近幾年,很多企業(yè)效益不好,一部分人都想學個一技之長出來擺攤維持生計,就是這樣,很多網(wǎng)紅小吃“橫空出世”誘導他們花錢學習,最終被騙。
事件敘述

近日,網(wǎng)上短視頻出現(xiàn)了一個叫“大鍋鹵菜”的小吃,每次都能看到前方排隊很多人,大家都爭先恐后排隊來買,一次買一兩百塊錢的。
攤主自己在短視頻介紹,每月收入十萬左右,讓多人心動了,于是全國各地都去找這個攤主學習如何制作大鍋鹵菜。

最夸張的是,想買這個鹵菜得排隊好幾個小時,并且還有黃牛賣號,每個人只能限購一份。
有博主親自去測評一下,在寒風里凍了三個多小時,終于排到自己了。

就是在大鍋里面選一些自己喜歡吃的,師傅拿出來了以后放在案板上切一下,就這么一點東西就要50塊錢以上,確實不便宜。

再放在盆里加上辣椒油、孜然粉等調(diào)味品均勻的攪拌一下一份大鍋鹵菜就這樣好了。
那么口感如何呢?要知道就是相當于涼拌菜了,里面有鹵味而已,我們平時去涼拌個鹵牛肉也差不多這樣的步驟了。

這位冒著寒風排隊的博主,吃完以后感覺非常不值得這個時間跟金錢,也就說味道很一般,跟網(wǎng)上宣傳的似乎差別很大。
經(jīng)常喜歡下廚的朋友就能發(fā)現(xiàn),翠綠的長豆角,加上那些鹵貨,主要靠的就是入味,這個過程一般掌握不好,要么就沒味道,要么就太咸了。
食物種類那么多,肉跟素菜的烹飪方式時間都不一樣,一旦掌握不好火候時間,做出來的味道也是差強人意。

人民日報直接揭秘了大鍋菜的騙局,因為很多學員都交費學習,3000元到5000元不等,學完以后擺攤,每天收入50元左右。
這跟網(wǎng)上宣傳的天差地別,那么為什么網(wǎng)上看這人氣火爆呢?

有博主揭秘,為了流量他們花錢讓人排隊,給對方50塊錢,讓他們排隊買鹵菜。
就這樣吸引了全國各地的學員去學習,他們學習以后發(fā)現(xiàn)做出來的味道不怎樣,并且跟網(wǎng)上公開的配方一樣,甚至還沒網(wǎng)上的好吃。

這些大鍋鹵菜的人粉絲數(shù)量幾十萬,他們月入十萬的真相是收割學員的學費,并不是因為大鍋鹵菜賣的好。
全國各地的口味相差太大,怎么可能一鍋出的菜風靡全國呢?廣東那邊清淡,川渝喜歡麻辣,北方喜歡醬香,這樣的一鍋鹵不可能符合大眾口感的。
很多學員現(xiàn)在腸子悔青了,找他們退錢,對方堅決不退,并且說已經(jīng)配方了,生意不好是自己經(jīng)營的問題。

評論也有學員反饋,自己花了5000學習,很多配方對方不給,還要找他們拿貨,這樣還能賺配料的錢。
一年下來虧損十萬多,就會個鹵菜順序,就這個順序經(jīng)常做飯的人都會。

這幾年不僅是大鍋鹵菜,之前提拉米蘇也是,短視頻里面都爆火排隊,實際上學習以后擺攤根本賣不出去,每天都是虧損狀態(tài)。
大鍋鹵菜是個提醒我們大家的信號,不要因為看他們生意好就跟著學習,想做小吃就去培訓學校,老師教的比他們強太多,并且學到的真本事。
大鍋鹵菜的創(chuàng)始人現(xiàn)在評論區(qū)都關閉了,被人民日報點名以后,估計消費者也不會去買了吃,學員們真是損失慘重!
你們怎么看待這件事?
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