食品安全關(guān)系到老百姓的身體健康，想來(lái)自帶流量，因此，這個(gè)話題也成了潤(rùn)人、公知們拿來(lái)攻擊TZ的常用手段。
在以往，公職潤(rùn)人們最喜歡把“美國(guó)食品很安全，不含添加劑”掛在嘴邊，然而一位留美的中國(guó)女生的經(jīng)歷狠狠地打了這些人的臉。
最近，一位在美國(guó)生活三年的中國(guó)女生在網(wǎng)上發(fā)帖稱，自己到美國(guó)三年了，平時(shí)都是自己做飯，肉類主要是雞肉和牛肉，偶爾吃點(diǎn)零食，喝的水也是瓶裝水。
最近，她發(fā)現(xiàn)自己開始長(zhǎng)胡子了，感覺男女特征在她身上都具象化了。
實(shí)際上，早在2012年，一項(xiàng)研究就發(fā)現(xiàn)，在150年時(shí)間里，美國(guó)女孩的青春期提前了近11歲。
比如，1860年時(shí)，美國(guó)女孩以月經(jīng)初潮為標(biāo)志的青春期平均年齡是16.6歲；到了1920年，提前到了14.6歲；而近年，竟發(fā)現(xiàn)有些小女孩六歲就來(lái)了月經(jīng)。
沒錯(cuò)，你沒聽錯(cuò)。美國(guó)不僅有長(zhǎng)胡子的女人、難以界定性別的四星上將、表現(xiàn)特殊的紫顏色運(yùn)動(dòng)員，還有六歲就來(lái)月經(jīng)的小朋友。
難怪目前美國(guó)50個(gè)州里，有44個(gè)允許童婚。造成小朋友性早熟、女人長(zhǎng)胡子的罪魁禍?zhǔn)?，其?shí)就是美國(guó)加工食品以及各種飼料中離譜的添加劑。
FDA發(fā)布的食品添加劑物質(zhì)目錄中，添加劑大概有4000多種，比我國(guó)多了近2000種。而且其中很多添加劑問(wèn)題嚴(yán)重，簡(jiǎn)直比砒霜還毒。比如溴酸鉀，主要用于羊毛漂白、氧化劑等。
2017年世界衛(wèi)生組織公布的致癌物清單中，溴酸鉀赫然在列。在我國(guó)、歐盟、澳洲、東南亞，甚至加拿大都嚴(yán)禁使用，可由于它價(jià)格便宜，又得到美國(guó)烘焙協(xié)會(huì)的支持，至今在美國(guó)仍允許使用。
還有萊克多巴胺，即第二代瘦肉精，它可以增加畜禽的蛋白質(zhì)產(chǎn)率、降低脂肪產(chǎn)率，但動(dòng)物們吃了會(huì)有致癌、變異、基因突變的風(fēng)險(xiǎn)。而食用了這些動(dòng)物肉的人類，自身會(huì)受到嚴(yán)重危害，其尿液和糞便也會(huì)污染環(huán)境。
這玩意兒在包括我國(guó)在內(nèi)的160多個(gè)國(guó)家屬于禁產(chǎn)禁銷的，但在美國(guó)的養(yǎng)豬場(chǎng)卻大行其道。
美國(guó)對(duì)食品飼料添加劑的使用有一個(gè)原則，那就是短期內(nèi)吃不死人就行。
值得一提的是，2025年2月，我國(guó)開始實(shí)行新版的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，可以說(shuō)是全球最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
食品中所有的成分必須按照添加劑含量降序標(biāo)注，而美國(guó)的FDA卻允許將部分添加劑歸類到天然香料、人工香料等大類名稱下，這就造成有些東西可以利用漏洞蒙混過(guò)關(guān)，從而導(dǎo)致消費(fèi)者免疫系統(tǒng)紊亂。
所以，美國(guó)出現(xiàn)女人長(zhǎng)胡子、六歲來(lái)月經(jīng)等現(xiàn)象就不足為奇了。
還有一個(gè)值得注意的情況，美國(guó)的兒童花生過(guò)敏率高達(dá)4%，甚至在校車上都備有腎上腺素以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。其主要原因就是添加劑的加入。
所以，一些美國(guó)人到了中國(guó)之后，神奇的事情發(fā)生了，他們發(fā)現(xiàn)自己竟然對(duì)花生不過(guò)敏了。而在我國(guó)，花生過(guò)敏的情況很少見。
最后送上一句扎心忠告：下次看到“美國(guó)進(jìn)口”“無(wú)添加”標(biāo)簽時(shí)，別急著交“智商稅”，先翻到配料表數(shù)數(shù)化學(xué)符號(hào)吧！畢竟，“安全食品”這四個(gè)字，美國(guó)只敢寫在廣告里，不敢寫在判決書上。
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