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“食魚不見魚,可人百合糕?!?這道讓乾隆都贊不絕口的魚糕,源自春秋戰(zhàn)國時期的楚國(今湖北宜昌至荊州一帶),是湖北八大菜肴之首。魚糕諧音“余高”,寓意“年年有余,步步高升”。它承載著湖北人的鄉(xiāng)愁,也是許多8090后的童年味道。

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廚房君就愛吃魚糕~小時候不會吐刺,媽媽便給我買魚糕吃。它營養(yǎng)豐富,吃得到魚味卻看不見魚,魚肉裹挾著肉香,肉香又吸收了魚鮮,清香滑嫩,這滋味吃一口就忘不了。

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可是現(xiàn)在市面上的魚糕,劣質(zhì)品太多。用各種肉類邊角料加人工香精勾兌出的魚糕,看似新鮮,實則根本就不對味。肉質(zhì)松散不說,還夾雜著一股科技的味道,實在是吃不下去。

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為了尋找到兒時記憶中的味道,我廚買手小朵深入產(chǎn)地源頭尋覓,最終在魚糕之鄉(xiāng)湖北,找到了這款當?shù)厝硕挤Q贊的特產(chǎn)魚糕!

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這款魚糕,口感Q彈,鮮香嫩滑,沒有科技的包裝勾兌,就是小時候的鮮美味道。

  • 選用天然泉水養(yǎng)殖的野生鰱魚,品質(zhì)優(yōu)秀有保障。

  • 魚肉、鮮豬肉73配比,魚香混著肉香,是吃一口就忘不掉的美味。

  • 所有配料都是天然可食用食材,是真正的真材實料無添加!

廚友們安心選購,品質(zhì)好怎么做都好吃~

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真材實料無添加,

鮮魚都喝泉水長大。

這款魚糕真正做到了真材實料無添加,配料表全是可食用天然食材,沒有任何科技成分,老人孩子都能放心吃。

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不光0添加,原料也是好品質(zhì)。魚糕所用魚原料均是農(nóng)夫山泉水源地中自然生長的鰱魚。這里水質(zhì)清冽,達到了可飲用水源標準,沒有污染和泥腥味。

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所有鰱魚都是低密放養(yǎng),自然生長在廣闊的湖泊中喝著天然泉水,每天游來游去的覓食,最終成就鰱魚肉質(zhì)緊實、鮮美的口感。

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魚兒品質(zhì)好,再搭配上廠家與湖北農(nóng)科院院士工作站共創(chuàng)的去腥、?;畹认嚓P(guān)技術(shù),生產(chǎn)出來的魚糕才是Q彈爽滑有嚼勁的正宗湖北特產(chǎn)魚糕,對折都不會斷!

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百搭食材不挑人,

怎么做都是好味道。

魚糕營養(yǎng)豐富,是家庭必備食材。高蛋白低脂肪易于被人體吸收利用,全家老小都適合吃~

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它還是百搭食材,煎烤燉煮炒,各種做法都好吃。也不挑人,廚房小白隨手下鍋一煮都是鮮美味道。

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廚房君也為廚友準備了魚糕的各種做法菜譜,換著花樣吃,一周都不膩!

椒鹽蒜香蒸魚糕

?食譜作者:PaPa-Tony

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田園堅果炒魚糕

?食譜作者:呱呱呱呱

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無鹽蘿卜魚糕湯

?食譜作者:吹老絲

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他們也喜歡這塊湖北特產(chǎn)魚糕。

“收到先看配料表,很干凈,煮面的時候放里面煮不散,味道很好,喜歡”

by 廚友@下廚房用戶_nlu9d

“魚糕滋味鮮甜滑嫩,有很濃的魚香。搭配高湯和蔬菜,寒冷的冬天暖暖的一鍋,很方便。”

by 廚友@楓葉_cdk0

“很鮮涮火鍋好好吃”

by 廚友@又困了哦

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by 廚友@阿斯旺

! 來點好味道!

湖北特產(chǎn)魚糕

300g/袋

¥58/4袋

¥106/8袋

文末掃碼領(lǐng)新人券,再減¥3

生產(chǎn)日期:近2個月

保質(zhì)期:12個月

儲存方式:冷凍保存

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! 社群福利 !

領(lǐng)取新人券

每周都有新品上線

購買前可以參考廚友的真實評價

不滿意商品聯(lián)系群主售后更快捷

獲取保存方式&食用指南

買手:小朵

策劃:橙子 碗碗

封面來源:@黃媽家寶寶輔食

我們只推薦自己會買的產(chǎn)品。

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