敢想嗎?

在大家天天喊著“管管食品安全”的時候,有人往火鍋鍋底撒尿……

2月24日凌晨,上海外灘中央5樓的海底撈門店里,兩名17歲男子在包間內(nèi)完成了堪稱荒誕的表演——他們站上餐臺,將尿液直接排入沸騰的火鍋鍋底。視頻看了,很影響食欲,這里就不倒人胃口了。

這段被上傳至網(wǎng)絡(luò)的視頻,不僅引發(fā)全網(wǎng)嘔吐式傳播,更讓海底撈陷入開業(yè)以來最嚴(yán)峻的信任危機(jī),這比火鍋里的老鼠、煙頭啥的更讓人惡心。

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兩名涉事者或許怎么也想不到,他們醉酒后惡作劇——姑且說是未成年不懂事吧,但明明有代表提議18歲就可以結(jié)婚了,挺矛盾的——最終釀成了天價賬單。

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根據(jù)海底撈3月12日發(fā)布的聲明,事件導(dǎo)致4109桌顧客需要全額退款并獲得10倍補(bǔ)償。假設(shè)每單平均500元,那海底撈會因為這泡尿直接損失2000萬左右。更別提品牌聲譽(yù)的折損,和間接的經(jīng)濟(jì)損失。

這場荒誕劇的主角,顯然低估網(wǎng)絡(luò)的裂變效應(yīng)。

當(dāng)他們將視頻上傳網(wǎng)絡(luò)上時,他可能是想讓人看到:這小子膽大、真會玩,低幼地說,或者他們可能以為這只是一場無傷大雅的行為藝術(shù)。

但在食品安全焦慮普遍存在的當(dāng)下,任何涉及餐飲衛(wèi)生的負(fù)面事件都會被無限放大。這哪里是簡單的惡作劇,明明是對公共衛(wèi)生底線的公然踐踏。

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海底撈事后第一反應(yīng)挺捉急的,看那份說明就能體會到。

從2月24日事件發(fā)生到3月6日鎖定涉事門店,整整12天的排查期,暴露出企業(yè)在異常事件預(yù)案上的嚴(yán)重缺失。

腹黑地假設(shè)一下:當(dāng)值班經(jīng)理看到這一幕了,但因為這些角色是未成年,惹不起,那就算了。如果這事真這樣,也就真算了。鍋底洗洗接著用,畢竟看不見的臟,總比臟了心強(qiáng)。

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誰知道這兩名膽色自己錄視頻發(fā)到網(wǎng)上,如果工作人員面對包間內(nèi)的異常響動選擇沉默,那只能說,制度性的冷漠正在滋生。

當(dāng)然了,海底撈哪能不怨屈呢?其實還挺有擔(dān)當(dāng)?shù)摹?/p>

在確認(rèn)涉事門店后,海底撈連夜更換了所有鍋具餐具,并進(jìn)行搬家式消毒。這種壯士斷腕的舉措,可以認(rèn)為是公關(guān)策略,也可以理解為對消費(fèi)者最基本的尊重。正如其聲明所言:"我們深知,任何補(bǔ)償都無法完全彌補(bǔ)信任裂痕,但必須用行動證明誠意。"

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事件中最具爭議的焦點,在于涉事者的未成年人身份。

如今,社會上作奸犯科的未成年總是觸動著我們敏感的神經(jīng)。未成年該被保護(hù),但保護(hù)的不應(yīng)該是不值得被保護(hù)的未成年。當(dāng)輿論“嚴(yán)懲熊孩子”掀起的聲浪時,法律的天平卻在情理與法理間搖擺。

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根據(jù)《治安管理處罰法》,已滿16周歲不滿18周歲的違法者可執(zhí)行行政拘留,但若其無固定收入,民事賠償將由監(jiān)護(hù)人承擔(dān)。這種“違法成本社會化”的現(xiàn)象,暴露出未成年人保護(hù)制度的漏洞。

除了他們得不到應(yīng)有的懲罰,更值得警惕的是,某些網(wǎng)絡(luò)平臺將此事件娛樂化傳播,然后將不懂事、好獵奇的未成年引入歧途。

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當(dāng)他倆在拘留所反思自己的行為時,海底撈正如熱鍋上的螞蟻,想通過賠償方案重塑品牌形象,乃至行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

對于肇事者,法律的制裁不應(yīng)止于行政拘留。根據(jù)《民法典》第1184條,財產(chǎn)損失應(yīng)按實際價值賠償。鑒于海底撈的直接損失已超千萬,加上品牌商譽(yù)損害,民事賠償可能高達(dá)數(shù)百萬。這種“天價罰單”,既是對違法行為的懲戒,更是對潛在模仿者的警示。

這場鬧劇最終沒有贏家:企業(yè)損失慘重,消費(fèi)者心有余悸,肇事者面(必須)臨天價索賠。

在公共場合,任何突破底線的行為,都可能引發(fā)蝴蝶效應(yīng)。只有讓法治與公德雙管齊下,才能避免類似的荒誕劇再次上演。畢竟,一泡尿沖走的不僅是企業(yè)商譽(yù),更是整個社會的文明底線。