用料

海蟶子

雞蛋

三個(gè)

胡蘿卜

尖椒

蔥花

白胡椒粉

生抽

蠔油

蔥、姜

減脂午餐海蟶炒雞蛋的做法

1. 海蟶子，洗干凈、涼水下鍋，蔥段、姜片少許鹽煮開(kāi)

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1. 去殼去黑線，洗干凈泥沙備用

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1. 胡蘿卜切絲、尖椒切小丁，蔥花，雞蛋

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1. 放少許黑胡椒、生抽、蠔油，鹽調(diào)味攪拌均勻
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1. 鍋內(nèi)噴少許橄欖油，倒入鍋中翻炒雞蛋熟了即可

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1. 簡(jiǎn)單又好吃