常言道“一兩陳皮一兩金”。陳皮辛香行散、苦燥溫化,一能化痰、二能除濕、三能解郁,藥理價(jià)值十分豐富。如果只是用來泡水,養(yǎng)生作用相對(duì)單一。

其實(shí),陳皮能和各種食材藥材“組隊(duì)”,有“養(yǎng)生百搭能手”的稱號(hào)。搭配補(bǔ)藥,它能補(bǔ)虛;搭配沉降藥,它又能降氣。只要搭配恰當(dāng),不僅能放大養(yǎng)生功效,還能幫你緩解各種小毛病
陳皮【九種最佳配伍】
陳皮+檸檬化痰止咳
檸檬富含維生素C、檸檬酸等成分,具有抗菌消炎的作用。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮苷等,能燥濕化痰。二者搭配泡水,可緩解咳嗽、咳痰等癥狀,對(duì)于呼吸道感染后的輕微咳嗽有一定的輔助改善作用。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,檸檬2-3片,可根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖。
陳皮+胎菊養(yǎng)肝明目

胎菊味辛、甘、苦,性微寒,具有疏風(fēng)清熱、清肝明目、解毒的功效。與陳皮搭配泡水喝,有清肝明目、清濕熱的作用,可用于治療因肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛、視物模糊等癥。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,胎菊5-8朵,泡水服用。
陳皮+枸杞健脾消食
陳皮和枸杞中含有維生素B,維生素C、黃酮類化合物以及橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)胃消化,排除脹氣,增加食欲。含有的多種礦物質(zhì)成分,可促進(jìn)脾臟代謝,達(dá)到健脾效果。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,枸杞10-15粒,泡水服用。
陳皮+桂圓養(yǎng)血安神
桂圓肉,陳皮泡水服用,有運(yùn)化胃氣助消化,補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效。特別適合脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠的人飲用。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,桂圓5-8顆,泡水服用。
陳皮+黃芪益氣固表

黃芪性微溫,味甘,歸肺、脾經(jīng),能補(bǔ)氣升陽(yáng),固表止汗,生津養(yǎng)血。陳皮理氣,助黃芪更好地發(fā)揮補(bǔ)氣功效,避免氣機(jī)阻滯,能增強(qiáng)衛(wèi)氣,抵御外邪,改善氣虛自汗等癥。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,黃芪10克,泡水服用。
陳皮+玫瑰疏肝解郁
玫瑰花能疏肝理氣、解郁安神,可緩解情緒不佳、焦慮抑郁等導(dǎo)致的肝郁氣滯癥狀,如胸脅脹痛、乳房脹痛等,與陳皮搭配利于增強(qiáng)疏肝之力。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,玫瑰花5-8朵,泡水服用。
陳皮+紅棗補(bǔ)中益氣
紅棗性溫,味甘,歸脾、胃、心經(jīng),能補(bǔ)中益氣,增強(qiáng)脾胃功能,改善脾胃虛弱、倦怠乏力等癥,與陳皮搭配能為身體補(bǔ)充能量,增強(qiáng)身體的抵抗力。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,紅棗3-5顆(去核),泡水服用。
陳皮+百合潤(rùn)肺止咳

百合有潤(rùn)肺止咳的功效,陳皮能燥濕化痰,兩者搭配可緩解咳嗽咳痰癥狀,尤其適用于燥咳或久咳不愈者。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,百合10克,泡水服用。
陳皮+雪梨生津止渴
雪梨的甘涼之性可滋養(yǎng)肺胃之陰,陳皮能行氣化濕,二者協(xié)同,可補(bǔ)充人體的津液,緩解口渴咽干的癥狀,使肺胃之陰得到滋養(yǎng)。
方法:準(zhǔn)備陳皮5克,雪梨半個(gè)(去皮切塊),煮水飲用。
參考文獻(xiàn):
[1]佚名. "陳皮加上它 頂半個(gè)老中醫(yī)." 養(yǎng)生保健指南:中老年健康 (2022).
[2]龔曉娟. "陳皮是寶 可食可藥." 養(yǎng)生大世界 4(2016):3.
[3]連慶宇. "你所不知道的陳皮泡水." 養(yǎng)生保健指南:中老年健康 (2018)
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