去年以來(lái)，泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，強(qiáng)化黨政同責(zé)、系統(tǒng)治理，筑牢食品安全底線。

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聚焦責(zé)任抓落實(shí)。 一是提升食品安全監(jiān)管水平。開(kāi)展食品安全“強(qiáng)基礎(chǔ)、抓提效、促共治”專項(xiàng)行動(dòng)，深入排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升食品安全治理能力現(xiàn)代化水平。二是推動(dòng)屬地管理責(zé)任落實(shí)。嚴(yán)格落實(shí)食品安全包保責(zé)任，市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和干部實(shí)現(xiàn)對(duì)A、B、C、D四級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的包保。三是強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)。采取教育培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、約談?wù)牡却胧?，督促?jīng)營(yíng)主體建立并有效落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)抓防控。 一是定期開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商。及時(shí)收集匯總?cè)粘１O(jiān)管、抽檢檢測(cè)、投訴舉報(bào)等方面信息，每季度開(kāi)展會(huì)商研判，明確防控措施，動(dòng)態(tài)跟蹤評(píng)估。二是增強(qiáng)抽檢的靶向性。組織“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，開(kāi)展“三小”食品、校園食品等專項(xiàng)抽檢。持續(xù)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)“每日快檢”活動(dòng)，及時(shí)排查處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是強(qiáng)化執(zhí)法辦案的震懾力。緊盯重要節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)區(qū)域，開(kāi)展校園食品安全排查整治、打擊整治芝麻油摻雜摻假、嚴(yán)打夜市假劣肉制品等專項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化行刑銜接，嚴(yán)查食品違法犯罪行為。

聚焦效能抓創(chuàng)新。 一是實(shí)施食品安全智慧監(jiān)管。建立泰安市食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)企業(yè)、品種、區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)隱患的預(yù)警分析。指導(dǎo)新五馬智慧農(nóng)貿(mào)港建立食安溯源系統(tǒng)，多維度提高監(jiān)管效能。建設(shè)健康食材智慧監(jiān)管平臺(tái)，連接學(xué)校食堂、農(nóng)批市場(chǎng)和集中配餐單位等監(jiān)測(cè)站點(diǎn)190家。二是完善多元參與的共治格局。建立由人大代表、政協(xié)委員、監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體代表等組成的食安指導(dǎo)員、食安監(jiān)督員、食安檢查員“三支隊(duì)伍”。3項(xiàng)工作獲評(píng)2024年度“推進(jìn)食品安全社會(huì)共治”創(chuàng)新和優(yōu)秀案例。

聚焦產(chǎn)業(yè)抓發(fā)展。 一是實(shí)施品牌帶動(dòng)。助力24家食品企業(yè)的產(chǎn)品入選首批“泰好品”質(zhì)量公共品牌，積極打造“一域一品”特色產(chǎn)業(yè)品牌。二是堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施“三標(biāo)”管理，樹(shù)立標(biāo)桿企業(yè)。三是強(qiáng)化技術(shù)支撐。指導(dǎo)建立泰山茶共享檢驗(yàn)室，推動(dòng)泰山茶高質(zhì)量發(fā)展。

（大眾新聞?dòng)浾?劉濤）

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