在與會者的熱切期待中,國臺國標(biāo)·2020年釀造揭開了神秘面紗,出席上市發(fā)布啟動儀式的嘉賓,共同開啟和見證這一榮耀時刻。
每年的3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日,位于中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)茅臺鎮(zhèn)的第二大釀酒企業(yè)國臺,都會發(fā)布新釀造年份的國臺國標(biāo)酒,這已經(jīng)成為連續(xù)9年來聞名行業(yè)的慣例。今年的3·15當(dāng)日,新的釀造年份的國臺國標(biāo)·2020年釀造如期而至。
跨越周期,國臺國標(biāo)·2020年釀造亮相
酒通社記者注意到,自2017年首創(chuàng)"真實(shí)年份酒"標(biāo)準(zhǔn)以來,國臺國標(biāo)酒嚴(yán)格踐行瓶身標(biāo)注釀造年份,其中2012的酒已是13年的老酒,在

天士力創(chuàng)始人、國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)榮譽(yù)董事長、創(chuàng)新生產(chǎn)力總師閆希軍講話
天士力創(chuàng)始人、國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)榮譽(yù)董事長、創(chuàng)新生產(chǎn)力總師閆希軍在發(fā)布會現(xiàn)場表示,做好酒必須從技術(shù)做起,從工藝流程來做。酒是糧食做出來的,是微生物發(fā)酵過程當(dāng)中代謝的產(chǎn)物,所以要致敬微生物,捍衛(wèi)微生物環(huán)境,做微生物的貼身保姆和高級廚師。微生物最豐富的就是中國的醬酒,這是醬酒企業(yè)寶貴的遺產(chǎn),也是醬酒企業(yè)的責(zé)任。
時間大師傾心“釀造”的國臺國標(biāo)酒究竟如何?3·15當(dāng)天,經(jīng)過科學(xué)、認(rèn)真的感觀質(zhì)量品鑒,由著名白酒專家、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平,著名白酒專家、中國釀酒大師、中國首席品酒師、貴州省白酒專家委員會主任委員、遵義市酒業(yè)協(xié)會會長呂云懷,中國釀酒大師、中國首席品酒師、中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會專家組專家賴登燡,中國釀酒大師、中國白酒大師、中國酒業(yè)大國工匠、高級工程師楊大金,著名白酒專家、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會顧問委員會秘書長方長仲,知名白酒專家、教授、貴州省政府原參事、省管專家、貴州省白酒專家委員會成員邱樹毅,知名白酒專家、教授、國家特邀評委、省管專家、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長、貴州省白酒專家委員會秘書長黃永光,知名白酒專家、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院研究員、貴州省白酒專家委員會副秘書長孟望霓,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會副秘書長、專家委員會辦公室副主任姜螢等九位專家組成的專家組,對國臺國標(biāo)·2020年釀造和2012—2019年國標(biāo)酒兩組上市新品給出了高度的評價:

2020年酒體微黃透明,醬香突出,曲香、陳香舒適優(yōu)雅,酒體醇厚、豐滿、協(xié)調(diào)、圓潤,陳味明顯,回味悠長,空杯留香持久,大曲醬香風(fēng)格典型;

2012—2019年國標(biāo)酒,隨著酒齡的增長,整體酒體微黃透明,醬香突出,老酒香更舒適,隨著時間的變化酒體更醇厚、更豐滿、更協(xié)調(diào)?;匚队崎L,空杯留香持久,大曲醬香持久。

中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會秘書長劉海坡在致辭
“釀好酒、酒好喝、喝好酒”是國臺26年扎根茅臺鎮(zhèn),不斷探索和推動醬香白酒創(chuàng)新發(fā)展,始終圍繞的三件大事。用十多年的時間,系統(tǒng)學(xué)習(xí)茅臺鎮(zhèn)正宗醬香的傳統(tǒng)釀造工藝,構(gòu)建了“四好一通”的傳統(tǒng)釀造體系。在此基礎(chǔ)上,國臺又經(jīng)十多年,6 次技術(shù)創(chuàng)新迭代,實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)釀造向現(xiàn)代釀造、科學(xué)釀造、智能釀造的跨越,證明了智能釀造是可以釀出和傳統(tǒng)釀造一樣的醬香美酒,而且標(biāo)準(zhǔn)更清晰、質(zhì)量更恒定、批次更一致。當(dāng)前,國臺已經(jīng)建立起全過程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、現(xiàn)代化智能釀造生產(chǎn)體系,持續(xù)穩(wěn)定優(yōu)良品質(zhì)的同時,為建設(shè)醬香白酒的新質(zhì)生產(chǎn)力提供了強(qiáng)有力支撐。“國臺作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),二十多年來始終堅(jiān)持產(chǎn)地正宗、原料正宗、工藝正宗、品質(zhì)正宗,在智釀美酒的系統(tǒng)化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化等各個方面,走在了行業(yè)前列,為消費(fèi)者帶來了一瓶瓶質(zhì)量更恒定、品質(zhì)更好的美酒。”中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會秘書長劉海坡在致辭中,同樣充分肯定了國臺國標(biāo)酒的行業(yè)引領(lǐng)價值。
除了對產(chǎn)品本身近乎嚴(yán)苛的品質(zhì)把關(guān),一年一度問世的新釀造年份的國臺國標(biāo)酒,奉獻(xiàn)給市場與消費(fèi)者的還有增值價值與潛力。“國臺會針對真實(shí)年份不斷地評價、收藏老酒,一方面有利于提升新酒的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),另一方面構(gòu)建國臺老酒的價值表達(dá),向社會釋放國臺酒的品牌價值和市場潛力。”閆希軍強(qiáng)調(diào)。

國臺銷售公司董事長、國臺數(shù)智酒業(yè)營銷有限公司執(zhí)行董事長劉宏偉
國臺銷售公司董事長、國臺數(shù)智酒業(yè)營銷有限公司執(zhí)行董事長劉宏偉在演講中針對如何“堅(jiān)守品質(zhì)基因,強(qiáng)化數(shù)智根基,持續(xù)打造國臺國標(biāo)百億大單品”,給出具體的方向時強(qiáng)調(diào),以數(shù)智為引領(lǐng),推動營銷創(chuàng)新,共享老酒多重價值。他同時表示:今年國臺將繼續(xù)深化雙輪驅(qū)動,按照“國臺·通之商道”的戰(zhàn)略商業(yè)生態(tài)構(gòu)想,推動廠商端消費(fèi)者一體化發(fā)展,廠家和渠道經(jīng)銷商、終端都要講誠信,一起服務(wù)好消費(fèi)者,各自承擔(dān)各自的發(fā)展責(zé)任,給消費(fèi)者創(chuàng)造價值,打造廠商端消費(fèi)者共建、共治、共贏、共享的利益共同體、價值共同體、發(fā)展共同體、命運(yùn)共同體,實(shí)現(xiàn)價值共生。

國臺銷售公司總經(jīng)理湯旭發(fā)言
“國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒具備六重核心價值,即年份價值、品飲價值、經(jīng)營價值、禮贈價值、收藏價值和增值價值?!?/strong>國臺銷售公司總經(jīng)理湯旭在主題演講中系統(tǒng)解讀了國臺國標(biāo)酒的核心價值。正宗基因決定了國臺國標(biāo)酒的名酒品質(zhì),真實(shí)年份彰顯出國臺國標(biāo)酒的稀缺價值;國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒是喝出來的好酒,是消費(fèi)者尊享價值的真實(shí)表達(dá);國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒是國臺酒的主導(dǎo)百億級大單品,是央視品牌強(qiáng)國工程主播品牌,“新名酒+大品牌+高品質(zhì)+優(yōu)價格=極致性價比”;消費(fèi)者與經(jīng)營者的首選;真實(shí)年份酒時間沉淀的品質(zhì)屬性也讓國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒成為禮贈往來、收藏增值的不二選擇。


同步推出國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒套裝(2012年-2020年釀造)
從百億企業(yè)到百億大單品,國臺聚焦十五五
酒通社記者從3.15發(fā)布會上了解到,針對未來發(fā)展,國臺已經(jīng)將“打造國臺國標(biāo)百億大單品”的戰(zhàn)略目標(biāo),寫入十五五戰(zhàn)略規(guī)劃中。為此,今年五年,國臺將從多個維度全力布局,繼續(xù)深化“以客戶為中心,以用戶為導(dǎo)向”的雙輪驅(qū)動,營造和提升國臺酒的商業(yè)生態(tài)。
掌握定價主動權(quán),是國臺國標(biāo)酒實(shí)現(xiàn)百億銷售目標(biāo)的必要條件。為了進(jìn)一步加碼和凸顯年份酒價值,國臺此番主動與多方攜手成立國臺真實(shí)年份老酒平臺公司。平臺公司整合了真實(shí)年份老酒的釀造、存儲、鑒定、交易定價、流通等多環(huán)節(jié)要素,以讓消費(fèi)者有一個“買老酒調(diào)新酒有機(jī)酯倍增”的新消費(fèi)場景;打造國臺陳年老酒資產(chǎn)價值,讓國臺真實(shí)年份酒價格回歸價值;經(jīng)銷商市場存量保值增值、輕裝上陣為戰(zhàn)略目標(biāo),打出營銷組合拳,構(gòu)筑老酒價值鏈。同時,平臺公司還將努力做好價值管理、價值提升、價值創(chuàng)造、價值實(shí)現(xiàn),深度挖掘國臺國標(biāo)真實(shí)年份價值,帶動產(chǎn)品價值和價格雙升。據(jù)了解,該平臺公司的經(jīng)營目標(biāo)為:2029年國臺陳年老酒計(jì)劃交易量達(dá)到10億/年。

閆希軍榮譽(yù)董事長向著名表演藝術(shù)家、國臺品牌形象代言人唐國強(qiáng)老師授予首席推薦官稱號,并贈予珍藏套裝。
針對消費(fèi)者,“國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒全國盲品挑戰(zhàn)賽”迄今已成功舉辦三屆。致力于培育對真實(shí)年份酒的認(rèn)知、認(rèn)同和心智共鳴的品牌IP已經(jīng)在消費(fèi)者心中良好定型,新一屆國標(biāo)真實(shí)年份酒盲品挑戰(zhàn)賽正在全國36座重點(diǎn)城市全面啟幕;另一方面,國臺還將在今年聯(lián)手貴州廣播電視臺《醬香中國》欄目,策劃制作《醬香中國·真實(shí)年份尋酒記》節(jié)目,將其打造為另一文化IP。

國臺銷售公司副總經(jīng)理李迪演講
針對渠道建設(shè),國臺努力構(gòu)筑起“國臺·通之商道”價值共生體系,“廠商端消”共享真實(shí)年份酒價值,實(shí)現(xiàn)價值共生。成立國臺龍酒“龍30·稀缺陳年老酒聯(lián)盟”、國臺十五年“150渠道商·高端年份醬酒聯(lián)盟”、國臺國標(biāo)“500渠道商·真實(shí)年份酒聯(lián)盟”。廠商聚力,“我們還將通過兩大深耕、四大產(chǎn)品、千商布局、十萬終端、三大模式、千人團(tuán)隊(duì),形成規(guī)模效應(yīng)?!?/strong>國臺銷售公司副總經(jīng)理李迪在演講中提出國臺國標(biāo)百億大單品的打造路徑。構(gòu)筑體系化競爭優(yōu)勢,強(qiáng)化“終端建設(shè)、宴席推廣、樣板打造、消費(fèi)培育”四大動能,提升“優(yōu)商服商、模式創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)同”三大效能,筑牢“真實(shí)年份過硬品質(zhì)、嚴(yán)管嚴(yán)控順價工程”兩大內(nèi)能,聚力“廠商店一體化合作”一大勢能。

貴州白酒交易所總經(jīng)理張洵發(fā)言
針對價值提升,國臺還將國臺聯(lián)手酒交所,打造真實(shí)年份酒線上交易的公信平臺,彰顯國臺國標(biāo)真實(shí)年份酒價值,實(shí)現(xiàn)價值轉(zhuǎn)化,打造集可喝、可贈、可轉(zhuǎn)、可售于一體的新型交易模式。貴州白酒交易所總經(jīng)理張洵向記者表示,貴州白酒交易所將在本月內(nèi)完成國臺國標(biāo)酒(2012-2017年釀造)進(jìn)入酒交所老酒市場品類準(zhǔn)入工作,預(yù)計(jì)6月正式上線,為國臺老酒提供敏捷高效的交易服務(wù)。保障市場主體可信、標(biāo)的可信、交易安全、合理分配、長效運(yùn)營。
白酒行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的浪潮中,國臺酒業(yè)以"3·15"為品質(zhì)承諾的永恒坐標(biāo),用國標(biāo)年份酒的匠心傳承與創(chuàng)新突破,書寫著中國白酒價值表達(dá)的新范式。數(shù)智國臺構(gòu)建的價值生態(tài)圈,絕非單一維度的突破,而是以品質(zhì)為基石、以時光為摯友、以商家與消費(fèi)者為中心構(gòu)建的立體化價值體系。當(dāng)行業(yè)仍在探索"長期主義"的實(shí)現(xiàn)路徑時,國臺已用二十五年磨一劍的定力證明:真正的傳奇,在于對品質(zhì)信仰的堅(jiān)守與對價值規(guī)律的敬畏,更是重構(gòu)白酒價值表達(dá)的時代答卷。
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