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家常菜依舊吃不厭，天熱起來了，清淡為主
這兩天又開始入夏的感覺了?？戳艘幌绿鞖忸A(yù)報(bào)接下來的天氣都是晴天，并且溫度也挺高的，看來真的是要開始熱起來了的，這樣的季節(jié)還是不太舒服的，因?yàn)橥饷娴臇嬓跤珠_始飛起來了，像我這種容易過敏的人真的太痛苦了。
最近送孩子上學(xué)的時(shí)候，看到路邊賣菜的人又多了起來，這樣也就方便了不少，想買的菜一般就順道能買到了，只是依舊不知道應(yīng)該吃什么好，畢竟一日三餐還是需要炒不少次的。
買了萵筍，藕，還有瘦肉，青椒什么的，其實(shí)真的不知道吃什么菜好了，本來前一天晚上問過孩子了，她說魚，雞，什么的這兩天都在吃了，然后再問想吃什么就來一句隨便吧，唉，真的頭大呀。最不喜歡的就是隨便，當(dāng)我真的隨便買了之后……
藕去皮切成薄片，加清水泡起來。起油鍋，倒入藕片炒至斷生，把青椒倒進(jìn)去，加一點(diǎn)開水，炒均勻，最后加鹽提味就可以出鍋了。
萵筍本身是孩子很喜歡吃的，但是因?yàn)槲覜]有用火腿腸炒她就說不愛她了。真是的，用瘦肉片炒我倒是感覺挺好吃的呀，瘦肉片我之前是上過漿的炒出來非常嫩滑的，真的非常下飯的。
瘦肉切成薄片，加淀粉食用油腌制一下。雞蛋加適量清水?dāng)嚧蚓鶆?，先?a class="keyword-search" >雞蛋攤成蛋皮切成條狀，鍋里放適量清水，燒開之后把瘦肉倒進(jìn)去，再次燒開之后把雞蛋條放進(jìn)去，加一點(diǎn)豬油，和鹽就可以出鍋了。
有菜有湯，不夠精致，但能吃飽的一餐
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