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酒桌文化,曾是老一輩人社交的必修課,一套套復(fù)雜的酒桌禮儀,仿佛是成年人世界的入場(chǎng)券。然而,當(dāng)代年輕人對(duì)此有著不同的看法。

酒,不再只是社交的敲門(mén)磚,更是生活的調(diào)味品:可以是朋友小聚時(shí)的輕松暢飲,也可以是獨(dú)自享受時(shí)光的微醺伴侶。年輕人享受著酒本身帶來(lái)的愉悅,這是一種生活態(tài)度的體現(xiàn),是一份在忙碌生活中偷得浮生半日閑的自在。

就像美食不僅僅是為了果腹,酒也不再是只是應(yīng)酬的工具。當(dāng)代年輕人對(duì)酒的態(tài)度,是對(duì)傳統(tǒng)酒桌文化的一次顛覆。他們抗拒那些以酒為名的權(quán)力游戲和不健康的社交陋習(xí),但同時(shí),也在酒中尋找到了新的樂(lè)趣。他們?cè)诤醯钠鋵?shí)是,喝酒時(shí),自己還是否擁有主體性,是否能主動(dòng)選擇而不是被迫接受——喝酒不應(yīng)該是「不得不」,而應(yīng)該是一種「我想要」的生活方式。

酒局」曾讓人不得不正襟危坐的隆重和禮儀性,也在悄然消解。喝酒的地點(diǎn)、場(chǎng)景,都可以隨心而動(dòng)??梢允呛陀H朋好友在街邊的小酒館吐露心聲,也可以是在自己溫馨的小窩里,調(diào)上一杯雞尾酒,享受獨(dú)處的時(shí)光??赐赀@報(bào)告的你一定會(huì)發(fā)現(xiàn),在年輕人的消費(fèi)觀念里,面子不再是第一位,里子——也就是實(shí)質(zhì)的享受和體驗(yàn),才是他們真正關(guān)心的。

在本期的結(jié)尾,我們附上精心收集的20條調(diào)酒小攻略!愿你也能在一個(gè)閑暇的晚上,來(lái)一杯獨(dú)家制作的小酒,收獲味蕾與成就感的double愉悅!

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