今天是清明節(jié)，也是二十四節(jié)氣中的第五個(gè)節(jié)氣——清明?！稓v書》有云：“時(shí)萬物皆潔齊而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬物皆顯，因此得名。”
楊柳泛青，草長(zhǎng)鶯飛，人們趁著大好春光，紛紛走出家門，掃墓祭祖、踏青出游。
從中醫(yī)養(yǎng)生角度來講，從立春以后，人體內(nèi)的肝氣漸漸上升，在清明時(shí)節(jié)達(dá)到最旺。如何避免肝火過旺或郁結(jié)，建議做到以下六點(diǎn)。
1、多吃蔬菜水果
清明，是一個(gè)尤為重要的養(yǎng)生節(jié)氣。
從中醫(yī)養(yǎng)生角度來講，從立春以后，人體內(nèi)的肝氣漸漸上升，在清明時(shí)節(jié)達(dá)到最旺。
《論語》中說：“過猶不及?！比绻螝膺^旺，對(duì)脾胃會(huì)產(chǎn)生影響，從而引發(fā)各種疾病。
飲食上，要多吃新鮮的應(yīng)季蔬菜水果。
中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為：“五色對(duì)應(yīng)五臟，青色入肝經(jīng)?！?/p>
因此，綠色蔬菜可以疏肝解郁，促進(jìn)肝氣的循環(huán)代謝。
唐代詩人杜甫寫過“夜雨剪春韭”，俗話說“種塊韭菜，祛病消災(zāi)”“春韭貴如油”，都是對(duì)韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的高度評(píng)價(jià)。
韭菜是溫性的，富含膳食纖維，能夠幫助人體排出毒素。
除了韭菜，菠菜、豆芽、蘿卜、黃瓜、花椰菜等蔬菜，桑葚、草莓、枇杷、芒果、菠蘿、橙子等水果，都是清明養(yǎng)生的佳品。
清明時(shí)節(jié)，多吃蔬菜水果，有利于人體生發(fā)陽氣，起到強(qiáng)身健體、延緩衰老的作用。
2、飲食省酸增甘
《黃帝內(nèi)經(jīng)》的觀點(diǎn)是：“肝屬木?！鼻迕鲿r(shí)節(jié)草木生發(fā)，會(huì)導(dǎo)致肝火旺盛。
在這個(gè)時(shí)候，飲食上應(yīng)該順應(yīng)自然界的規(guī)律和原則。
酸味的食物，會(huì)導(dǎo)致肝氣過盛，影響脾胃功能，要適當(dāng)?shù)厣俪?；同時(shí)，甜味的食物，有助于補(bǔ)脾益氣，要適當(dāng)?shù)囟喑浴?/p>
蓮子、紅棗、山藥等，可以滋養(yǎng)脾胃；百合、蓮子、茯苓等，能平肝火、養(yǎng)肝，多吃能增進(jìn)身體健康。
另外，羊肉、牛肉、狗肉等熱性食物，還有蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等辛辣食物，會(huì)使肝火過旺，要盡量少吃。
古代的飲食養(yǎng)生觀念，是“食酸咸甜苦，即不得過分食。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾，如能不食，此五臟萬順天理”。
這句話，強(qiáng)調(diào)了一年四季只有飲食平衡，才能達(dá)到最佳的健康狀態(tài)。
3、謹(jǐn)防“毒從口入”
有句諺語，人盡皆知——“春食野,夏吃苦”。
清明，各種各樣的野菜，是“天賜良藥”。人們紛紛走出家門，一邊踏青，一邊挖野菜。
《詩經(jīng)》有云：“參差荇菜，左右流之。”其中的荇菜，就是一種美味的野菜。
蒲公英，又叫“婆婆丁”“黃花地丁”。不但是一道美味，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有極高的藥用價(jià)值，有清熱解毒、利尿緩瀉等功效。
除了漫山遍野的蒲公英，還有蕨菜、薺菜等，可以變著花樣來吃，都是大自然的饋贈(zèng)。
然而，每年都會(huì)發(fā)生挖野菜中毒事件。
許多野菜的外形、顏色很相似，如果誤采，輕者沒有食用價(jià)值，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致中毒。
有些野菜草酸含量高，有些野菜纖維素含量高，有些野菜剛打過農(nóng)藥，還有些野菜含有微量的天然毒素……如果烹飪不當(dāng)，或者食用量過多，就會(huì)引起中毒。
因此，食用鮮嫩的野菜時(shí)，要格外小心，謹(jǐn)防“毒從口入”。
4、增加戶外活動(dòng)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“久視傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋?！?/p>
看來，坐臥時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)影響氣血的循行。
動(dòng)則生陽，到了清明，一定要多去公園、樹林、河邊走走。
呼吸新鮮空氣，感受大自然萬物生發(fā)的氣息。身體自然會(huì)有天地之間的清新之氣，有助于養(yǎng)生保健。
清明，古人有放風(fēng)箏的習(xí)俗，“兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙鳶”，便是最好的例子。
放風(fēng)箏，是一種全身鍛煉。眼睛要一直追隨著空中的風(fēng)箏，脖子不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，腿、腰、肘、手等多個(gè)部位都要?jiǎng)悠饋怼?/p>
登山、蕩秋千等戶外活動(dòng)，都是很好的有氧運(yùn)動(dòng)。既增強(qiáng)了體質(zhì)，又陶冶了情操。
適當(dāng)?shù)卦黾討敉饣顒?dòng)，能使人輕松愉快，在忙忙碌碌的生活中找到寧靜的歸宿。
5、穿衣“下厚上薄”
俗話說：“春捂秋凍?！?/p>
但是，盲目地“春捂”并不科學(xué)，可能導(dǎo)致出汗過多。如果再被冷風(fēng)一吹，就非常容易感冒。
尤其是老人、孩子、孕婦和身體虛弱的人，“春捂”更容易引發(fā)健康問題。
最近，天氣忽冷忽熱，出現(xiàn)了“二八月，亂穿衣”的現(xiàn)象，更要注意預(yù)防感冒。
人們?cè)趹敉饣顒?dòng)時(shí)，適合采用“下厚上薄”的方式。
早晚溫差大，出門時(shí)，多穿幾件衣服，熱了可以脫掉，還可以帶上帽子、圍巾、口罩等。
這樣，可以適應(yīng)氣候變化，預(yù)防傷風(fēng)感冒，促進(jìn)身體健康。
俗話說的“寒從腳起”，說明了腳部保暖的重要性。
人體的下部血液循環(huán)相對(duì)較差，這樣“下厚上薄”的穿搭方式，有助于抵御寒冷、保持身體的陽氣，自然會(huì)減少疾病的侵襲。
6、心態(tài)恬淡平和
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“寒氣生濁，熱氣生清?！?/p>
從中醫(yī)的角度，清明前后，是陽氣生發(fā)的時(shí)節(jié)，肝氣最旺盛。這時(shí)候，人容易出現(xiàn)情緒波動(dòng)。
保持心態(tài)的恬淡平和，是一種智慧。
《道德經(jīng)》有云：“寵辱若驚，貴大患若身。”
無論受到寵愛或者侮辱，都會(huì)感到驚訝不安，這是一個(gè)人對(duì)外界的評(píng)價(jià)太敏感了。
心態(tài)，決定一個(gè)人的高度。無論春風(fēng)得意，還是面對(duì)挫折，都能夠大智若愚、寵辱不驚，是徹悟人生的一種氣度。
即便再轟轟烈烈的人生，等到繁華落盡，平淡才是最后的歸宿。
與其患得患失，不如拋開名利，看淡得失、榮辱。這樣，自然情緒穩(wěn)定、心態(tài)平和。
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