿、降低血容易等方式來降低血壓,比如噻嗪類利尿劑,包括氫氯噻嗪、吲達(dá)帕胺等。長期服用此類降壓藥可能會導(dǎo)致鉀元素流失,而人體一旦缺少鉀元素,就會影響肌肉和神經(jīng)功能,并出現(xiàn)肢體乏力或者軟癱等癥狀。
③持續(xù)性的干咳
血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑(ACEI)作為臨床上常用的一種降壓藥,代表藥物有培哚普利、依那普利等,而其常見的不良反應(yīng)就有咽部發(fā)癢和刺激性干咳等。
如果在服用這類降壓藥后出現(xiàn)了比較明顯的干咳癥狀,且不能耐受,那就最好考慮停藥,并及時更換其他類降壓藥,比如血管緊張素II受體拮抗劑(ARB),ARB類藥物不良反應(yīng)相對來說比較少,當(dāng)然也有可能會導(dǎo)致高血鉀等問題。
④下肢水腫
這類藥物主要是二氫吡啶類鈣通道阻滯劑,比如氨氯地平、硝苯地平、非洛地平等。長期服用這類藥物的高血壓患者就可能出現(xiàn)腳踝水腫等問題,如果水腫持續(xù)時間比較長,就建議更換降壓藥物。
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