上了年紀(jì)的女人，容易出現(xiàn)皮膚顏色暗黃、精神不佳、氣色不好等情況，所以要想改善面色，光用護膚品是不行的，還要從內(nèi)而外的補充營養(yǎng)~今天就給大家分享一些適合女性吃的食物，對于改善氣色有很大的幫助，一起來看一下吧！
桃膠銀耳羹
【食材】銀耳、紅棗、枸杞、桃膠、雪燕、皂角米、黃冰糖
1、把銀耳放入水中，浸泡3個小時以上，然后撕成小朵備用。
2、把桃膠、雪燕、皂角米、紅棗和枸杞提前泡入水中。
3、銀耳泡好之后，放入鍋高壓中，再放入皂角米，雪燕、桃膠、枸杞和紅棗。再放入2大塊黃冰糖。
4、高壓鍋按煮湯羹的鍵煮50分鐘以上，然后放氣打開蓋子，看一下銀耳的狀態(tài)，煮到銀耳入口即化就可以了。
5、出鍋后根據(jù)甜度再增減一些糖量就可以。
紅糖紅豆南瓜圓子
【食材】南瓜半個，糯米粉適量，紅糖適量。
1、南瓜洗干凈，削皮后切開，去除里面的南瓜籽，切成薄片裝入盤中。
2、蒸鍋里加入適量的水，把裝有南瓜的盤子放到里面，蓋上鍋蓋，水開后蒸20分鐘左右，直到南瓜軟爛。
3、蒸好的南瓜趁熱放入一個大碗中，用長柄勺子背部把南瓜按壓成南瓜泥。
4、在南瓜泥中加入適量的糯米粉，糯米粉要少量多次加，直到南瓜和糯米粉被攪成團。
5、用手揉成光滑不粘手的面團，蓋保鮮膜或者濕布醒二十分鐘左右。面團醒好后，放在案板上，取一塊面團，整理成長條形。
6、用刀把整理好的長條形狀的南瓜面團分成大小均勻的小段。
7、把每一個小面團用兩只手的手心相對揉成光滑的圓球。
8、南瓜圓揉好后，在鍋中加入清水燒開，然后倒入生的南瓜圓，煮到圓子全都飄起來的時候就煮好了。
9、鍋中放入適量的紅糖和清水燒開，把南瓜圓放入紅糖水中，微微煮一會兒上色就可以了。
油燜茭白
【食材】茭白、大蒜、蠔油、生抽、糖
1、把茭白外面的老皮和老葉去掉，清洗干凈。
2、把茭白放在菜板上，切成滾刀塊，再切點蒜末備用。
3、鍋里倒油，放入切好的茭白塊，大火炒至茭白表面顏色變黃。
4、鍋里留底油，放入蒜末炒出香味，然后放入茭白，淋入蠔油、生抽和白糖，炒均勻就可以出鍋了。
涼拌茄子
【食材】茄子、大蒜、香菜、小米椒、蠔油、生抽、鹽、白糖、白醋
1、挑選一個嫩一點的茄子。
2、把茄子清洗干凈后，放入蒸鍋蒸10分鐘左右，蒸到用筷子一插就能插進去，里面沒有硬芯就可以了。
3、把蒸好的茄子放入涼水中過兩遍，讓茄子徹底冷卻。
4、把大蒜去皮后切成蒜末，香菜也切末，小米椒切成圈備用。
5、碗中放入蒜末，香菜和小米椒，然后加入1勺蠔油，2勺生抽，適量鹽，2勺白醋拌勻。
7、把做好的醬汁直接淋在撕好的茄子上面，吃之前拌勻就可以了。
番茄牛肉湯
【食材】牛頭、番茄、蔥姜、番茄、生抽、鹽、白糖
1、把牛肉切塊泡出血水，然后冷水下鍋，焯燙一下再次去除血水，焯燙至牛肉顏色變白，撈出來控涼水備用。
2、西紅柿洗凈去皮切成小丁，再切點姜片和蔥段。
3、鍋里倒油燒熱，放入蔥段和姜片炒出香味，再放入牛肉塊翻炒一下，接著放入番茄丁。
4、大火炒至番茄出水，再加入2勺番茄沙司增味。加入一罐啤酒，大火燒開，如果湯汁不足，再放一點清水，淋入2勺生抽、1勺鹽、1勺白糖和適量胡椒粉。
5、蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燉40分鐘，也可以用高壓鍋燉，燉到牛肉軟爛之后，把湯汁收濃稠一點，出鍋后撒蔥花香菜就可以吃了。
泡椒肝尖
【食材】豬肝、泡椒、泡姜、鹽、生抽和胡椒粉
1、把豬肝放入清水中，浸泡除血水。然后撈出來切成薄片，放入碗中。
2、加入1勺鹽、1勺生抽、1勺淀粉，用手抓勻。
3、把泡椒、泡姜全部切成絲備用。
4、鍋里倒油燒熱，把豬肝下入鍋中，大火炒至豬肝變色。
5、放入切好的泡椒和泡姜，再淋入生抽和鹽，快速翻炒均勻就可以了。
（來源：家常菜譜大全家常菜做法大全有圖）
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