寶媽做飯接娃，有一件事情非常苦惱：
如果把飯做好再去接孩子放學(xué)，回來(lái)之后菜都涼了；如果把孩子接回來(lái)之后再做飯，孩子到家餓了又喜歡吃零食，等吃飯的時(shí)候又吃不下了。
今天推薦的這道飯菜就能解決這個(gè)問(wèn)題，煮一鍋，蒸一鍋，做好之后再去接孩子放學(xué)，到家就能吃上熱騰騰的飯菜，而且口味還不變。
非常簡(jiǎn)單，容易操作，為了你和孩子的美味晚餐，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧！
一、紫米小飯團(tuán)
食材：糯米，紫米，烤鴨蛋，午餐肉，松肉，黃瓜
做法：
1、將糯米和紫米按1:1的比例倒入電飯煲，用清水淘洗干凈后煮熟，就跟平常煮飯一樣。
2、米飯煮熟之后，不急著打開(kāi)鍋蓋，讓它再燜十分鐘，這樣更加軟糯。
3、將平時(shí)吃飯的碗里面鋪上保鮮膜，舀兩勺米飯，壓成像餃子皮一樣，然后再將肉松，黃瓜，炒鴨蛋，午餐肉放進(jìn)去。上面再蓋上一勺子米飯，用鏟子壓實(shí)。
這個(gè)課程就是把輔材包裹到米飯里面。
4、把保鮮膜提起，將米飯包裹起來(lái)，用雙手捏緊實(shí)一點(diǎn)，米飯團(tuán)就做好。
吃的時(shí)候自己用刀切開(kāi)就可以。
二、酸辣湯
食材：香菇木耳各20克，雞蛋2枚火腿2根，西紅柿1個(gè)，胡蘿卜1個(gè)，香油，鹽，淀粉，生抽，白胡椒粉適量。
做法：
1、所有的食材洗干凈，木耳香菇切片后焯水，胡蘿卜火腿腸切絲。
2、起鍋燒油，放入姜絲爆炒，再將西紅柿丁大火炒出湯汁，加入清水燒開(kāi)。
3、將切好的食材全部放入鍋中，大火煮三分鐘左右，加入適量的生抽，白胡椒粉和鹽調(diào)味。
4、加入淀粉水勾芡，喜歡濃一點(diǎn)就可以多加一點(diǎn)，喜歡清淡就少加一點(diǎn)。
5、最后加入雞蛋液、味精、香油調(diào)味就可以了。
米飯團(tuán)做好之后，可以放在電飯煲里面保溫，將所有食材準(zhǔn)備好之后再去接孩子，回家做酸辣湯，五分鐘就能開(kāi)始吃飯了。
天天吃白米飯或者面食，也吃得乏味，孩子容易厭食，換著花樣吃主食，讓孩子感到新鮮爽口。
酸辣湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，富含各種維生素和孩子身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還有開(kāi)胃的作用，讓孩子吃飯胃口更好，身體蹭蹭往上長(zhǎng)。
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