為持續(xù)深化云巖區(qū)校園食品安全專項(xiàng)整治工作，建立常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制，現(xiàn)公布云巖區(qū)校園食品安全問題專項(xiàng)整治監(jiān)督舉報(bào)渠道。

如發(fā)現(xiàn)以下問題，可通過舉報(bào)電話或者電子信箱舉報(bào)。投訴舉報(bào)內(nèi)容應(yīng)有具體線索材料，以個(gè)人名義反映的倡導(dǎo)實(shí)名舉報(bào)，以單位名義反映的應(yīng)加蓋本單位印章。云巖區(qū)教育局將對(duì)提供舉報(bào)線索的社會(huì)組織、市民信息進(jìn)行嚴(yán)格保密，依法依規(guī)保護(hù)舉報(bào)人合法權(quán)益。

一、受理范圍

（一）無證經(jīng)營(yíng)或超范圍經(jīng)營(yíng)：校園內(nèi)的食堂、集體用餐配送單位、校園食材配送單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可或超許可范圍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；

（二）使用過期原料及添加劑：使用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)加工食品，或者經(jīng)營(yíng)上述食品、食品添加劑。

（三）提供變質(zhì)或異常食品：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐化變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。

（四）經(jīng)營(yíng)病死及未經(jīng)檢疫的肉類：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品，以及未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者提供檢驗(yàn)不合格的肉類制品。

（五）食品污染物超標(biāo)：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)受致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染的或物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，以及其他危害人體健康的食品。

（六）高風(fēng)險(xiǎn)食材加工：校園食堂加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆、生食類及冷葷食品、裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)食材的食品，以及采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用亞硝酸鹽。

（七）食堂設(shè)施及管理隱患：校園食堂或校外集體用餐配送單位在設(shè)施設(shè)備配置使用、從業(yè)人員健康管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、加工操作等方面存在嚴(yán)重問題或隱患。

（八）其他違法違規(guī)行為：違反法律法規(guī)規(guī)定的其他校園食品安全相關(guān)違法行為等。

二、舉報(bào)電話和郵箱

云巖區(qū)教育局食品安全舉報(bào)電話：0851-86511985

云巖區(qū)教育局食品安全舉報(bào)郵箱：7331826@qq.com

來源/云巖區(qū)教育局

編輯/程怡然 責(zé)編/劉婭 審核/曾昕 終審/謝濤

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