最近，有網(wǎng)友給人民日報的后臺留言，說自己在電商平臺網(wǎng)購的多款預(yù)包裝寫著“原切肉”的羊肉和牛肉在買回來以后，發(fā)現(xiàn)煮熟后吃起來感覺味道不太對，但問過電商平臺的客服人員回應(yīng)是正常情況，沒有任何問題，但網(wǎng)友覺得這里面肯定有問題，希望人民日報的記者可以跟進一下。
帶著網(wǎng)友的求助，人民日報有記者分別在幾個不同的電商平臺，下單購買了不同公司不同品牌的羊肉和牛肉。到手以后，發(fā)現(xiàn)這些預(yù)包裝的羊肉和牛肉在包裝上基本沒有統(tǒng)計的標(biāo)識，有的寫著原切肉，就是剛切下來就真空包裝的新鮮肉，有的就簡單地寫著羊肉，牛肉。的確如網(wǎng)友所說，單單從表面上完全看不出來有什么不一樣。
為了驗證這些網(wǎng)購的預(yù)包裝的羊肉和牛肉到底有沒有問題，于是記者把這12種不同的預(yù)包裝肉送到了上海權(quán)威的檢測機構(gòu)做檢測，經(jīng)過半個月的時間，12份詳細(xì)的檢測報告送到了記者的手上。經(jīng)過詳細(xì)的對比分析，在12種預(yù)包裝肉里面竟然有7種含有食品添加劑，還有兩種含有其他化學(xué)物質(zhì)超標(biāo)。而按照相關(guān)的規(guī)定，只要是原切肉都不允許添加食品添加劑。很明顯只有5種達標(biāo)。但大家也可以看到里面的比例簡直高的有點離譜了啊。
據(jù)報道，這些食品添加劑的主要成分為焦磷酸鹽和焦磷酸鈉，這兩種物質(zhì)對于人的身體健康有害，長期食用會導(dǎo)致出問題，而商家之所以這樣做，就是為了讓這些不確定是不是原切的羊肉和牛肉，看起來色彩更新鮮，但實際上未必是新鮮肉。這樣的實測結(jié)果，讓人民日報的記者有有點吃驚?。∮谑?，就這個問題，記者詢問了多家不同電商平臺的客服，反饋商家提供的原切預(yù)包裝肉存在食品添加劑的問題，違反了相關(guān)的食品安全規(guī)定。但得到了幾種截然不同的反饋。
電商A：表示會加強平臺的監(jiān)管力度，已經(jīng)把情況反饋給商家。
電商B:要求記者提供完全的權(quán)威的檢測報告，才能進一步處理，否則有點難。
電商C：如果覺得有問題的話，可以聯(lián)系商家進行退款處理。
由此可見，電商平臺對于這些進駐的商家的產(chǎn)品在針對預(yù)包裝肉是否添加食品添加劑的問題，其實并不嚴(yán)格，但這些被檢測出來的羊肉和牛肉卻敢標(biāo)注著自己的是原切肉，但12款里面有7款都是有問題，這足以證明了其他沒有被買回來做檢測，也很大可能會存在這樣的問題??！
解決食品安全問題，真的是已經(jīng)是刻不容緩了啊。盡管此前我們媒體報道，有統(tǒng)計指出，我們在2024年的食品安全的合格率超過99%以上，但同樣每年的3.15也暴露出來了不少的食品問題，而這些問題有一個特點，都是通過媒體調(diào)查去曝光出來的?。『细衤矢吖倘皇呛檬?，但檢測的范圍應(yīng)該要更廣，數(shù)量更多才行，也應(yīng)該應(yīng)檢盡檢，畢竟抽檢實際上就處于比較被動了啊。對此。大家又怎么看呢？
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