我怕是又要得罪巨頭了,京東美團(tuán)商戰(zhàn)里有三大迷霧,以及國(guó)家監(jiān)管的缺位。

01

第一條迷霧,你以為美團(tuán)賺的真是辛苦錢嗎?

劉強(qiáng)東內(nèi)部講話視頻流出,說(shuō)京東外賣利潤(rùn)率一定要在5%以內(nèi)。

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結(jié)果網(wǎng)上很多點(diǎn)評(píng)分析就在說(shuō),美團(tuán)利潤(rùn)率很低啊,只有2%-3%,雖然商家都抱怨被抽成30%啥的,但美團(tuán)賺的也是辛苦錢。

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我就震驚了,直覺(jué)告訴我這不對(duì)勁。

因?yàn)橛幸粋€(gè)淺白的商業(yè)邏輯:實(shí)體餐飲店的收入支出結(jié)構(gòu)中,食材成本一般是30%,剩下70%是毛利率。

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然后這70%的毛利率要支付兩大成本,分別是房租和人工,這兩項(xiàng)往往要各占20%-30%了。

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所以美團(tuán)抽成比例可以比擬為,就像擁有了全國(guó)餐飲店的虛擬地租收入。你告訴我利潤(rùn)率只有3%不到,你信嗎?

所以我真的去找數(shù)據(jù)了,我們看看美團(tuán)的財(cái)報(bào)里是怎么顯示的。

2024年,本地商業(yè)收入2502億,利潤(rùn)524億。用524除以2502到底是多少,利潤(rùn)率是多少?我都不說(shuō)了,大家寫評(píng)論區(qū)。

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我就想問(wèn)那些商業(yè)評(píng)論,說(shuō)美團(tuán)賺的是辛苦錢、利潤(rùn)率只有百分之二三的人,臊得慌不?

美團(tuán)利潤(rùn)率低的謠言是怎么來(lái)的呢?

首先看24年數(shù)據(jù):盈利的本地商業(yè)業(yè)務(wù),加上虧損的新業(yè)務(wù)之后,

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總的利潤(rùn)率就降低到了10%附近,但這個(gè)數(shù)據(jù)依然不是百分之二三。

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別急,我們把報(bào)表翻到2023年,你會(huì)看到利潤(rùn)率接近20%的本地商業(yè)服務(wù)。

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在被其他新業(yè)務(wù)拉后腿之后,總的利潤(rùn)率降低到了4.8%,真的不到5%了。

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所以這些人如果不會(huì)看詳細(xì)報(bào)表,只會(huì)看到總報(bào)表,甚至連報(bào)表都不會(huì)看,只會(huì)人云亦云,那是真可以傳出美團(tuán)賺辛苦錢的。呵呵吧。

02

第二條迷霧,我看很多分析說(shuō),京東是不得已為了自保,因?yàn)槊缊F(tuán)搞閃送搶了京東業(yè)務(wù),京東不搞外賣業(yè)務(wù)就萎縮了。我看完這種分析,就覺(jué)得很迷。

假設(shè)你去一家商店里,看見(jiàn)營(yíng)業(yè)員各種笑臉相迎,給你倒水,給你捶背,然后你嘴一歪:"你不就是想賺我錢嗎?"我就覺(jué)得很迷惑。難道你是覺(jué)得自己不配得到更好的服務(wù)嗎?

在商業(yè)上,一個(gè)新項(xiàng)目站不站得住腳,往往要問(wèn)創(chuàng)業(yè)者:你這個(gè)項(xiàng)目解決了什么痛點(diǎn)?。咳绻裁炊紱](méi)解決,那你沒(méi)有存在的意義。

京東最初能起來(lái),也是因?yàn)楫?dāng)年電腦城實(shí)在太黑了,在電腦城裝機(jī)能被當(dāng)豬一樣宰。京東最初做電子產(chǎn)品價(jià)格透明、質(zhì)量有售后,解決了消費(fèi)者的痛點(diǎn),才做起來(lái)的。

站在那個(gè)時(shí)候,說(shuō)一句"京東不就是想賺我錢嗎",難道你就喜歡去電腦城被宰客,是這意思嗎?

現(xiàn)在的現(xiàn)狀是,從消費(fèi)者到商家,再到外賣員,哪一方不怨聲載道呢?

有沒(méi)有可能就是京東看到了痛點(diǎn),才覺(jué)得做外賣這個(gè)項(xiàng)目立得住呢?否則他為什么不做AI更衣室、做TO C的硬件云服務(wù),又或者向生產(chǎn)端拓展做京東自有品牌電器,甚至去做汽車行不行?

有沒(méi)有可能,其他領(lǐng)域消費(fèi)者的痛點(diǎn)沒(méi)那么強(qiáng),而外賣痛點(diǎn)太強(qiáng),才有發(fā)展空間呢?解決消費(fèi)者的痛點(diǎn)和京東想賺錢之間,有沒(méi)有可能并不矛盾,而是雞生蛋蛋生雞、共生的關(guān)系呢?

作為消費(fèi)者,我們更需要關(guān)注的,京東的初心是什么并不重要,重要的是,當(dāng)一次流量演員的垃圾電影票房大賣之后,結(jié)果一定是資本會(huì)生產(chǎn)出更多的流量垃圾電影。

在消費(fèi)者、商家、外賣員都在抱怨美團(tuán)的條件下,京東還輸了,等于從結(jié)果上證明消費(fèi)者、商家、快遞員外賣員的抱怨一文不值。從此以后,商業(yè)上再也不用考慮消費(fèi)者的抱怨了。

在此延伸,出道思考題:

現(xiàn)在有一種論調(diào),說(shuō)京東做不成外賣,原因是之前百度、阿里、字節(jié)等很多巨頭試圖挑戰(zhàn)美團(tuán)都失敗了,甚至以此來(lái)論證美團(tuán)賺的是辛苦錢(辛苦錢這事咱們前面反駁過(guò)了)。

在此只問(wèn)大家,其他巨頭沒(méi)成,所以京東成不了的論斷有道理嗎?

答案可以打在評(píng)論區(qū)。

特別提示:其他巨頭的發(fā)力方向是解決三方痛點(diǎn)的角度嗎?還是覺(jué)得自己更聰明,能優(yōu)化代碼而提高壓榨率呢?最后輸是不是因?yàn)閴赫ヂ什蝗缯l(shuí)呢?思考題留給大家了。

03

第三條迷霧,我最生氣的是看到很多商業(yè)分析,說(shuō)美團(tuán)不給外賣員上社保是因?yàn)橥赓u員都是兼職的。

誰(shuí)會(huì)給兼職員工上社保呢?但美團(tuán)后臺(tái)甚至能計(jì)算出每一單外賣的配送時(shí)長(zhǎng),難道無(wú)法統(tǒng)計(jì)每個(gè)月的總勞動(dòng)時(shí)間嗎?

一個(gè)外賣員如果每個(gè)月給美團(tuán)工作超過(guò)200小時(shí),還應(yīng)該算兼職嗎?真的是不給兼職上社保,還是就是不想上社保,才找了兼職做借口呢?

在經(jīng)濟(jì)學(xué)上有個(gè)概念叫負(fù)外部性,指的是企業(yè)為了自己節(jié)省成本,對(duì)外排放污染、制造垃圾,給社會(huì)制造負(fù)擔(dān)。

外賣平臺(tái)用算法使外賣員趕時(shí)間,從而提升交通違法率、給行人制造危險(xiǎn),是典型的負(fù)外部性;外賣員60歲后也要養(yǎng)老,企業(yè)把養(yǎng)老負(fù)擔(dān)丟給社會(huì),也是典型的負(fù)外部性。

單靠企業(yè)長(zhǎng)良心來(lái)解決嗎?你聽(tīng)說(shuō)過(guò)因?yàn)閷W(xué)雷鋒的變多了,從而當(dāng)小偷的減少了嗎?根本不可能。小偷少了是因?yàn)閿z像頭多了,違法成本上升。如果沒(méi)有足夠的監(jiān)管,再完美的法律也會(huì)有繼續(xù)鉆漏洞的。

比如美國(guó)已經(jīng)出現(xiàn)了,法律規(guī)定每天上班8小時(shí)就是正式員工,巨頭們一看簡(jiǎn)單啊,先上4小時(shí)班,然后不讓你繼續(xù)干了,換人干唄。結(jié)果就是沃爾瑪?shù)膯T工下午去麥當(dāng)勞打工,麥當(dāng)勞的員工下午去沃爾瑪打工了。

如果現(xiàn)在法律規(guī)定每月送外賣時(shí)長(zhǎng)超200小時(shí)必需交社保,你信不信黃色平臺(tái)后臺(tái)直接讓你超150小時(shí)禁止接單?

負(fù)外部性本該監(jiān)管介入的,然而估計(jì)國(guó)家也是有苦衷,一嚴(yán)管了容易引起壓迫企業(yè)的負(fù)面爭(zhēng)議,結(jié)果就放任了很多年。

現(xiàn)在京東做外賣給國(guó)家監(jiān)管減輕不少負(fù)擔(dān),但一定要認(rèn)識(shí)到,京東吃不下全部的市場(chǎng)份額,剩下的外賣員怎么辦?誰(shuí)來(lái)保護(hù)?