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老周總說糖尿病是“富貴病”，自己天天跑工地的人哪配得上。五年前體檢報告上的空腹血糖11.2mmol/L，被他撇在一邊，飲食習(xí)慣依舊沒改，血糖儀包裝盒的塑封都沒拆。

某天運水泥時，他忽然栽倒在砂堆上，工友發(fā)現(xiàn)時人已昏迷，救護(hù)車上血糖儀顯示"HIGH"，護(hù)士抽血時針管里竟析出糖晶——血糖值爆表導(dǎo)致血液滲透壓失衡，引發(fā)高滲性昏迷。

在跟家屬溝通后，醫(yī)生表示老周的病情惡化如此快，跟糟糕的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，尤其是最容易被人忽視的早餐，最終釀成了嚴(yán)重的后果。

一、這4種早餐，可能毀掉你一整天的血糖！

人體經(jīng)過一夜代謝，早晨胰島素敏感性最低。研究發(fā)現(xiàn)，高升糖指數(shù)早餐可使全天血糖波動增加40%。法國一項追蹤10萬人的數(shù)據(jù)顯示：長期早餐吃不對的人群，患2型糖尿病的風(fēng)險增加59%，還會增加心血管疾病死亡率。

在看似平常的早餐選擇中，卻隱藏著諸多容易被忽視的“坑”，你是否也犯了這些錯誤？

? 食物單一

有些人習(xí)慣早餐只吃雞蛋、包子或煎餃等等，雖然補充了蛋白質(zhì)，但這種單一的飲食結(jié)構(gòu)，加上缺乏足夠的膳食纖維，消化速率也會加快，增加餐后血糖的水平，由于胃排空過快，還可能導(dǎo)致下一頓的飲食量增加，不利于血糖水平控制。

? 過于精細(xì)

粥粉面、饅頭等這些精細(xì)碳水的攝入也會增加血糖控制不穩(wěn)定因素，而且，還容易增加胰島素分泌，長期下來也會誘發(fā)胰島素對抗。

? 吃得太晚

有些人習(xí)慣睡到自然醒再吃早餐，因為吃的比較晚，胃排空時間也會被拉長，而這時候吃早餐反而更容易導(dǎo)致血糖失控。

? 熱量超標(biāo)

油條、煎餅、麻球這些炸物也是常見的早餐食品，因為香脆的口感也受到不少人喜歡，但這種食物也是熱量炸彈，吃多了不單止會增加肥胖風(fēng)險，還會影響血糖水平，而且油炸食品經(jīng)過高溫烹調(diào)也可能滋生致癌物。

二、糖尿病是一種長期的全身性疾病

比起糖尿病本身，因糖尿病引起的并發(fā)癥往往來的更兇猛。人體長時間處于高血糖狀態(tài)，可能會使血管、神經(jīng)等系統(tǒng)受損，身體各組織也會被波及，最終引起致殘、致死等嚴(yán)重后果。那么糖尿病并發(fā)癥常見的有哪些？

1、糖尿病腎病

糖尿病腎病其實是由于長期高血糖引起的腎臟微血管受損，早期可能只是癥狀不明顯的腎功能損傷，然后出現(xiàn)尿蛋白，最終發(fā)展成腎病，嚴(yán)重還可能引發(fā)腎衰竭。

2、心血管疾病

糖尿病患者由于長期高血糖影響，人體血管不斷受刺激損傷，彈性下降，隨著血脂不斷沉積，形成斑塊更容易出現(xiàn)動脈硬化、心肌梗死等心血管疾病風(fēng)險，比如腦中風(fēng)、冠心病。

3、視網(wǎng)膜病變

糖尿病患者也可能因為持續(xù)的血糖水平較高，導(dǎo)致視網(wǎng)膜微小血管受損，是比較常見的微血管并發(fā)癥之一，早期的視網(wǎng)膜病變會從輕微的視覺障礙并不斷加重，甚至失明。

4、糖尿病足

糖尿病足是糖尿病慢性并發(fā)癥中，比較嚴(yán)重和治療費用較高的疾病，患者由于血糖長期不穩(wěn)定，下肢血管容易出現(xiàn)狹窄或閉塞，導(dǎo)致血液循環(huán)異常，引起缺血、神經(jīng)病變甚至潰爛、截肢風(fēng)險。

有數(shù)據(jù)顯示，我國50歲以上糖尿病患者1年內(nèi)新發(fā)足潰瘍和復(fù)發(fā)率分別為8.1%和31.6%。

5、威脅大腦健康

《英國癌癥雜志》發(fā)布的關(guān)于糖尿病與大腦認(rèn)知功能障礙研究中，發(fā)現(xiàn)糖尿病患者比起非患者出現(xiàn)血管性癡呆癥風(fēng)險要高1.38倍，患阿爾茨海默病患病風(fēng)險以及輕度認(rèn)知障礙風(fēng)險要分別高0.39和0.21倍。

在《阿爾茨海默病與癡呆癥》期刊中也有研究發(fā)現(xiàn)中老年患者長期高血糖水平會增加阿爾茨海默病風(fēng)險。

三、動起來，讓血糖穩(wěn)穩(wěn)的

雖然糖尿病對健康危害很嚴(yán)重，但患者也不用因此陷入悲觀消極，只要合理控制好血糖水平，日常調(diào)整健康的生活方式，還是可以減少糖尿病并發(fā)癥相關(guān)風(fēng)險。除了日常飲食控糖，適當(dāng)?shù)倪\動也非常必要。

此前《英國運動醫(yī)學(xué)》雜志上就曾發(fā)布過一項來自華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院、悉尼大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院，關(guān)于運動與糖尿病風(fēng)險的影響研究。

通過對平均年齡在61歲的5.9萬老年人進(jìn)行長期隨訪觀察，發(fā)現(xiàn)每天進(jìn)行30分鐘內(nèi)的中強度運動的人比起完全不運動的人，2型糖尿病的風(fēng)險降低了37%，如果把運動時間增加至26-68.4分鐘，這一風(fēng)險可以降低59%，而超過68.4分鐘，患病風(fēng)險可以進(jìn)一步降低74%。