張老漢蹲在菜園邊直嘆氣，隔壁李嬸的黃瓜藤都爬滿架了，他的才剛冒芽。眼瞅著立夏過了，日頭一天比一天毒，菜園子到了最較勁的時候。有人家菜苗瘋長掛滿果，有人家種子下地半個月沒動靜，問題到底出在哪兒？
先說說能搶收的“快手菜”，黃瓜絕對算一號。這玩意兒從下種到摘瓜才40天，簡直是菜園子里的“急先鋒”。
種子埋深兩指節(jié)，出苗后搭個人字架，藤蔓順著爬，雌花冒出來時澆點腐熟雞糞，結(jié)的瓜能把架子壓彎?？招牟烁恰皯袧h福音”，撒把種子摻細沙，蓋層薄土就完事。
二十天就能掐頭茬嫩葉，越摘越旺，像地里冒出來的綠瀑布。天熱得狠就早晚澆水，葉子發(fā)黃丟把草木灰，不出三天又綠油油的。莧菜也省心，種子比芝麻還小，隨手撒地里就能活。
間苗時留夠一巴掌寬的距離，別讓小苗擠著，見干見濕澆水就行。割完一茬留著根，還能再發(fā)兩三茬，妥妥的“懶人菜”代表。
秋葵雖說有點趕，但選對早熟品種還有戲。種子得提前泡一天，每個坑丟兩粒，出苗后只留壯苗。
這玩意兒怕澇，得趕在雨季前挖好排水溝，不然根一爛全完犢子。
再講講立夏千萬別碰的“雷區(qū)菜”，首當其沖是菠菜。天一過25℃就犯渾，要么不出苗，要么直接抽薹，葉子老得能塞牙。
就算蓋遮陽網(wǎng)、選耐熱品種，成功率也不到三成，何苦費這勁呢？香菜一遇高溫就“變味”，莖稈瘋長葉子稀，聞著沒香味吃著像吃草。
種子泡了冷藏催芽，還得搭棚子遮陽，折騰半天收不了幾茬，不值當。萵筍更是碰不得，高溫高濕的天，簡直給病菌敞開了門。
菜心說爛就爛，就算僥幸長大，桿子細得像筷子，一點口感都沒有。西蘭花也別湊這個熱鬧，花球遇熱就散架，菜青蟲還專挑它禍害。收的時候花球跟蜂窩似的，根本下不了嘴，種了也是白忙活。
新手種菜得記牢，選對品種比啥都重要。耐熱、抗病、速生的品種是首選，比如抗熱王青梗菜，省心又高產(chǎn)。
澆水要挑早晚，中午澆地等于給根“燙澡”，容易傷著苗。
病蟲害也別慌，白粉病用小蘇打水噴噴，菜青蟲掛黃板誘殺。
黃瓜架下套種莧菜，空間利用得明明白白，一茬接一茬收不停。村里王大姐就這么種，一夏天沒斷過菜，還能給鄰居送。
有人可能犯嘀咕，為啥同樣的天，別人種啥長啥，自己總踩坑？
關(guān)鍵還是沒摸清蔬菜的“脾氣”，有的喜熱有的怕冷，弄錯了季節(jié)可不行。就像老話說的“清明前后種瓜點豆”，立夏該干啥也有講究，不能亂了套。
我個人覺得，種菜跟養(yǎng)孩子似的，得摸清習性、耐心伺候。
現(xiàn)在天氣越來越熱，雨水也多，更得留意排水和遮陽，別讓苗子遭罪。當然了，也別太死板，多跟老把式請教，自己多試試，總能找到門道。
最后說一句，菜園子的收成，全在這立夏前后的功夫。選對了品種、用對了法子，夏天吃菜不用愁，說不定還能賣點換錢。
要是犯懶或者瞎種，忙活半年收不了幾棵菜，可別怪老天爺不幫忙。種菜這事兒，三分靠天七分靠人，您說是不？菜園子就像過日子，摸清門道才能節(jié)節(jié)高，您今年打算種點啥？
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