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春光明媚,艾草飄香。碧綠軟糯的青團(tuán)伴著艾草的清香,成為這個(gè)時(shí)節(jié)舌尖上不可缺少的味道。4月2日下午,徐匯區(qū)長(zhǎng)橋街道敬老院里一場(chǎng)充滿溫情的“青團(tuán)迎春,歲月留香”活動(dòng)溫馨上演。

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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),清新的艾草香氣鋪滿了整個(gè)活動(dòng)室。工作人員提前準(zhǔn)備好了由新鮮艾草汁、糯米粉和澄粉制成的面團(tuán),還特意為老人們準(zhǔn)備了紅豆沙、黑芝麻、咸蛋黃三種口味的餡料。
98歲高齡的郭奶奶手法嫻熟地揉搓著面團(tuán),臉上洋溢著笑容?!敖裉煳覀兒荛_(kāi)心,他們給我們準(zhǔn)備了三種口味的青團(tuán)餡料,我都喜歡。現(xiàn)在物質(zhì)很豐富,我在敬老院里面也過(guò)得很開(kāi)心?!惫棠绦χf(shuō)。

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本次活動(dòng)不僅邀請(qǐng)了敬老院的老人參與,還開(kāi)放給社區(qū)居家養(yǎng)老的老人參加。居家養(yǎng)老的張爺爺來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)與老伙伴們一起制作青團(tuán),閑話家常?!案杏X(jué)很好,很感謝?!睆垹敔敽?jiǎn)單的話語(yǔ)中透露出滿滿的喜悅。
記者:沈藝飛
編輯:邱彩紅
校對(duì):耿潔玉
審校:韋麗
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