▲ Galet Antique如劇場版的陳設(shè)
攝影：Laura Jiang
張愛玲在《燼余錄》里寫她在港大的教授佛朗士，“他研究歷史很有獨(dú)到的見地……我們從他那里得到一點(diǎn)歷史的親切感和扼要的世界觀。”香港這座城市，毫不吝嗇給它的過客們留下印象，時代的列車往前開，過客們下了車，行走于都市的街頭。從店鋪的櫥窗到不起眼的角落，找尋自己、城市和世界的影像，讓過去、現(xiàn)在與未來交匯成光影。
毗鄰陸羽茶室，中環(huán)士旦利街金禾大廈三樓藏著一間小小的藝術(shù)書店——香港大業(yè)書店，即使常年流連于附近各家畫廊的藝術(shù)愛好者也不一定知曉。
2019年，工程師Patrick和記者鄭天儀從年屆七旬的張應(yīng)流老先生處接手，避免了它因運(yùn)營問題而面臨關(guān)閉的命運(yùn)。
▲大業(yè)藝術(shù)書店內(nèi)景
大業(yè)書店成立于1975年，以專營東方藝術(shù)書籍的出版和銷售在港立足。
當(dāng)時，香港藝術(shù)書籍市場一片空白，而海內(nèi)外渴求能有了解東方藝術(shù)的窗口，張應(yīng)流幫助中國內(nèi)地的藝術(shù)家出版作品集，因此結(jié)識了包括張大千、黃永玉、傅抱石等名家。約在1986年，李可染托張應(yīng)流出版畫冊，報酬是自己的三幅畫，連合同也未簽訂一張。可惜還未等到書冊出版，李可染因心臟病猝逝。兩個月后，張應(yīng)流拎著新出版的《李可染中國畫集》到其靈前拜祭。
▲大業(yè)藝術(shù)書店門口
張應(yīng)流曾自豪地說：“東方藝術(shù)書，全世界沒有一個地方比大業(yè)多?！?如今，這里不僅可以找到絕版的古董商圖錄，還有七零年代出版三年即?？南愀郾镜仉s志《大人》。有書迷曾回憶這樣的場景：一位外籍女士拖著整箱書到店里詢問店主是否可以接手，這些書是她已故丈夫多年來從大業(yè)買回去的。
書店招牌字體樸拙古雅，是創(chuàng)始人張老先生從魏晉南北朝時期的碑文里逐字找來的?！按髽I(yè)”二字語出《易經(jīng)》。所謂“富有之謂大業(yè)，日新之謂盛德”。名副其實(shí)，在重重的新舊交替中，大業(yè)已經(jīng)走過50個春秋。
大業(yè)藝術(shù)書店
中環(huán)士丹利街34-38號金禾大廈三樓
離開大業(yè)書店，在荷里活道靠近中環(huán)扶梯的一側(cè)，有香港最早的的波斯地毯店。今年已70歲的阿富汗裔巴基斯坦人Qaisir Khan，11歲時隨叔伯從巴基斯坦遠(yuǎn)渡重洋來港。起先只是四處打散工，后來在70年代末開始涉足地毯生意，將波斯帝國最后的“定情信物”帶到了東方之珠。
▲香港最早的波斯地毯店Tribal Rugs Center
店主Qaisir Khan
攝影：Laura Jiang
波斯地毯是無與倫比的裝飾藝術(shù)作品，歐洲的貴族曾將遠(yuǎn)東的香料和波斯地毯奉為品味象征。匠人們用羊毛和真絲，打上百萬千萬個結(jié)，才能編織成一塊地毯。在店內(nèi)一層層翻看店主收藏了40多年的地毯，像是翻閱一本紋樣畫冊，每一塊地毯訴說著風(fēng)土與時光的故事。幾何圖案交織在一起并無限延展，派生出世界之外的世界，波斯地毯是人類利用想象力編制的伊甸園。
▲ 店內(nèi)令人眼花繚亂的各式地毯
Khan因其真誠公道，品味高雅贏得了大批忠實(shí)顧客，他的店鋪曾見證了上世紀(jì)80年代香港商界的輝煌。Khan回憶，當(dāng)時曾有中環(huán)銀行家在店里豪擲百萬購買一張地毯。老主顧商業(yè)大亨L先生為山頂豪宅和四房姨太太買了超過五百萬港幣的波斯地毯。往事如煙，Khan說兩年前他再次拜訪這位客戶，“他變得如此蒼老”。
在世界的另一端，波斯地毯的核心產(chǎn)地伊朗已是另般模樣。上世紀(jì)八十年代，伊朗有500萬地毯編織工人，到了本世紀(jì)初只剩下200萬。Khan的店里有些上世紀(jì)中葉的波斯地毯已成“孤品”，成為人類文明留在香港的紀(jì)念。
Tribal Rugs Center
荷里活道42號1樓
從荷里活道往西走不及500米，即達(dá)“如壹149”。經(jīng)過的人們很難不被櫥窗吸引：明式形制的圈椅上搭著柔軟細(xì)膩的的羊絨織物，椅背優(yōu)雅的弧度若隱若現(xiàn)，鑲嵌綠松石與珊瑚的鎏金藏草壺為布景增添了莊重的氣質(zhì)。
▲如壹149將羊絨織品與白石佛像并陳
色系映照效果十分柔和，攝影：劉抒曼
進(jìn)門便能看到“Kashmir Calling”的復(fù)古海報，令人瞬間神思喜馬拉雅山脈。左側(cè)陳列了臺灣柴燒大師杜輔仁的陶藝作品，蘊(yùn)藏著土與火的力量感。織物、器具、佛像在一室交相輝映。香港巴塞爾期間這里也會舉辦當(dāng)代藝術(shù)展覽，探索古董與當(dāng)代藝術(shù)的碰撞。
▲如壹149的羊絨織品
攝影：劉抒曼
2016年創(chuàng)立“如壹149”的收藏家劉敏如女士，早在1988年就深入克什米爾地區(qū)，與傳統(tǒng)工匠合作，甄選頂級帕什米納山羊絨，呈現(xiàn)從單色款到華麗刺繡款的披肩。觸摸披肩便可領(lǐng)會到帕什米納山羊絨緣何令亦舒女郎乃至章小蕙魂?duì)繅衾@，柔軟親膚，底胚的顏色濃淡相宜，紋飾綺麗但絕不喧賓奪主。帕什米納山羊絨可折疊成小塊隨身攜帶，自90年代起便成為都市女郎的隨身單品，也是抵御港式冷氣的秘密武器。
如壹149
中環(huán)荷李活道149號
從中環(huán)向東行至銅鑼灣中心的古董店“Galet Antique”。店主袁勝倫（Allen Yuan）曾是香港舞蹈團(tuán)一位職業(yè)舞者。袁勝倫早年隨舞團(tuán)到海外演出，總喜歡到當(dāng)?shù)氐奶槭袌鰧殹?/p>
袁勝倫認(rèn)為舞蹈創(chuàng)作與開古董店有異曲同工之妙，他享受在店內(nèi)構(gòu)思如何陳設(shè)，古董店是他天馬行空的造夢舞臺。
▲ Galet Antique如劇場版的陳設(shè)
攝影：Laura Jiang
在香港擁經(jīng)營一家古董店需要強(qiáng)烈的決心與毅力。袁勝倫曾在日本拜訪一對從事歐洲古董家具收藏的夫婦。他們驅(qū)車帶他探訪一位修復(fù)廢棄家具的工匠。被三人的生活方式所觸動，袁勝倫為自己的古董店取名為“Galet”，法文里的“鵝卵石”，暗示必須經(jīng)過歲月的打磨，才能造就獨(dú)一無二的個體。
▲ Galet Antique店中一角
攝影：Laura Jiang
袁勝倫將在國外旅行搜羅來的小玩意兒收納到店里?？腿艘娝褡兡g(shù)般掏出一個類似挖耳勺的小物件，那是流行于上世紀(jì)三十年代的可伸縮飲料攪拌器，用來去除氣泡酒中的氣泡，也被用作雞尾酒攪拌器。輕輕往下拉，精巧優(yōu)雅的銀色花朵在頂端綻放開來，袁勝倫說，這是古董給人帶來的驚喜。
Galet Antique
銅鑼灣糖街15-23
來到深水埗長沙灣道與桂林路交叉口的一幢住宅樓，打開店門，幾無落腳的地方。房里正放著披頭士的歌：“It' s been a hard day' s night and I've been working like a dog......”看似雜亂堆砌的紙箱里，其實(shí)分門別類放滿了超過十萬張黑膠唱片。
汗流浹背的歐德成（阿Paul）爬上堆積如山的紙箱，熟練地從中抽出一張唱片遞給客人。歐德成清楚地記得每張唱片的來源與位置。這位被稱為“香港黑膠教父”的嬉皮士有自己的一套收藏邏輯。
▲ 到Vinyl Hero買黑膠是真正的尋寶
攝影：劉晏含
這家名為“乜膠都有”（Vinyl Hero）的商店，與其說是一家二手黑膠店，更像是一間黑膠孤兒院。拯救那些要被送往垃圾場的黑膠碟是歐德成的“終極任務(wù)”。那些十分稀有的版本，例如70年代本地電臺推廣播放的非賣品也能在此找到。店里除了發(fā)燒友，常有歷史或文化研究機(jī)構(gòu)的學(xué)者造訪。
▲ Vinyl Hero店門口
攝影：劉晏含
20世紀(jì)50年代，歐德成在越南西貢的唐人街出生，成長在美國大兵帶來的嬉皮文化和搖滾樂里。后來為逃避兵役，一家偷渡到香港。80年代，在深水埗鴨寮街，一頭長發(fā)戴著巴拿馬帽的歐德成開始了黑膠生意。
近年來，即使家人悉數(shù)移民，歐德成為了守護(hù)自己的黑膠寶庫，一直沒有離開。他的收藏歷史與香港的搖滾文化密切相關(guān)，為香港的音樂文化做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。這些黑膠碟是他心中“黑色的金”，它們屬于香港，也應(yīng)該留在香港。
Vinyl Hero乜膠都有
九龍深水埗長沙灣道239號惠康大廈5樓D室
以上僅代表個人觀點(diǎn)
《收藏/拍賣》雜志公眾號獨(dú)家稿件
作者：劉晏含
獨(dú)立撰稿人，專注創(chuàng)意與娛樂行業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)法律執(zhí)業(yè)者
對一切歷史八卦、屬地文化及個別人類有永不止息的好奇心
作者：Laura Jiang
現(xiàn)居香港，藝術(shù)史與藝術(shù)管理專業(yè)
國家注冊拍賣師， 業(yè)余是半個茶人，
小紅書“小鹿的藝術(shù)筆記DeerArt"
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