前言
你愿意花8000元去嘗試一次“吃糞”的體驗嗎？
有人把鮮花插在牛糞上，為了到一家餐廳感受所謂的“吃糞”體驗，竟然花了8000元，更令人驚訝的是，這樣的體驗還得提前預(yù)訂！
當(dāng)還有人在為每天的溫飽發(fā)愁時，這家餐廳已經(jīng)滿足了有錢人一個特別的愿望——體驗“吃屎”的感覺……
“神秘的雨林餐廳”
最近，有一家餐廳在網(wǎng)絡(luò)上異?；鸨＿@家餐廳位于上海閔行區(qū)，主打“生態(tài)融合料理”。而且，餐廳每周只營業(yè)兩天，每晚限定12個座位。
在這間餐廳里，人均消費高達(dá)3888元（還不包括酒水）。餐廳強調(diào)自己的特色是“雨林生態(tài)”，因為它的創(chuàng)始人之一來自云南，并自稱在云南雨林研究了7年，因此有了不少新的創(chuàng)意。
開設(shè)這家主題餐廳的目的，是希望將“雨林生態(tài)”搬到上海。創(chuàng)始人還稱這家餐廳為“小型博物館”，突出了它的文化體驗屬性。
這家餐廳坐落在“時尚魔都”，所以仍然吸引了許多人的好奇心。
一位網(wǎng)絡(luò)博主憑借自己敏銳的網(wǎng)感，特地來到這家餐廳打卡。一進(jìn)門，工作人員就告訴她，在享用美食之前，需要先繞餐廳走兩圈，參觀食材展示室和蔬菜溫室。
在這里，這位博主確實感受到了一種大自然的氣息。即使還沒開始用餐，單看環(huán)境就已經(jīng)非常值得欣賞了。
餐廳的裝飾充滿煙霧繚繞的效果，有高山流水的景象，還有熱帶植物。每個房間甚至還配備了講解員，仿佛真的置身于戶外。
正當(dāng)博主滿懷期待，想象接下來的美食會有多驚艷時，工作人員端上了一個盆栽。博主有些疑惑，這是什么意思呢？隨后，工作人員讓她剪下一片葉子，然后又在葉子上加了一些露水和蜂蜜，這便成了第一道開胃小菜！
之后的菜品也讓博主大開眼界。只見工作人員端來了一盤石頭，上面點綴著一些綠草和奶油。就在博主好奇這是什么的時候，工作人員表演了一個“魔術(shù)”：他雙手一拍，石頭上的綠葉瞬間變成了碎屑。經(jīng)過解釋，原來這些綠草是經(jīng)過液氮處理的，而這道食物則是碎掉的綠草與奶油搭配而成。
“假雨林里的真屎”
在經(jīng)歷了兩盤綠葉的洗禮后，博主被帶到了另一個場所。這里的裝飾更加夸張，而提供的美食也更加奇特！
有工作人員端上來一盤冰塊。博主起初覺得沒什么特別，畢竟這冰塊看起來和平常家里的一樣。但仔細(xì)一看，冰塊上似乎還有一些點綴。據(jù)工作人員介紹，這些點綴是蜂蜜和花粉，而這道菜的食用方法是讓顧客舔掉上面的東西。
雖然博主不太理解，但還是照做了，畢竟自己是花了錢來的。
接著，工作人員端上了一道爭議頗大的菜品——大象糞便。服務(wù)員先讓博主挑選了一些調(diào)料，比如香水和果醬等，然后把這些調(diào)料撒在大象的糞便上，就這樣，一道甜品誕生了。
根據(jù)工作人員的介紹，大象的消化系統(tǒng)能力較弱，每天都會排出許多半消化的食物。因此，它們的糞便富含植物纖維、種子以及其他有機營養(yǎng)成分。
此外，餐桌上的大象糞便都是經(jīng)過消毒、干燥、碾碎等流程才擺上桌的。不過，不少網(wǎng)友仍表示，無論怎么消毒，糞便終究還是糞便。
這次“吃糞”的體驗引發(fā)了廣泛討論，其中不乏調(diào)侃的聲音：“有錢人的生活真是難以想象?！?/p>
之后還有幾道有趣的菜品，比如“模擬寄生花腐臭味道的糊糊”、蛀蟲、野雞、酸螞蚱等等。
許多吃過這些菜品的顧客表示，這些食物實在談不上好吃，只能說味道很獨特。
先鋒藝術(shù)還是“智商稅”？
很多網(wǎng)友認(rèn)為，一家餐廳應(yīng)該把重點放在食品本身，而不是噱頭上。
餐廳的初衷應(yīng)該是關(guān)注每一位顧客的味蕾，而不是追求獵奇。
當(dāng)然，也有不同的聲音。有人說，這家餐廳的目的就是讓顧客體驗與眾不同的感覺，仿佛回到了云南的熱帶雨林中，完全不同于傳統(tǒng)餐廳。
甚至一些云南的朋友也紛紛留言，表示傳統(tǒng)的云南菜里并沒有這種做法，認(rèn)為該餐廳只是借文化的符號進(jìn)行包裝，提供高價體驗罷了。
一些顧客反饋說，“吃完之后依然覺得餓”，整個餐廳給人的感覺是形式大于內(nèi)容。建議想去的朋友，在前往之前了解清楚細(xì)節(jié)以及自己的接受程度。
畢竟，當(dāng)餐飲行業(yè)過于追求標(biāo)新立異時，消費者更應(yīng)保持理性。真正的美食文化應(yīng)該立足于食材品質(zhì)和烹飪匠心，而非嘩眾取寵的營銷手段。
所以，花8000元體驗“吃糞”，到底是先鋒藝術(shù)還是智商稅？答案或許就藏在顧客離店時的感受中。
參考資料
中國青年網(wǎng)：《大象糞便做甜品、3888元一位還得預(yù)約！上海一餐廳火了……》2025年4月十日紅網(wǎng)：《人均4千餐廳甜點是大象糞便：獵奇不是拋棄底線的理由》2025年4月9日新浪財經(jīng)：《女子在上?；?/a>8000元吃糞？涉事餐廳大曝光，其他菜品更是沒眼看！》2025年4月9日
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