從很久之前就想,解鎖早C晚A的咖啡烈酒局,如果我可以擁有YM邱健明的咖啡和調(diào)酒技術(shù),我也要每天帶大家一起微醺。
3/21-3/22,這次來(lái)北京快閃的嘉賓是YM邱健明,
他層任亞洲NO.50廟前集團(tuán)旗下Charlie’s Cafe的咖啡師和調(diào)酒師。
2021年他獲得了世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)的冠軍,
2024年則代表中國(guó)前往哥本哈根參加世界決賽,
獲得NO.11的優(yōu)異成績(jī)!
如今的他是廣州Tipsy C.A.T.貓貓地咖啡的主理人,
更是一位對(duì)咖啡與烈酒充滿熱情的分享者和傳播者。
伴著春意,YM邱健將帶來(lái)八杯不重樣的酒飲,
與你度過(guò)浪漫的「春夜」。
恰逢汵奇三周年生日,
邱健明老師還為我定制了專屬酒單!
快閃持續(xù)兩天,在3.21和3.22供應(yīng)兩套不同菜單!
15:00pm-to late[月亮]
北京市東城區(qū)東四南大街114號(hào)CENCHI COFFEE
DAY1|汵奇三周歲生日酒單!
Berryball莓子姜 | 金酒、濃縮咖啡、雜莓果泥、自制乳酸、澄清牛奶、姜啤
White on the world行走在世界的白酒 | 濃香白酒、米酒、桃子、橙子、檸檬、澄清牛奶 Ethiopia candy糖衣炸彈 | 裸雀威士忌、姜、水果拼配、單糖、黃檸檬、澄清牛奶
Panamatini巴拿馬的韭菜蒜子 | 絕對(duì)伏特加、檸檬利口酒、埃塞SOE、茉莉花、黃檸檬、夏威夷果奶
DAY2|YM冠軍賽場(chǎng)同款酒單!
Milano Americano世一烘焙佬 | 木姜子金巴利、九制陳皮紅味美斯、曼特寧咖啡、蘇打水
Morning and night日飲夜飲 | ontop哥倫比亞蜜瓜冰淇淋咖啡、奧爾梅卡高級(jí)龍舌蘭酒、菠蘿甜酒、塔布
I am from GZ CHINA這僅僅是一個(gè)開(kāi)始 | 梅斯卡爾低溫慢煮蜜瓜冰淇淋、勁酒、超級(jí)檸檬汁、蜂蜜
Irish coffee就缺一個(gè)機(jī)會(huì) | 哥倫比亞蜜瓜冰淇淋咖啡、愛(ài)爾蘭威士忌、特濃糖漿、奶油
ALL 68.00/cup
朋友們,我們周末不見(jiàn)不散!
汵奇CENCHI COFFEE





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