用料

熟南瓜

150克

椰蓉

適量

煉乳

30克

牛奶

250克

玉米淀粉

40克

巨簡單的奶香南瓜糕，適合秋天吃的小零食，甜甜糯糯入口即化，小寶寶也能吃的做法

1. 準備南瓜，洗凈后上鍋蒸熟

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1. 蒸熟的南瓜去皮，南瓜肉一百五十克加入一盒牛奶，放入料理機打成細膩的南瓜泥

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1. 南瓜泥倒入鍋中，加入煉乳和玉米淀粉，用刮刀攪拌均勻，至順滑無顆粒
2. 電煮鍋選擇煮的模式，最小火，并用刮刀不停攪拌，防止結(jié)塊
3. 5開鍋后南瓜泥也開始變得越來越濃稠，關(guān)火，繼續(xù)攪拌一會兒降溫
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5. 模具提前刷油，把炒好的南瓜泥倒入模具，晾至溫熱，覆蓋保鮮膜，入冰箱冷藏定型2小時

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1. 南瓜糕從冰箱取出切塊，在椰蓉中滾一圈，完成

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1. 甜甜糯糯特別好吃

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1. 入口即化，小寶寶吃也不用擔心

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