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——南陽滋盛小羊館斬獲地標(biāo)認(rèn)證，香飄全城
近日，南陽非遺展會(huì)圓滿收官，這場文化盛宴不僅是傳統(tǒng)技藝的集中展示，更成為地方美食的魅力秀場。南陽滋盛小羊館憑借匠心烹制的羊肉美食驚艷亮相，一舉成為展會(huì)焦點(diǎn)，其招牌羊肉包子及系列產(chǎn)品收獲市民如潮好評(píng)，同時(shí)，品牌斬獲的“中國地標(biāo)美食”認(rèn)證，更為這場美食狂歡增添高光時(shí)刻。
展會(huì)現(xiàn)場，滋盛小羊館展位前人頭攢動(dòng)。咬一口熱氣騰騰的羊肉包子，鮮嫩的伏牛山散養(yǎng)山羊肉與秘制湯汁在舌尖迸發(fā)，濃郁肉香令人回味無窮；系列羊肉菜品以醫(yī)圣張仲景《金匱要略》當(dāng)歸生姜羊肉湯古法為靈感，融合現(xiàn)代烹飪技藝，將六十余道滋補(bǔ)佳肴呈現(xiàn)在食客面前。
自2018年創(chuàng)立以來，滋盛小羊館始終恪守“食材好，味才好”的經(jīng)營理念，從源頭把控品質(zhì)，堅(jiān)持科學(xué)搭配與匠心烹飪。其“以人為本、品質(zhì)為先”的經(jīng)營模式，不僅收獲本地食客的青睞，更獲得“一帶一路青年聯(lián)合會(huì)”國際友人點(diǎn)贊。此次非遺展的亮眼表現(xiàn)與地標(biāo)認(rèn)證雙豐收，既是實(shí)力見證，更是前行動(dòng)力。未來，滋盛小羊館將繼續(xù)深耕美食文化，為南陽特色餐飲走向世界注入新活力。（李海朝）