經(jīng)歷了不平凡且充滿挑戰(zhàn)的2024年，中國酒業(yè)仍在深度調(diào)整期進(jìn)行自我凈化。在充滿不確定性的行業(yè)環(huán)境中，一年一度的春糖持續(xù)發(fā)揮行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的作用，更多酒企及酒商希望通過春糖尋找新方向，進(jìn)而提振發(fā)展信心。
當(dāng)行業(yè)即將進(jìn)入2025年的“春糖時(shí)間”，近年一直以務(wù)實(shí)擁抱變化，以積極心態(tài)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的挖酒中國將以完全形態(tài)重磅亮相，3月21-24日將強(qiáng)勢(shì)登陸成都凱賓斯基飯店，以黃金展臺(tái)（1FA3展位）展示其合作的600+款全球佳釀。
在行業(yè)整體低迷期，挖酒中國的強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)像一束光，努力驅(qū)散眼前的迷霧，引領(lǐng)行業(yè)堅(jiān)定向前。
所見即所得：600+佳釀、7大戰(zhàn)略單品大師班、4大名莊品鑒
成都凱賓斯基飯店一直是春糖酒店展葡萄酒及國際烈酒品類的展示高地，多年以來形成了品牌效應(yīng)、集群效應(yīng)，挖酒中國此前多屆春糖都有在此布展，已成為每年凱賓斯基飯店展區(qū)人流量最大、關(guān)注度最高的參展企業(yè)之一。
今年，挖酒中國再次在凱賓斯基飯店設(shè)展，并且選定了飯店入口處黃金位置，打造所見即所得的觀展體驗(yàn)，有望延續(xù)展區(qū)頂流的勢(shì)能。
頂流的企業(yè)也將帶來頂流級(jí)別的產(chǎn)品體驗(yàn)，據(jù)悉，3月21日14點(diǎn)、14:30，3月22日11點(diǎn)、14點(diǎn)四個(gè)時(shí)間段，挖酒中國將組織賽妮婭、查威克、寶嘉龍、活靈魂等四大智利名莊品鑒會(huì)，屆時(shí)將有酒莊代表為專業(yè)買家們帶來酒莊的經(jīng)典酒款品鑒，并分享最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。
除此之外，挖酒中國還將帶來多家法國1855列級(jí)莊、勃艮第精品酒莊的重磅產(chǎn)品，推動(dòng)名酒莊在中國市場(chǎng)回暖。
近年來，大眾化消費(fèi)崛起，消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)交叉并行，面對(duì)日趨復(fù)雜的消費(fèi)趨勢(shì)變化，挖酒中國在產(chǎn)品的呈現(xiàn)方面，在“全品類、全生態(tài)”的基礎(chǔ)上，精選600+款全球佳釀，其中既有新舊世界的名莊酒、精品酒，也有符合中國消費(fèi)者飲用喜好的大眾化、個(gè)性化產(chǎn)品，還有白蘭地、白酒等品類。在消費(fèi)年輕化、時(shí)尚化的趨勢(shì)下，滿足不同群體的個(gè)性化需求為酒商帶來新的機(jī)遇，而挖酒集團(tuán)及挖酒中國以超強(qiáng)的海外資源整合能力和供應(yīng)鏈管理能力，為中國市場(chǎng)帶來了具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的豐富的產(chǎn)品組合，以滿足不同客戶的選品需求。
除此之外，為進(jìn)一步賦能客戶，簡(jiǎn)化客戶選品決策成本，同時(shí)與客戶一起打造新的爆品，挖酒中國還將于3月23日在凱賓斯基飯店5樓商務(wù)活動(dòng)區(qū)六，舉辦7大戰(zhàn)略單品大師班，本次大師班主打?qū)崙?zhàn)價(jià)值，以起泡酒、白葡萄酒等品類為突破口，旨在帶領(lǐng)酒商一起解鎖盛夏熱銷酒單，搶占今夏酒飲市場(chǎng)制高點(diǎn)。
在WSET Diploma、2021年中國盲品大賽冠軍、2020年RVF世界盲品大賽全球亞軍曹陽的帶領(lǐng)下，參與大師班的嘉賓將會(huì)領(lǐng)略“吉事寶珍藏起泡葡萄酒2019、吉事寶桃紅起泡葡萄酒2018、吉事寶白中白起泡葡萄酒 2018、馬可費(fèi)魯伽灰比諾白葡萄酒2023、馬可費(fèi)魯伽美樂紅葡萄酒2021、馬可費(fèi)魯伽長(zhǎng)相思白葡萄酒2023、莎曼園馬爾堡長(zhǎng)相思白葡萄酒2023”等7大戰(zhàn)略單品。
雖然近年來中國葡萄酒市場(chǎng)持續(xù)低迷，但是白葡萄酒、起泡酒品類的表現(xiàn)卻超出預(yù)期，市場(chǎng)占比逐年提高。挖酒中國此次推出大師班，既是為今夏提前布局，更是在白葡萄酒、起泡酒品類的戰(zhàn)略占位。
白葡萄酒在中國市場(chǎng)的崛起是一個(gè)明顯的信號(hào)，預(yù)示著消費(fèi)者飲用喜好、飲酒理念的變化，在此背景下，酒飲低度化、無醇化也成為趨勢(shì)之一。挖酒中國旗下桃樂絲中國敏銳的感知到這一趨勢(shì)，引入先進(jìn)的理念和產(chǎn)品，推動(dòng)NOLO（無酒精(No alcohol，<0.05%)與低酒精(Low alcohol，0.5%-9%)葡萄酒的統(tǒng)稱）在中國市場(chǎng)落地。
據(jù)Fact.MR預(yù)測(cè)，全球無酒精葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模將從2024年的25.7億美元激增至2034年的69.4億美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)10.4%。
為充分抓住這一機(jī)遇，桃樂絲中國，引入推廣西班牙桃樂絲旗下脫醇葡萄酒品牌——“Natureo（歡沁）”。作為西班牙首款脫醇葡萄酒，Natureo（歡沁）一經(jīng)推出，在全球范圍內(nèi)受到熱捧，銷量穩(wěn)步攀升。本次展會(huì)，Natureo（歡沁）系列產(chǎn)品將亮相在挖酒中國展位。挖酒中國透露，今后計(jì)劃引入更多NOLO產(chǎn)品，深耕這一細(xì)分領(lǐng)域。
領(lǐng)航前行！“完全體”的挖酒中國以積極心態(tài)擁抱變化
將時(shí)間軸撥回2020年，彼時(shí)中國葡萄酒市場(chǎng)、進(jìn)口酒市場(chǎng)迎來了短暫巔峰后的快速下降期，此后數(shù)年間一系列的行業(yè)消極事件接連發(fā)生，無論是進(jìn)口商還是經(jīng)銷商，都迎來了殘酷的洗牌、淘汰期。
正當(dāng)行業(yè)普遍認(rèn)為洗牌期仍將持續(xù)時(shí)，挖酒集團(tuán)站了出來，堅(jiān)定按下兼并整合的啟動(dòng)鍵，先后收并購了美夏酒業(yè)、桃樂絲中國等老牌企業(yè)、又打造美夏名莊等新生態(tài)成員，一艘進(jìn)口酒領(lǐng)域新的航母雛形已現(xiàn)。
如今，WAJIU已經(jīng)打造出了一個(gè)完整的金字塔品牌矩陣，塔尖是具有號(hào)召力、影響力的旗艦品牌，如勃艮第名莊、各國酒王等；腰部是各個(gè)國家的精品品牌、代表了區(qū)域獨(dú)特風(fēng)土的產(chǎn)區(qū)之星；底部則是有市場(chǎng)認(rèn)知度和一定規(guī)模的商業(yè)品牌，這些品牌在全球范圍內(nèi)都被廣泛認(rèn)知，有著穩(wěn)定的消費(fèi)客群，逐漸在中國市場(chǎng)也建立起高品質(zhì)的口碑。
在此過程中，挖酒集團(tuán)在豐富自身商業(yè)生態(tài)、迅速擴(kuò)大規(guī)模的同時(shí)，推動(dòng)了中國進(jìn)口酒領(lǐng)域的格局重塑，助力中國進(jìn)口酒市場(chǎng)持續(xù)健康發(fā)展。
2024年，挖酒中國圍繞“打造全渠道的酒水服務(wù)能力”這一目標(biāo)，進(jìn)行了深入的布局與調(diào)整，積極利用線上渠道優(yōu)勢(shì)，通過電商平臺(tái)和社交媒體平臺(tái)，擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋，加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè)和商業(yè)智能的應(yīng)用，通過大數(shù)據(jù)分析和人工智能技術(shù)，提高運(yùn)營效率和決策水平。
為了進(jìn)一步提升全渠道服務(wù)能力，挖酒中國還制定了“全面品牌戰(zhàn)略”作為其第二個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略。以前瞻性的布局強(qiáng)化市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)，以全新形態(tài)構(gòu)建行業(yè)對(duì)話新主場(chǎng)。
完全體的挖酒中國已進(jìn)階至中國進(jìn)口酒市場(chǎng)前所未有的形態(tài)，挖酒中國通過過去10年積累的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化及人工智能等工具和手段，讓客戶深切感受到這些技術(shù)帶來的便捷性。同時(shí)，在便捷性基礎(chǔ)上，不斷強(qiáng)化供應(yīng)鏈品牌能力和渠道服務(wù)能力?！?strong>為客戶打造全渠道酒水生態(tài)服務(wù)，形成超級(jí)賦能系統(tǒng)。
有行業(yè)人士表示，挖酒中國在開創(chuàng)全新發(fā)展格局的同時(shí)，有望引領(lǐng)中國進(jìn)口酒行業(yè)觸底反彈。而在此過程中，與挖酒中國一同前行的合作伙伴都將是發(fā)展紅利的獲益者。
附本次參展代表品牌及產(chǎn)品名單：
畢克拉酒莊、歐百樂、普萊蒙特酒莊、勃艮第徽章酒莊、圣女酒莊、太平洋酒業(yè)、博賽集團(tuán)、梅賽博思、圖蒂亞克酒莊、卡羅集團(tuán)、吉哈伯通集團(tuán)、木蘭笛集團(tuán)、邵氏家族酒莊、獵豹莊、施密特世家、特里爾大主教酒莊、卡羅塞斯酒莊、博索家族、凡度莊園、瑪圖酒莊、貝洛城堡莊園、百碧祺酒莊、法老傳說、茅源酒-珍品一號(hào)、桃樂絲家族、桃樂絲白蘭地、桃樂絲公牛血、添瑞酒莊、菲歷士酒莊、科瑞絲曼、侯伯王克蘭朵、卡茲家族、新瑪利莊園、博賽集團(tuán)、圣覓仙莊園、塔木嶺威士忌、寰彼極、約瑟夫杜魯安、伊貢穆勒、格蘭姆波特、寶祿爵、紳絡(luò)酒莊、吉宮酒莊、梯貝酒莊、瑞園、赫旭酒莊、瑪天露、御嘉世家、李克維、卓林
塔瑞塞拉、虎薇酒莊、頑足、莎曼園、巴塔希、佩佩伯父、卡曼之巔、馬帝龍、帝霖、Spring Creek Vintners。
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