現(xiàn)代生活中，高血壓越來越常見，頭暈、頭痛、心慌等癥狀讓人煩惱。中醫(yī)雖無 “高血壓” 一詞，卻早把這些不適歸為 “眩暈”“肝風(fēng)” 等范疇，更講究 “辨證分型”—— 不同體質(zhì)的人，調(diào)理方法大不同！今天就帶你從中醫(yī)角度認(rèn)識高血壓，學(xué)會對癥吃藥膳、調(diào)體質(zhì)。
一、高血壓的中醫(yī)認(rèn)識
高血壓在中醫(yī)典籍中并沒有獨(dú)立病名，但根據(jù)其“頭暈、頭痛、心悸、耳鳴”等常見癥狀，可歸為“眩暈”“頭痛”“肝風(fēng)”等范疇。其病位主要在肝、腎，與心、脾密切相關(guān)。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)辨證分型，不同體質(zhì)的高血壓患者表現(xiàn)各異：
1.肝陽上亢型（青、中年人最常見）：典型表現(xiàn)有頭暈脹痛、面紅目赤、急躁易怒、失眠多夢、舌紅苔黃。多因長期情緒惱怒、精神緊張、熬夜等，肝陽亢逆，氣血上沖導(dǎo)致。
2.痰濕中阻型（嶺南地區(qū)、肥胖者多見）：典型癥狀有頭重如裹、胸悶惡心、肢體困重、舌苔白膩。與飲食肥甘厚味，吸煙飲酒關(guān)系密切，損傷脾胃，體內(nèi)痰濕聚集而發(fā)病。
3.陰虛陽亢型（中老年人常見）：典型表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、五心煩熱、盜汗、舌紅少苔。中老年人，過勞或過逸，正氣不足，體內(nèi)陰液虧耗，陰虧于下，陽亢于上而形成。
4.陰陽兩虛型（久病、病程較長者、年老體虛）：典型表現(xiàn)為頭暈乏力、畏寒肢冷、夜尿頻多、舌淡苔白。由于久病耗傷氣血，陰陽俱損，臟腑功能衰退而形成。
不同患者，中醫(yī)證型各不相同，所選用的藥物、食療方也不相同。這里雖然羅列了常見的證型幫助廣大病友認(rèn)識自身體質(zhì)，但具體治療還需要到醫(yī)院，在醫(yī)生的指導(dǎo)下選用合適自己的方子，不能自己隨意抓藥，否則不僅沒法取得良好療效，還可能加重病情。
二、經(jīng)典藥膳方推薦
1.天麻鉤藤瘦肉湯
功效：平肝潛陽、熄風(fēng)止眩。
適用證型：肝陽上亢型（適合頭暈頭痛明顯者）。
組成：天麻10g、鉤藤15g、瘦豬肉200g、生姜3片。
做法：瘦肉焯水后與天麻、鉤藤、生姜同煮40分鐘，加鹽稍許調(diào)味。
2.玉米須茯苓粥
功效：健脾利濕、輔助降壓。
適用證型：痰濕中阻型（頭重胸悶、體胖苔膩者）。
組成：玉米須30g（鮮品50g）、茯苓15g、粳米100g、山藥50g。
做法：玉米須、茯苓加水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，濾渣取汁；藥汁與粳米、山藥（切塊）同煮成粥。
3.枸杞菊花決明茶
功效：滋陰清熱、明目降壓。
適用證型：陰虛陽亢型（伴眼花、便秘者尤宜）。
組成：枸杞10g、菊花5g、炒決明子15g。
做法：沸水沖泡，代茶飲。
4.杜仲桑寄生烏雞湯
功效：補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨。
適用證型：陰陽兩虛型（伴腰膝酸軟、夜尿多者）。
組成：杜仲15g、桑寄生20g、烏雞半只、紅棗5枚。
做法：烏雞焯水后與藥材同燉1.5小時，加鹽調(diào)味。
5.芹菜蘋果汁
功效：清熱平肝、補(bǔ)充膳食纖維。
適用證型：肝陽上亢或痰濕型（尤其適合便秘者）。
組成：芹菜100g、蘋果1個、檸檬汁5ml、蜂蜜5ml。
做法：食材切塊榨汁，加檸檬汁調(diào)和，血糖正常者可加少許蜂蜜。
6. 益母草瘦肉湯
功效：活血化瘀，利尿降壓。
適用證型：心血瘀阻型（伴女性月經(jīng)不調(diào)、下肢水腫者）。
組成：益母草30-60g（或鮮嫩益母草150-250g）、豬瘦肉150-200g、紅棗3枚、生姜3片。
做法：瘦肉焯水后，與藥材同燉半小時，加鹽調(diào)味，即可飲用。
7. 粉葛赤小豆排骨湯
功效：平肝潛陽，活血化瘀，降壓。
適用證型：肝陽上亢兼瘀阻型（伴失眠、口苦咽干、心煩者）。
組成：鮮葛根250-300g（或葛根50-150g）、赤小豆50g，豬排骨150-200g、紅棗3枚、生姜3片。
做法：排骨焯水后，與藥材同燉45分鐘，加鹽調(diào)味，即可飲用。
8. 塘葛菜煲生魚湯
功效：清肝明目，降壓。
適用證型：肝火上亢兼痰熱型（伴口苦咽干、目眩者）。
組成：鮮塘葛菜250-300g，生魚（黑魚）750-1000g，豬排骨150-200g、生姜3片。
做法：生魚一條，刮鱗開肚去鰓，油鍋加姜片半煎（備用），排骨焯水后，與魚、藥材入鍋同燉60分鐘，加鹽調(diào)味，即可飲用。
此外，日常生活中還有金針菜粉絲雞肉湯，天麻川芎燉魚頭湯，豬瘦肉豬腰（每次半只）燉杜仲（高尿酸血癥、血脂異常勿燉）等藥膳。
中醫(yī)調(diào)理高血壓，就像量體裁衣，看懂自己的體質(zhì)（是肝火旺、痰濕重，還是陰虛、陰陽兩虛），才能找到對的方向。文中的藥膳方可以試試，但記得根據(jù)自己的癥狀調(diào)整，最好問問醫(yī)生。其實(shí)不管是喝湯、煮粥還是喝茶，關(guān)鍵是在日常里慢慢養(yǎng)：少熬夜、少生氣、飲食清淡些，身體會更舒服。希望大家都能找到適合自己的降壓小方法，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)過好每一天！
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