用料

油菜

小米辣（干辣椒）

生抽

蒸魚(yú)豉油

鹽（根據(jù)個(gè)人口味）

食用油

素炒油菜的做法

  1. 油菜洗凈切大快

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  1. 鍋熱放油，放蒜末和小米辣（干辣椒）炒香。

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  1. 放入油菜大火翻炒均勻
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  1. 加入生抽、蒸魚(yú)豉油和鹽（按個(gè)人口味添加，生抽和蒸魚(yú)豉油都有咸度，我沒(méi)有額外加鹽?。┓淳鶆颉?/li>

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  1. 裝盤(pán)