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生活太苦的時(shí)候,一口甜就是最好的解藥。

用叉子劃過(guò)柔軟的金棕表皮,蛋糕胚如云朵般溫柔綻開(kāi)。由鮮牛乳凝成的奶油瀑布,裹著芝士奶酪,在齒間融化,帶來(lái)撞擊靈魂的幸福感。

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它的奶香是如煙花般沖進(jìn)鼻腔的,咬下去的瞬間像跌進(jìn)了云朵搖籃,蛋奶香與乳脂在舌尖跳躍,連空氣都浸透了香甜與夢(mèng)幻。

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不過(guò),這份幸福的前提,一定是要吃得健康。一堆添加劑、人造奶油的還是不入口為妙!

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因此我廚買手找來(lái)了這款堪稱牛乳卷中的“愛(ài)馬仕”:

  • 不僅做到了減糖30%,還是0香精0防腐劑0著色劑,還原食材本真的味道。

  • 100%動(dòng)物奶油,精選法國(guó)Kiri稀奶油與意大利馬斯卡彭芝士奶酪(高端甜品合作品牌),致力于絕佳口感體驗(yàn)。

  • 蛋糕胚只用純鮮奶制作,雞蛋選用正大巴殺冰蛋白和冰蛋黃,細(xì)菌更少更干凈。

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它有法國(guó)奶油芝士、馬拉西亞貓山王、夢(mèng)龍生巧這三個(gè)口味隨心選。

原味最經(jīng)典,法國(guó)Kiri稀奶油的加入,使得蛋香與奶油香味最大程度的釋放。

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榴蓮口味,選用的是品牌在馬來(lái)西亞自有榴蓮園所種植的正宗貓山王品種,只用自然成熟的純果肉,不添加果泥/果粉,看得見(jiàn)、吃得到的果肉纖維~

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夢(mèng)龍生巧口味,外皮是添加了美國(guó)開(kāi)心果粒的夢(mèng)龍脆皮,采用純可可脂+進(jìn)口可可粉,拒絕使用人工合成代可可!奶油中包裹著一整塊巧克力,味道超濃郁~

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上架這款牛乳卷前,我們也有猶豫過(guò),因?yàn)槌杀靖撸瑑r(jià)格幾乎沒(méi)有壓縮的空間。但我們堅(jiān)信,好原料才有好味道。從大家的好評(píng)來(lái)看,果然如此。

如果你們需要一款好吃又干凈的牛乳卷,閉眼沖它,肯定不會(huì)失望的~

全球頂尖品質(zhì)原料,

配料干凈全家都能放心吃。

原味與榴蓮味夾心的主要原料是來(lái)自法國(guó)的kiri淡奶油&奶酪。

品牌甄選法國(guó)西北哥部天然家庭農(nóng)場(chǎng)品質(zhì)奶源,產(chǎn)出的奶油口感細(xì)膩絲滑,奶香濃郁。

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其奶酪具有獨(dú)特復(fù)合口感,被稱為"臻品奶油芝士",連續(xù)3年位列全國(guó)進(jìn)口零食奶酪銷售額第一名。

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除此之外,還有新西蘭的安佳稀奶油、意大利的馬斯卡彭芝士奶酪、馬來(lái)西亞的貓山王榴蓮肉、美國(guó)的開(kāi)心果、法國(guó)夢(mèng)龍巧克力···用料十分考究,主打高品質(zhì)。

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蛋糕胚也是如此,戚風(fēng)胚體,只用鮮牛乳和面,不加一滴水,結(jié)構(gòu)緊密柔軟。

雞蛋則選用正大巴殺冰蛋白和冰蛋黃,細(xì)菌更少更干凈,成品顏色更加鮮亮。

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好的甜品,是可以做到0香精0防腐劑0著色劑0增稠劑0乳化劑0預(yù)制粉的

這款牛乳卷,完全和自家做的一樣安心,你們吃過(guò)就能感受到。

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三種口味隨心選,

每一款都是驚喜。

三種口味,都讓挑剔的廚房君一口愛(ài)上。

一點(diǎn)都不甜膩,吃完只有香氣縈繞在口腔,讓你始終期待著下一口。

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原味是最經(jīng)典的,蛋奶香氣猶為濃烈。奶油含量達(dá)36.5%,不會(huì)過(guò)膩,每口都能吃到絲滑夾心,比例剛剛好。

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榴蓮味更是完美還原了榴蓮鮮果的濃郁,供應(yīng)商在馬來(lái)西亞擁有600畝榴蓮園,用的都是自家種植的貓山王榴蓮,不采購(gòu)第三方,品質(zhì)有保障。

夾心部分添加的都是自然成熟的純果肉,不用果泥和果粉,有肉眼可見(jiàn)的果肉纖維,和奶油搭在一起,真是雙重享受!

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夢(mèng)龍生巧是口感層次最豐富的,它的外皮是裹滿美國(guó)大粒開(kāi)心果碎的夢(mèng)龍脆皮。奶油部分添加了進(jìn)口可可粉,中間有一整塊天然可可脂制作的生巧,沒(méi)有那種塑膠感,讓人驚喜。

入口脆,進(jìn)而在口中融化,蛋奶香、可可香、堅(jiān)果香和多重巧克力味道復(fù)合在一起,縱享絲滑與濃郁~

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我們的供貨商在全國(guó)有多個(gè)冷庫(kù),牛乳卷出爐后會(huì)立即采用-110℃液氮鎖鮮,配上順豐+干冰+保溫泡沫箱,保證蛋糕到手后,口感猶如現(xiàn)做~

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他們也喜歡這枚法式牛乳卷。

“買了三種口味的18塊,又送了兩個(gè)牛乳的,每塊平均下來(lái)不到5塊,包裝比較精致,不用解凍,直接吃的話,味道不錯(cuò)。如果解凍后我覺(jué)得味道會(huì)更好,牛乳味道的更好吃。

by 廚友@鯊魚-shark

“好美味,先拿了一個(gè)出來(lái)解凍,剩下的放回冰箱冷凍了,嘿嘿,想吃就解凍一個(gè)~口感不會(huì)甜,甚至沒(méi)有明顯的甜味,巧克力的濃香占主要地位,特別喜歡里面生巧的口感,整體很滿意~”

by 廚友@wytchwood

“巧克力味的,入口微苦,外面一層脆皮,中間小四方是巧克力,巧克力味的不同質(zhì)地口感,挺好吃的。原味的比榴蓮味的好吃。優(yōu)選原味和巧克力味”

by 廚友@小P_enot

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by 廚友@鯊魚-shark

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by 廚友@萌果干

! 來(lái)點(diǎn)好味道!

法式牛乳卷

6枚一盒,三口味可選

奶油芝士牛乳卷

¥39/一盒

¥69/兩

貓山王牛乳卷

¥49/一盒

¥79/兩

夢(mèng)龍生巧牛乳卷

¥49/一盒

¥79/兩

三口味混搭

¥99/共三盒,贈(zèng)送奶油芝士牛乳卷2枚

文末掃碼領(lǐng)新人券,再減¥3

生產(chǎn)日期:2025年1月起

保質(zhì)期:6個(gè)月

儲(chǔ)存方式:-18℃℃及以下冷凍保存

食用方法:0-5℃℃解凍,解凍后并盡快食用完

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! 社群福利 !

領(lǐng)取新人券

每周都有新品上線

購(gòu)買前可以參加廚友的真實(shí)評(píng)價(jià)

不滿意商品聯(lián)系群主售后更快捷

獲取保存方式&食用指南

買手:毛米

策劃:橙子 碗碗

我們只推薦自己會(huì)買的產(chǎn)品。

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