2人做過(guò)這道菜
Yang媽媽
年也過(guò)完了，大魚(yú)大肉也吃夠了，
新的一年減脂行動(dòng)得提上日程啦！
快來(lái)一起做這款窩窩頭吧，不加酵母粉版本，減脂期的最佳主食，一定別錯(cuò)過(guò)。
我做了12個(gè)窩窩頭，每個(gè)窩窩頭大概85克，也可以做小一點(diǎn)哦。
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用料
玉米粉
500克
減脂主食/玉米薺菜窩窩頭的做法
- 食材配方：玉米粉500克，鹽3克，薺菜碎130克，胡蘿卜50克，油渣50克，大蔥50克，食用油20克，食用小蘇打5克，溫水215克.
1.薺菜提前焯水洗凈擠干水，切碎
2.胡蘿卜切絲焯水撈出
油渣和大蔥分別切碎
- 玉米粉加鹽和所有食材拌均勻后再加溫水。溫水分次加入，能成團(tuán)即可
面團(tuán)蓋上保鮮膜醒30分鐘
- 面團(tuán)醒好捏成窩窩頭形狀
- 冷水上鍋蒸，水開(kāi)后蒸25分鐘關(guān)火
- （趁熱吃）很好吃的窩窩頭
- 粗糧健康
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