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Food Function：這種水果果皮提取物可延長(zhǎng)壽命，改善健康狀態(tài)

iNature前沿

2025-03-19 18:02 ·四川 ·優(yōu)質(zhì)科技領(lǐng)域創(chuàng)作者

紅毛丹果皮富含鞣花酸、柯里拉京、香葉苷、槲皮素和蘆丁等多酚，這些多酚具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎、降血糖和潛在的抗癌等多種健康益處。目前，關(guān)于紅毛丹皮中的多酚能否延緩衰老改善健康狀態(tài)知之甚少。

2025年3月17日，來(lái)自昆明理工大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)在Food Function雜志發(fā)表題為“Polyphenol extracts from rambutan peel promote longevity via the attenuation of the Toll/Imd pathway”的文章。

該研究發(fā)現(xiàn)，紅毛丹皮多酚提取物 (RPPE) 可以延長(zhǎng)果蠅的壽命，提高老年果蠅的攀爬能力、睡眠能力以及抗氧化能力。此外，RPPEs還能改善衰老果蠅的腸道屏障損傷。

本研究首先探究了不同濃度的RPPEs對(duì)果蠅壽命的影響，發(fā)現(xiàn)與對(duì)照組相比，補(bǔ)充RPPEs可提高雄性和雌性果蠅的存活率，其中5 mg/mL RPPEs對(duì)雌性果蠅的影響最為顯著，使雌性果蠅的平均壽命、中位壽命和最大壽命分別延長(zhǎng)了9%、11.9%和6.82%。

抗逆性被認(rèn)為是衰老的關(guān)鍵因素，在本研究發(fā)現(xiàn)與對(duì)照組相比，RPPEs 延長(zhǎng)了多種應(yīng)激條件下雌性果蠅的中位壽命、平均壽命和最大壽命，表明 RPPEs 對(duì)果蠅的壽命延長(zhǎng)作用與增強(qiáng)其抗應(yīng)激能力有關(guān)。此外，研究還發(fā)現(xiàn)RPPEs提高了果蠅內(nèi)源抗氧化酶的活性，降低了脂質(zhì)過(guò)氧化物的含量。

隨后的研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充 RPPE 可以緩解年齡引起的腸道微生物過(guò)度增殖，維持腸道穩(wěn)態(tài)。

最后，為了全面闡釋RPPEs的抗衰老機(jī)制，本研究采用RNA-seq技術(shù)對(duì)幼年果蠅（10日齡）和老年果蠅（50日齡）進(jìn)行測(cè)序。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，RPPEs的干預(yù)逆轉(zhuǎn)了與衰老相關(guān)的Toll/Imd通路的激活，并下調(diào)了與該通路相關(guān)的基因。Toll/IMD通路的下調(diào)可以減輕炎癥反應(yīng)，改善腸道屏障功能，調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)，延緩衰老。這一結(jié)果表明 RPPE 可以抑制 Toll/IMD 通路的激活，從而延長(zhǎng)壽命。