雖然距離端午節(jié)還有不到一個(gè)月的時(shí)間,超市內(nèi)的粽子已經(jīng)開始“搶鮮”上市,近日,筆者在重慶市九龍坡區(qū)楊家坪新世紀(jì)超市了解到,為了搶占市場(chǎng)先機(jī),新世紀(jì)超市早早地就把粽子擺上了柜臺(tái),各式各樣的粽子搶鮮上市。




筆者在楊家坪新世紀(jì)超市看到,開辟的粽子專區(qū)位于超市入口的顯眼位置,貨架上擺滿了各式各樣散裝粽子和禮盒裝粽子,禮盒裝的粽子包含了五芳齋、年潤(rùn)等知名品牌。口味以傳統(tǒng)的為主,同時(shí)還推出了臘肉、紅豆、奶黃、蛋黃鮮肉等口味的粽子來滿足不同消費(fèi)者的需求。




在超市內(nèi),筆者看到不少顧客前來選購(gòu)粽子,粽子價(jià)格各有不同,生鮮散裝較便宜,散裝粽子價(jià)格為3元到15元不等;禮盒裝一般售價(jià)從幾十元到幾百元不等。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,端午節(jié)前的半個(gè)月是粽子銷售的高峰期,禮盒裝主要以團(tuán)購(gòu)為主,市民買得最多的還是散裝粽子,成為這段時(shí)間家庭最常見的早餐。




“每年粽子上市了我都要買一些回家給娃娃們吃,感覺更有過節(jié)的‘儀式感’‘端午氛圍濃’。”正在超市內(nèi)挑選手工粽子的市民劉女士表示,家人喜歡吃手工粽,這種粽子個(gè)頭適中,口味地道,更能感受到家的味道。筆者在采訪中還了解到,除了成品粽子熱銷,也有許多市民選擇購(gòu)置粽葉、糯米等原料,自己動(dòng)手包粽子。不少市民認(rèn)為“自己動(dòng)手,更有節(jié)日的氣氛”。超市銷售人員告訴筆者,隨著端午節(jié)的臨近,預(yù)計(jì)粽子的銷售量將會(huì)不斷攀升。特別是在端午節(jié)前一周左右,將迎來銷售的高峰期。超市也已經(jīng)做好了充足的準(zhǔn)備,以確保市民們能夠在這個(gè)端午節(jié)里,品嘗到美味可口的粽子。
(編輯:馮占武 范永根)
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