味道絕絕子，做法也很簡單，快來給家人們露一手吧

用料

雞翅

2斤

生抽

15ml

料酒

15ml

一小勺

黑胡椒

10克

蠔油

15克

淀粉

2勺

花椒

5克

大蔥大蒜

一根，8瓣

干辣椒

一大把

小蔥香菜芝麻

適量

家常版辣子雞翅的做法

1. 雞翅對半砍開

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1. 加入15ml生抽

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1. 15ml料酒

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1. 一小勺鹽

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1. 5克黑胡椒

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1. 3勺蠔油15克，把所有調(diào)料抓勻

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1. 加入2勺淀粉，一點(diǎn)點(diǎn)食用油抓勻腌制30分鐘

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1. 油溫6成熱

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1. 加入腌制好的雞翅中火慢炸
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1. 直至金黃色

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1. 撈出控油

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1. 鍋里留適量底油，大火加入花椒

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1. 加入大蒜大蔥老姜爆香

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1. 轉(zhuǎn)小火加入干辣椒炒出香味

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1. 加入雞翅翻炒2分鐘，炒的越干雞翅越香喲

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1. 最后撒入芝麻小蔥香蔥即可出鍋

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